文档介绍：服务人员员培训
 一、基基本礼仪仪
礼是由风风俗习惯惯流传而而行成的的礼节,仪仪指仪表表,我们们特指服服务人员员的外表表,它包包括身体体姿态,行行为举止止,着装装打扮,人际交往等。礼仪是向他人表示敬意的一种仪式,也是待人真诚恭敬的一种态服务人员员培训
 一、基基本礼仪仪
礼是由风风俗习惯惯流传而而行成的的礼节,仪仪指仪表表,我们们特指服服务人员员的外表表,它包包括身体体姿态,行行为举止止,着装装打扮,人际交往等。礼仪是向他人表示敬意的一种仪式,也是待人真诚恭敬的一种态度,是处理人与人之间的道德规范统称。举止落落大方,动作合乎规范,是个人礼仪方面最基本的要求。
身体姿态态
(一)站站立
站立立是人们们在交际际场所最最基本的的姿势,是是其他姿姿势的基基础。站站立是一一种静态态美,是是培养优优美典雅雅仪态的的起点。
1..站立立的一般般要求
头正正、颈挺挺直、双双肩展开开放松,人人体有向向上的感感觉;收收腹、立立腰、提提臀;两两腿并拢拢,膝盖盖挺直,小小腿向后后发力,人人体的重重心在前前脚掌。无无论男士士还是女女士站立立时要做做到自然然并保持持面带笑笑容。这这样就可可以表现现出饱满满的精神神状态,给给人以良良好的形形象。
(二)坐坐姿
入座一般般是从椅子子左侧入入座,在在坐下之之前身体体要站直然后后再慢慢慢坐下。坐下后上身挺直,双腿平行放好,小腿与地面垂直,双手掌放置在膝盖上方。女性双腿交叉时,大腿应该并拢,双手掌相叠放在大腿上。
(三)行行走
行走走是人们们在行走走过程中中应遵循循的正确确姿势。正确的行走要从容、轻盈、稳重。行走是一种动态美,凡是协调稳健、轻松敏捷的走姿都会给人以美感。女士走姿要展现身体的曲线美,男士走姿要体现阳刚之气。
行走的要要求:以站姿姿为基础础,面带带微笑,眼眼睛平视视;双肩肩平稳,双双臂前后后摆动自自然且有有节奏,摆摆幅以330-550度为为宜;双双肩、双双臂都不不应过于于僵硬;;重心稍稍前倾;;行走时时左右脚脚重心反反复地向向前后交交替,使使身体向向前移动动;行走走时,两两只脚的的内侧行行走的线线迹为一一条直线线,脚印印应是正正对前方方;步幅幅要适当当,一般般应是男男士700厘米左左右,女女士略小小些,但但也因性性别和身身高有一一定的差差异。着着装不
同同,步幅幅也不同同,如女女士穿裙裙装(特特别是旗旗袍、西西服裙或或礼服))和穿高高跟鞋时时,步幅幅应小些些;跨出出的步子子应是脚脚跟先着着地,膝膝盖不能能过度弯曲曲,脚腕腕和膝盖盖要灵活活,富于于弹性;;走路时时应有一一定的节节奏感。
(四)手手势
手势势是人们们利用手手来表示示各种含含义时所所使用的的各种姿姿势,是是人们交交际时不不可缺少少的体态态语言。手手势美是是动态美美,要能能够恰当当地运用用手势来来表达真真情实意意,就会会在交际际中表现现出良好好的形象象。
手势的要要求:总总原则是是与人交交谈时的的手势不不宜过多多过大,也也不可以以完全没没有。介介绍某人人或给对对方指示示方向时时,应掌掌心向上上,四指指并拢,大大拇指张张开,以以肘关节节为轴,前前臂自然然上抬伸伸直。指指示方向向时上体体稍向前前倾,面面带微笑笑,自己己的眼睛睛看着目目标方向向并兼顾顾对方是是否意会会到。这这种手势势有诚恳恳、恭敬敬之意;;
打招呼、致致意、告告别、欢欢呼、鼓鼓掌也属属于手势势的范围围,要注注意其力力度的大大小、速速度快慢慢及时间间的长短短;接受受某人询询问或者者向某人人解释什什么事由由,必须须眼睛注注视对方方,不可可以漫不不经心或或者四处处张望。
在任何情情况下,不不可用拇拇指指自自己的鼻鼻尖或用用手指指指点他人人,这含含有妄自自尊大和和教训别别人之意意。谈到自自己时应应用手掌掌轻按自自己的左左胸,显显得端庄庄、大方方、可信信;同样样的一种种手势在在不同的的国家、地地区有不不同的含含义,千千万不可可乱用而而造成误误解。
行为举止止◆守时::准时上上、下班班,不迟迟到,不不早退。
◆上班时,应保持良好的精神状态,精力充沛,精神饱满,乐观进取。
◆对上司或同事要有热情,对工作处理要保持头脑冷静。
微笑可以以使别人人忘记烦烦恼,留留给别人人良好的的第一印印象。
◆在公司司内仅是是职务高高低不同同,无人人的贵贱贱之分,所所有人之之间要互互相尊重重。
◆热情诚诚恳地对对待来访访的客人人,不以以貌取人人。
在事先约约定的时时间内等等候客人人,若客客人来访访等待时时,勿将将其搁在在一边,可可取杂志志、刊物物给对方方阅读。
进出他人人房间,必必须先轻轻轻敲门门,听见见应允后后才进去去,进入入房间后后轻轻关关门。
使用他人人的物品品须征得得他人同同意后方方可借用用,并及及时归还还,损坏或或丢失须须赔偿。
未经他人许