文档介绍：卷心菜破镜重圆
郭合浦卷心菜老师在一家烹饪学校任教,他将卷心菜切成斜刀、洋葱切片。油锅先煸炒洋葱出味,再把卷心菜倒入炒至半熟盛起。番茄切片油锅煸炒,加精盐、鲜汤、洋葱、卷心菜,烧沸调味即成。学生们咂咂嘴说,真是香啊!
一个学生问,卷心菜卷心菜破镜重圆
郭合浦卷心菜老师在一家烹饪学校任教,他将卷心菜切成斜刀、洋葱切片。油锅先煸炒洋葱出味,再把卷心菜倒入炒至半熟盛起。番茄切片油锅煸炒,加精盐、鲜汤、洋葱、卷心菜,烧沸调味即成。学生们咂咂嘴说,真是香啊!
一个学生问,卷心菜老师,我母亲有糖尿病,她不敢吃卷心菜。
卷心菜老师说,这是我今天打算郑重地对大家澄清的一个事实,换句话说就是人们对我们卷心菜的误解太深了。
卷心菜老师接着说,过去常有人认为卷心菜含淀粉、糖类成分多,糖尿病患者及肥胖人群不宜多吃,其实这是误解。我们卷心菜含的热量很低,每100克只含热量30卡,主要成分是葡萄糖和果糖,这样的成分构成对糖尿病患者极为有利。另外,它还含有较多的胆碱,能调节脂肪代谢,对于肥胖、高血脂症有益。
卷心菜老师下课后,时间已经不早了,他还是顺路给几个高血压病人送去了卷心菜。卷心菜老师说,多吃点我们卷心菜吧,我们卷心菜含有丰富的各种矿物质,其中最具有意义的是钾、钠比值大,钾盐比钠盐含量高得多,这样,就能阻止人体内液体的滞留,对于高血压患者大有裨益。
回到家中,卷心菜老师很疲惫。在华灯初上的时分,他看到有人推开了门,原来是他分居已久的太太。太太低着头说,你的学生打电话给我解释了,原来,我真的是误解了你,你的存在对我的糖尿病没有什么影响,是有好处的。
卷心菜说,外面蛮冷的,这是我们的家呀,你快进来吧!(编辑汤知慧)62817696