文档介绍：农产品流通渠道的变化与趋势─兼谈生鲜农产品物流中心之发展
李皇照博士
浙江大学卡特中心访问学者
台湾中兴大学行销系教授
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□流通渠道(Marketing Channel)意义
将产品/劳务由生产者顺畅地移转至消费者
并能达成营销目的,其间所涉之所有活动
与成员的运作体系
●活动:商流、物流、金流、讯息流
●成员:
- 渠道成员参与者
- 非渠道成员参与者
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所有渠道参与者
执行
谈判职能吗?
渠道成员
参与者
非渠道成员
参与者
联系组织
(市场渠道)
辅助
代理机构
生产者
中间商
最终用户
运输公司
仓储公司
广告代理商
金融机构
保险公司
市场研究机构
零批商
批发商
零售商
一般消费者
组织、机构
是
否
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□农产品流通渠道
消费者
餐饮服务业
- 餐厅、饮食店
- 团体膳食单位
食品零售商店
- 食品零售店
- 传统零售市场摊位
消费地批发市场
- 批发商
- 零批商
产地市场
- 产地批发商
· 代理商
· 贩运商
农民团体
- 合作社
- 产销班
生产者
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台湾地区大米流通渠道(1997)
生产者100
贩运商
碾米厂
批发商
零批商
零售商
政府

大消费户

超级市场
消費者

农民团体

其他

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甘兰运销流通渠道(1997)
加工厂
生产者100

贩运商
批发商
零批商
零售商
消費者

大消费户
超级市场

农民团体

6
台湾地区香蕉流通渠道(1997)
生产者100

大消费户
贩运商34..20
批发商
零批商
零售商
消费者

生产者100
生产者100

合作社场
出口商
果菜批发市场
出口商

7
柑桔运销流通渠道(1997)
生产者100
青果社

加工厂

贩运商
农民团体
批发商
果菜批发市场
零批商
贸易商
零售商
超级市场
出口
消费者
大消费户