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斯里兰卡旅游美食购物攻略
她被誉为“印度洋上的眼泪”,拥有美丽的海滩、千年的古城、荷兰的城堡以及丰富的热带动植物,这个被佛法浸润的国度...斯里兰卡。
不来斯里兰卡,不敢相信这个世界上还有如此舒适的微笑和清风,也不敢相信一个贫穷的国家也能孕育如此令人心神向往的文明,这里的人满眼都是笑意,对着陌生人也会灿烂微笑,佛牙寺让人心变得虔诚纯净。这里的交通像80年代的中国,这里的公车连门都不会关,穿越时空的海上火车,恍若进入《千与千寻》的梦境。这个色彩饱和度极高、孩子们会对着镜头笑的印度洋国度,就是每个人心灵的归属地,不来一次,遗憾终生!
康提
康提作为斯里兰卡旧都,保留了一些皇家建筑和异国风情的殖民建筑,以佛教圣地闻名于世。
斯基里亚
狮子岩是一座真真实实构筑在橘红色巨岩上的空中宫殿,被誉为“世界第八大奇迹”
艾勒
有人甚至说它是斯里兰卡风景最美的地方。大自然毫无保留地赐给斯里兰卡美丽的风景艾勒也许就是其中最美的一个。
斯里兰卡美食
斯里兰卡的主要食物是由米饭、咖喱、肉、鱼和蔬菜加入香料混合后制成不同颜色和不同口味的菜肴。斯里兰卡的香料久负盛名,如小豆蔻、红辣椒、胡椒、肉桂、丁香、肉豆蔻、藏红花等在会用在日常菜肴中,除了增添香气还有一定的药效。椰奶和椰油也广泛得用于斯里兰卡菜肴,使其具有特殊的味道
。
斯里兰卡的传统饭CurryAndRice一般的构成是这样的:一大碗米饭,一个咖喱菜,一个豆子汤,再加几个小炒、凉拌菜,很辣。
对于前往斯里兰卡的游客来说,吃饭有两种选择。一是在酒店里或者像样的饭馆里吃,食物干净有保障。
另一种选择是到当地城里的面向当地人的小饭馆吃,通常小饭馆都供应一种类似煎饼的薄冰,里面可以加鸡蛋,蘸着咖喱酱吃。
红茶
斯里兰卡是著名的红茶产地,其中最有名的非锡兰红茶莫属,最出名的产地就是努瓦纳艾利耶。锡兰红茶一般根据口味可以分为原味红茶和调味红茶(加味红茶)。在当地,红茶流行的喝法是在红茶的基础上,添加各种天然的或者人工的香料,街上很多小茶馆小茶摊都可以尝到。
Hopper
Hopper是斯里兰卡当地人最钟爱的早餐小吃,它是用米粉和椰浆在小烤盘内烤制而成的薄煎饼,并且经常在饼的中间打入一只鸡蛋,配上新鲜的椰子sambol和辣洋葱sambol,口味更出众。
KUTTOROTTI
这是一种混合着香料的铁板炒饼,可以选择蔬菜、鸡肉或者整块烤鸡,厨师将刚烘烤出的薄饼撕碎,加各种香料在铁板上翻炒,切碎大块鸡肉一起混合,炒饼味道入味,很有嚼劲,鸡肉口感也香,淡淡香料味不会觉得刺激
金椰子
斯里兰卡满街在卖一种金色的椰子,1-2元人民币一个,很大个,摊主会帮忙削好,插上吸管,炎热的夏天喝上一个又解渴又过瘾。