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航空服务专业教学计划-1.doc

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航空服务专业教学计划-1.doc

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2
航空服务专业教学计划
一、航空服务专业人才培养计划
(一)、专业名称
航空服务
(二)、入学要求
初中毕业生及同等学力者
(三)、基本学制
(四)、培养目标
本专业主要为民航、港口服务业或高等艺术院校培养和输送合格的后备人才。本专业的毕业生应具备良好的职业道德,较高的文化素养,掌握基本专业知识和技能的应用型人才。本专业旨在培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,热爱祖国,初步树立科学的世界观和为人民服务的思想,具有为民族振兴而奋斗的理想。养成严谨的学****态度和工作作风,遵纪守法,团结合作,具备较好的道德修养,健康的心理素质和良好的行为****惯。初步了解人文学科的知识,具有较系统的基础英语和听、说、读、写基本技能,具备民航服务的基本知识和基本技能。身体健康,积极向上,能正确对待困难挫折的健康心理。具有高雅的坐、立、行走姿态和健美体形。掌握化妆美容的基本技能,努力将自己塑造得高雅、纯真、大方,努力使身体状况达到或保持《民航空中乘务员体格检查鉴定标准》规定的各项要求。
(五)、人才规格
本专业毕业生应具备有以下职业素养(职业道德和产业文化素养)、专业知识和技能:
(1)职业素养

3

职业生涯规划是中等职业学校学生必修的一门德育课。本课程以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导,贯彻落实科学发展观,对学生进行职业生涯教育和职业理想教育。其任务是引导学生树立正确的职业观念和职业理想,学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划,并以此规范和调整自己的行为,为顺利就业、创业创造条件。

职业道德与法律是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程的任务是提高学生的职业道德素质和法律素质,引导学生树立社会主义荣辱观,增强社会主义法治意识。

经济政治与社会是中等职业学校学生必修的一门德育课。本课程对学生进行马克思主义相关基本观点教育和我国社会主义经济、政治、文化与社会建设常识教育。其任务是使学生认同我国的经济、政治制度,了解所处的文化和社会环境,树立中国特色社会主义共同理想,积极投身我国经济、政治、文化、社会建设。

哲学与人生是中等职业学校学生必修的一门德育课程。本课程对学生进行马克思主义哲学基本观点和方法及如何做人的教育。其任务是帮助学生学****运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法,正确看待自然、社会的发展,正确认识和处理人生发展中的基本问题,树立和追求崇高理想,逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。

本课程采用统编职高《语文》课本。主要加强学生应用文、记叙文、说明文的教学,要求学生阅读浅易的文言文,掌握常用修辞、语法知识,培养学生的思维与写作能力。
4

本课程采用统编职高数学教材。学****代数、三角函数、立体几何的基本内容,掌握与专业有关的数学基础知识,培养学生的数学逻辑思维能力和运用数学知识解决实际问题的能力。

学****掌握基础英语知识,积累一定量的专业词汇,为以后继续学****打下基础。

通过对中国历史和世界历史的学****了解和掌握历史的基础知识和基本技能,培养学生的爱国主义情操,增进对世界的了解。

本课程教材自选。学****计算机基础知识Windows操作系统,WPS文字处理系统及汉字输入方法,能够进行简单的计算机知识运用。

通过学****使学生学会锻炼身体,增强体质,掌握体育基本知识、技能,培养良好品质,达到“中学生体育合格标准”。
(2)专业课

通过教学,使学生了解被服务对象在消费过程中的心理活动和要求,培养学生良好的心理品质,为被服务对象提供优质服务。

通过对《旅游概论》、《旅游历史》等方面的学****使学生了解旅游的基本理论,了解国内外旅游业发展的历史、现状,培养学生热爱旅游业和自己的本职工作。
5

通过学****人体医学的基本理论和知识,学****和掌握必备的救护知识的技能,尤其是飞机在运行过程中发生故障、危险时可能出现的伤亡处理,从而更好地完成空中乘务工作。

通过学****国际、国内的有关航空法律方面的知识,使学生了解和掌握中国以及世界各国的航空法律的内容、规定,做到“知法、守法”,并能运用航空法律知识维护自身和乘客的合法权益。

通过学****普通气象知识和航空气象知识,掌握基本的气象识图、气象分析技能,做好航空服务工作。

通过学****航空发展史,航空基本知识,飞机的基本构造和原理,为学****其他航空专业知识奠定基础。

通过学****航空市场营销以及相关的旅游、餐饮、饭店管理、客房服务知识和技能,使学生掌握航空营销的基本理论和技能,为企业作营销策划,亦可从事迎宾、导购、导游等服务。

通过旅游地理学的学****使学生了解国内外游览胜地,特别是国内及本地的名胜古迹,更好地为旅游者服务。

通过英语口语学****和训练,使学生掌握日常的会话能力和语言表达能力。

6
采用《stepbystep》教材,学****各种场合的听说内容,掌握会话技巧,提高听力水平,为从事各项具体涉外业务打好基础。

通过对礼仪基础理论的学****和基本技能的训练,使学生具有高雅的坐、立、行走姿态。掌握化妆美容的基本技能,努力将自己塑造的高雅、纯真、大方。
(3)选修课
公共关系、书法、地理、市场营销、形体训练。
(4)实****br/>(训)
通过在校模拟室见****实****使学生掌握乘务员礼仪等课程要求中提出的基础技能技巧。

使学生在见****的基础上,熟悉航空第一线的实际情况,将所学的知识和技能运用到实际工作中去,增强从事航空乘务工作的适应性。
(七)时间安排(见附表)
表1航空服务专业教学活动与时间安排(三年制)
内容周数
学年
理论教学
实****br/>复****考试
入学、毕业教育
机动
假期
全年周数
教学实****br/>生产实****br/>一
26
8
3
1
2
10
50

29
5
3
10
47
7

13
4
17
3
1
4
42
合计
68
17
17
9
2
2
24
139
2、教学时间安排
课程类别
序号
课程名称
总学时数
课堂教学
实验参观
按学期分配
课程周学时安排
考试
考查
第一学年
第二学年
第三学年
1
2
3
4
5
6
文化基础课
1
职业生涯规划
34
26
8
1
2
1440
2
职业道德与法律
34
26
8
2
2
3
经济政治与社会
34
30
4
3
2
4
哲学与人生
34
8
6
4
2
5
语文
204
164
40

5
5
5
5
6
数学
204
164
40

4
4
4
4
7
英语
204
164
40

4
4
4
4
8
历史
136
110
26
5

2
2
2
2
9
计算机基础
102
84
18
4
4
4
8
10
体育
170
136
34


2
2
2
2
小计
1156
932
224
18
18
16
17
专业课
1
形体
170
136
34


2
2
2
2
2
英语口语
136
110
26
5

2
2
2
2
3
英语听力
204
162
42


4
2
2
2
4
综合英语
476
376
100


8
8
4
4
5
服务心理学
136
116
20
4
3
4
4
6
旅游学
68
52
16
5
4
7
航空医学
34
26
8
5
2
8
航空气象
34
28
6
4
2
9
安检服务
68
58
10
4
3
2
2
10
航空市场营销
34
26
8
5
2
11
航空法
34
30
4
3
2
12
旅游地理
34
30
4
3
2
9
小计
1530
1234
296
18
18
20
20
1440
教学实****br/>在校模拟室实****br/>综合实****br/>在航空第一线实****br/>合计
2686
2166
520
36
36
36
37
每学期理论教学周数
13
13
15
每学期实****教学周数
4
4
2
每学期理论教学课时数
390
390
600
每学期实****教学课时数
120
120
80
720
720
文化基础课与专业课(专业基础课、专业课、教学实****综合实****比例
文化课:38%专业课:62%
专业课中实践教学比例%
35%
(八)、考核
10