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大学生开花店创业计划书
一、摘要:
在不少人心中,开花店是个不错的创业项目。一方面,每天工作在布满鲜花的环境里,心情很愉悦;另一方面,现在人们的生活水平不断提高了,人们的消费水平也不在仅仅局限于物质上的消费,对于精神上的消费需求也在不断提提高。花可以调整室内的空气和湿度,对人的身体健康有益。可以用来观赏,陶冶人的性情,平和人的心情。可以审美,引发人的情感。
如人们常常把花比作女人,把莲花作为纯洁、高尚的象征。逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好了,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也确定不错。
从做生意的角度讲,花店应当算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子,简洁的装修即可,四周白墙也能显出鲜花的美丽。小花店就可以开张了。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖,开花店的成本正是他们所能承受的。我看到过一份花艺学校的学员调查,百余名学员几乎有95%以上的人都预备开花店。再加上现有的花店,竞争的激烈程度可想而知。
但是,开花店并不是想象中那么简洁,毕竟花是鲜活的东西,花店是一个布满风险的行业。花从一买进时就要有损耗,假如生意不好,只能眼睁睁地看着花变枯变烂。有些高档花卉更不能多进,若卖不掉损失可就太大了,可假如没有高档花卉出售,可能会失去利润较高的定单,这又不得不让人费上一番脑筋。
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从人类历史进展角度来看,当人们的物质生活得到满足后,对精神生活需求就会特殊猛烈,有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来,抓住每一个重大节日,如春节、情人节、圣诞节、母亲节、老师节。同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等有潜力的节日,扩大潜在消费人群,激发市场潜能,加强市场喧传力度。
花店是美丽幽雅的场所,花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感,千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着奇妙,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不行缺少的点缀。
花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互沟通时更含蓄,更有品位。
二、花店状况:
名称:
广告语:放快乐扉,让我听见你的声音
地点:
经营理念:花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。传递人间的真情,让爱洒满人间。
目标:
有效的打通销售渠道,以供应产品服务为根本,促进鲜花市场的大进展。给客户供应一个表达自己祝福的平台,把祝福和爱送到千家万户。带给顾客奇妙与幸福!尽可能的提高花店的知名度和美誉度,建立属于自己的一套完整体系,最终推向全市,全国,甚至全世界,做大做强。
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三、行业分析:
市场前景宽阔:随着人们生活水平的不断提高,人们对生活质量的要求也不断提高。
行业转型:改善工作作风的八项规定大型花卉订单削减,花卉行业逐步向小型花卉、家庭花卉的方向进展。
抓住机遇:市场上多数出售小型花卉、家庭花卉盆栽,很少有出售DIY花卉盆栽的店。
四、花店定位:
选址定位:南北大街(南北大街十字路口,人流量多而集中,四周有好几所学校,位置优越,交通便利,效果明显,简洁带动生意)。
装饰定位:以现代风格装饰,给人以时代的气息,现代化的心理感受,同时在灯光上要选温和的色系,这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。店内气氛活泼,但都要以节约成本为主。
经营范围定位:主要包括亲自制作的DIY盆栽、DIY盆栽成品、花种、植物苗株、陶器花盆等。
宣扬定位:利用人工宣扬,网上宣扬,报栏,宣扬栏免费宣扬,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,实行互惠互利双赢的战略模式。
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服务定位:引导消费,了解顾客的需要,让顾客了解其意义,教顾客养花技术,可以上门服务,为其布置厅堂,进行花艺设计;,经常访问客户,把握其新要求、新动向,向有租摆业务的客户准时更换新颖花等;可为消费者灵敏支配经营时间,这样都可有很好的增加其回头客和占有率。
五、产品结构:
花色、品种齐全,盈合市场需求;
陶器精致,特色花艺,花种和植物苗株品质优良。
六、卖场布置:
一个几十平方米的门市要布置好基本所求。
门外处,摆放漂亮作品于两侧,以吸引顾客眼球;
大门处上面,摆放一个较大的合适的横幅条,以吸引现有顾客和潜在顾客;进门内处右侧边是收银台,有特地的电脑、打印机、传真机等设备;旁边有一个客桌,供顾客商谈和休息等;
中间摆一个花架和工作桌子,为员工工作区,以设计盆栽等工作;
墙壁的三面,较上部分设为橱窗,橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计,较下部分放着一些综合设计好的盆栽和备用的鲜花、花种、植物苗株、花盆、花篮等,能看能摸,让顾客切身感受体会。
七、目标消费群体:
目标消费群体宽阔任何年龄阶段的都适用,最主要消费群体为高校生,由于地点本就在高校后街,主要客流量就是青年人和高校生,由于他们的需求最大也最为集中,所以他们作为第一和首要消费群体;其次就是中年人、老年人、以及盆栽爱好者,他们对鲜花的理解更深,因此需求也不小;最终是为其它过路客等。
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八、经营模式:
实体经营:主要供应DIY花卉盆栽服务,其次搭配出售部分成品花卉盆栽。
网上经营:作为实体经营的宣扬推广窗口,主要接受购买成品盆栽和定制成品盆栽,同时兼售种子。不供应DIY盆栽服务。
九、经营方式:
1、以自己五万元的资金开此店,在节约成本的前提下,开好花店。
2、以服务顾客第一,质量确定过关,价格确定相对廉价,乐观的花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源;
3、可以广告宣扬,在高校城里,贴海报、发宣扬单、租用小车宣扬、利用学校内广播和论坛宣扬等;
4、花店进展稳定后,就可以在网上宣扬和网上销售,更大的提高知名度和客源;
5、在市区范围内,我们可以保证送货上门和上门服务。
十、盈利方式:
本身实体经营业务;
鲜花配送的服务费;上门服务的服务费。
十一、风险分析和对应措施:
风险:
1、鲜花的保养难。开花店不行避开的会遇到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得特殊重要。假如保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。
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2、淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验,假如不能在淡季找到新的销售渠道,保持确定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来。
策略:
1、可以将员工送到特地的培训学校进行培训。另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店进展业务的方向。
2、为花店选择正确的定位。花店的档次相差巨大,假如定位不当,就会造成很大的损失。
3、选择适当的店址,扩大规模。开花店可以选在该地区的花店聚集地,这样的话可以形成规模效应,很多顾客会“慕名而来”。假如准备单独选址,则可以考虑选在市区人流量大且集中的地方、学校四周、办公楼四周、小区四周,这样可避开淡季对整个业绩的影响。
4、经营花店要抓商机,多做熟客。要做到这一点,信誉是关键。首先是花卉质量价格要适当,其次是要重视服务质量,可以向顾客作出免费送货上门等承诺。
十二、成本分析:
1、基本费用:17120元。
装修费用:10000元。
货架、柜台费用:货架每个600元,需3个,1800元。收银台820元。
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花具:每套15元,100套,1500元。
其他费用:3000元。
2、每月费用:10900元。
场地费用:租金4000元每月,水电费用元1500元。
材料费用:—5元每个,1500左右。植物材料包括花种和植物苗株100包花种300元,800株植物苗株2500元。
材料修理:100元。
广告费用:1000元。
3、备用费用:11980元。
十三、营销策略:
1、品牌策略:花店建设初始,我们便特殊重视品牌。在品牌包装上,由美工人员依据详细的市场调查和大胆猜想,实行动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过细心规划,力求具有独特创新。
2、价格策略:花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走低价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。
3、宣扬策略:利用人工宣扬,网上宣扬,报栏,宣扬栏免费宣扬,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,实行互惠互利双赢的战略模式。
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4、服务方面:对于配送队员而言,只要有定单,就必需依据定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责实行以下几种方式:
①打感谢电话或发e—mail进行友情提示服务,并在客户重大节日时发电子贺卡。
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉。
③设立消费者调查表,附赠礼品,把握消费者需求的第一手资料。
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优待,成为会员后享受会员价格。
⑤与客户沟通信息,沟通感情,并解答客户最感爱好的问题
5、网上花店策略实施:
1)扩大市场,开分店。
2)重点宣扬客户,宣扬对象以消费市民为主,他们对花品感爱好。而对于在校高校生往往简洁领导潮流,我们利用利用这一点扩大知名度
3)经营花店要抓商机,多做熟客。
十四、促销方式:
与学校等单位建立好关系,实行互惠互利双赢的战略模式;服务必需是一流的,对于配送而言,只要有定单,就必需依据定单要求按时按地送到,并且是微笑服务;
实行会员制,满确定钱,可以发会员卡,适当的打折;在特定节假日期间,对在本店登记的人员(如会员),发短信问候等,对在此期间的顾客买花,可送小礼品和打折等。
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十五、总结:
创业是个长期的、艰苦的过程,不仅需要好的项目,而且还要有过人的胆识和战胜一切的决心。必需制定长短期方案,同时要勇于开拓创新。