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生物必修知识点(浙江省)
浙科版生物必修一《分子与细胞》全书知识完整总结
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浙科版生物必修一《分子与细胞》全书知识完整总结
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浙科版生物必修一《分子与细胞》全书知识完整总结
一、细胞的分子组成
1、组成细胞的主要元素:C、H、O、N
2、水在细胞中的作用:①作为溶剂②是生物体内物质运输的主要介质③调节体温
3、无机盐的存在形式与生理作用:(1)对于维持生物体的生命活动有着重要的作用
(2)无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分
(3)维持细胞内外正常的渗透压(浓度)
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(4)维持细胞内外正常的酸碱平衡
4、糖类:细胞进行新陈代谢的主要的能源物质。
种类
定义
举例
分子式
生理功能
单糖
不能水解成更简单的糖
五碳糖:核糖、
C5H10O5
组成核糖核酸(RNA)
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脱氧核糖
组成脱氧核糖核酸(DNA)
C5H10O
4
葡萄糖、果糖
C6H12O6
重要的能源物质
二糖
能水解成两个单糖
蔗糖、麦芽糖
C12H22O11
能源物质
乳糖
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多糖
能水解成多个单糖
糖元
(C6H10O5)n
贮能物质
淀粉
纤维素
植物细胞壁的成分,保护细胞
5、脂质
种类
生理作用
油脂
组成细胞的必要成分,贮能物质
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磷脂
细胞内各种膜结构的必要成分
植物蜡
对植物细胞起保护作用
胆固醇
人体所必需的,但过多会导致心脑血管疾病
6、蛋白质
(一)蛋白质分子的结构
1、基本元素组成:C\H\O\N(可能含有S\P)
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2、基本组成单位——氨基酸
(1)、组成蛋白质的氨基酸有20多种
(2)、通式:
(3)、结构特点:
a:至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH);
b:都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上;
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c:不同的氨基酸分子,具有不同的R基.
3、蛋白质分子的结构
结合方式:脱水缩合。肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链条数
(二)、多样性原因
氨基酸分子数目、种类、排列顺序,蛋白质分子的空间结构不同。
多肽种类多样