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微量元素有哪些
微量元素的分类
,可分为宏量元素和微量元素两大类.
%以上的元素,如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等,称为宏量元素;
%以下的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、***等,称为微量元素(铁又称半微量元素).
微量元素在人体内的含量真是微乎其微,.
1)人体必需微量元素,共8种,包括碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴及铁.
(2)人体可能必需的元素,共5种,包括锰、硅、硼、钒及镍.
(3)具有潜在的毒性,但在低剂量时,可能具有人体必需功能的元素,包括***、铅、镉、***、***、铝及锡,共7种.
,人就会得病,甚至导致死亡.
:铁、锌、铜、锰、碘、钴、锶、铬、硒等微量元素.
微量元素虽然在人体中需求量很低,:锰能刺激免疫器官的细胞增值,大大提高具有吞噬、杀菌、抑癌、,因为锌有免疫功能,、铬可预防高血压,防治糖尿病、、动脉硬化,,可以干脆杀伤肿瘤细胞.
微量元素的介绍
人体和地球一样,是由各种化学元素组成的,存在于地壳表层的90多种元素均可在人体组织中找到。人的生长发育、繁殖、遗传、生化反应、能量转换、新陈代谢等重要生理功能的实质,都是人体与外界环境进行多种元素交换,以及不同元素在机体内进行困难的合成和分解代谢的生物学过程。
依据元素在机体内的含量,可划分为常量与微量两种:含量占人体总重量1/10101以上的元素称常量元素。含量占人体总重量1/10101以下,每日须要量在101毫克以下者称为微量元素。如铁、铜、锌、%。微量元素主要来自食物,动物性食物含量较高,种类也较植物性食物多。
依据机体对微量元素的须要状况又分为必需微量元素和非必需微量元素。维持人体正常生命活动不行缺少的元素称为必需微量元素。所谓不行缺少,并非指缺危及生命,而是指缺少时会引起机体生理功能及结构异样,导致疾病发生。目前多数人公认的必需微量元素有:铁(Fe)、铜(Cu)、锌(Zn)、钴(Co)、钼(Mo)、锰(Mn)、钒(V)、锡(Sn)、硅(Si)、硒(Se)、碘(I)、***(F)、镍(Ni)、铬(Cr)14种。目前尚未明确其生物学作用亦未发觉有毒性的元素称为非必需微量元素。将微量元素分为必需与非必需、有毒或者无害,只是相对而言。因为,即使同一种微量元素,低浓度时是有益的,高浓度时则可能是有害的。同时亦不意味着以任何浓度运用该元素都是平安的。因此,随着对微量元素的生物学作用及其平安浓度的深化探讨,可以防止盲目摄入过多的必需微量元素或者从膳食中去除某种有毒的元素。随着探讨的深化,人们也会发觉一些非必需元素、有害元素具有肯定的生物学作用,甚至可能是必需的元素。
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