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4月10日至11日,为期两天的宝鸡首届创业博览会,吸引了当地107名创业成功人士参展。博览会上,来自宝鸡当地和外地外省的赶会者们,穿梭于各个展位参观,记者也随着人流,采撷下一朵朵创业成功者搏击的浪花。
会场上的“凉皮摊”
展会37号展位前总是人潮涌动,拥挤异常。原来,这是宝鸡富方圆食品机械有限责任公司的老板、宝鸡创业明星张新怀,把公司研制的米皮机带到了会场,还在现场摆起了“凉皮摊”,引来人们争相品尝这种用凉皮机做出来的凉皮。“味道不错,很滑。”一位逛会的中年男子连连称赞,并建议记者也尝一小碗。
“凉皮不仅咱陕西人爱吃,在全国也是很受欢迎的,它是咱陕西一个民间品牌。”张新怀说。1994年,不甘只做打工仔的张新怀买来一口锅,借来10袋面粉,自己办起了一个***加工作坊。但手工制作***特别费时费力,爱琢磨事的张新怀就开始研制生产一种制作***的机器,无数次失败后,终于成功研制出了***机。
“像这样一台凉皮机,工作效率是一小时3袋面粉,而手工制作是5小时一袋面粉。”张新怀告诉记者,使用机器生产出来的凉皮并不比手工制作的逊色,口味依然纯正。成功的喜悦激发了张新怀更大的创业热情,他创建起了自己的公司——宝鸡市富方圆食品机械有限责任公司,潜心钻研食品加工机械。10多年来,张新怀的公司先后研发生产了“富方圆牌”多功能凉皮机、米皮机、粉皮机和洗面机等系列产品。去年,多功能系列凉皮机被国家专利局批准为专利产品。
“这个机子多少钱?”尝过筋道爽滑的凉皮,大家围着米皮机想瞅个究竟,其中就有不少想购买的主儿。“这个机子是160型的,一万六千五。”张新怀说,“我们有个上海买主,一年就挣了60万元。”“富方圆”产品不仅销售国内,而且远销日本、新西兰、加拿大等国家。到目前为至,张新怀及其公司先后培训下岗失业人员、农村青年500多人,带动了3000多人从事***米皮生产,创经济效益上亿元。
靓丽的工艺品风景线
虎气生生的虎头鞋、如生的十二生肖串、布艺动物镇宅狮、寓意招财进宝的财神爷……在宝鸡优秀民间刺绣艺术家李惠莲的展位上,精工细琢的刺绣工艺品吸引了人们的眼光。
李惠莲是宝鸡千阳县南寨镇大寨村三组村民,勤学善思的她喜爱刺绣,从事布艺品刺绣已经20多年了,做出来的活做工十分精巧,她也成了当地的刺绣能手。而她真正把布艺活作为一项事业来干,则始于2001年的西交会。那一年,李惠莲把自己积攒和收集来的布艺活拿到西交会摆地摊,没想到被抢购一空,外地客商还向她订货。于是,李惠莲便自筹了一万元作为启动资金,组织当地妇女在农闲时开始布艺活的批量制作。
“我们组成一个刺绣合作社,社员有50多岁的老人,也有20出头的女娃和媳妇。”李惠莲脸上洋溢着淳朴憨厚的笑容,“我们做这个有四五年了,建立了专门负责销售的供销网,主要在北京、上海、香港、澳门地区旅游景点销售。”
刺绣在国外也享有很高的声誉,在外国人眼里,刺绣是中国文化艺术的代表之一。李惠莲和姐妹们制作的工艺品远销日本、泰国等东南亚国家。现在合作社年销售40多万元,吸纳了300多名农村劳动力就业。
与李惠莲在同一展区展出的还有马勺脸谱、泥塑、编织品、漆器、青铜器等工艺品。精美的工艺品引来不少逛会者驻足观赏与购买。陇县创新工艺品制造厂展出的青铜器工艺品麒麟,是象征吉祥的巨兽,因其十分具有收藏价值和影响力,且做工精致,虽然是复制的文物,却是560元一件。展位工作人员告诉记者:“我们是依靠30万元的小额担保贷款把厂子办起来的,每年能生产1000多件各个朝代的文物仿制品和工艺品进行销售。”该厂创业7年,安置下岗职工和农村富余劳动力三四十人。
“刮痧”刮出新天地
与李惠莲展出琳琅满目的布艺品相比,温忠利的展位显得空空落落的。除了桌子上整齐摆放的拔罐理疗器等3件器皿,就数温忠利背了5年的工具包是大件的物品了。“这就是刮痧用的牛角,用它在皮肤相关部位上刮拭,可以达到疏通经络、活血化瘀的目的。”温忠利从工具包里取出牛角边展示边说道。
相信看过电影《刮痧》的观众,对梁家辉扮演的许大同因老父为孙子刮痧却被美国人以虐待儿童罪告上法庭、圣诞节只得偷偷沿下水管道爬上在10楼的家看妻儿的这一幕印象深刻。这部电影也让很多人对刮痧这种中国民间治疗疾患的方法有了认识。2003年,电影上映后的第3年,下岗失业的温忠利到北京中国中医研究院学****刮痧技术。
“刮痧理疗投资小,风险小,越干收益越好。”学成后回到宝鸡的温忠利,背着一个工具包上门为顾客做治疗,成为宝鸡刮痧第一人。凭着精湛的刮痧技术,温忠利的顾客越来越多。2004年,当地劳动局开办免费就业培训班,特地请来温忠利对学员进行刮痧技术培训,参加温忠利培训班的第一批学员就多达50人。2005年,温忠利创办了宝鸡康体刮痧理疗部,现在理疗部年收益达两万元。在他的带动下,100多名下岗失业人员实现了再就业,10人接受培训后自主创业。
“虫子鸡”饲养合作社
刘福仓曾经见过这样的养鸡场:那鸡你就是踢它一脚也不会挪窝,从孵化出来到宰杀才45天。这种情况通过网络传播使人们对吃鸡愈来愈不放心。于是,刘福仓感到一场食物革命正在悄悄发生,人们将更加关注自己的健康,更加依赖绿色食品。2006年,刘福仓特地跑到北京请教了中国农科院有关专家教授,并在农科院学****了昆虫养殖技术和有机生态和无土栽培技术。同年,刘福仓开始试养“虫子鸡”。
虫子鸡因喂养的原料是五谷虫而得名,富集了多种昆虫的”能量“,成为昆虫蛋白转化最理想的载体。虫子鸡及其所产鸡蛋不仅天然清香,而且营养价值极高。由于采用原生态非饲料喂养,成本大,生产周期长,产量不可能很大,刘福仓把这种高质量、健康安全的产品定位为中高端食品,价格相对提高了近3倍。
刘福仓告诉记者,佳缘专业合作社是自己与亲戚筹资50万元于去年创办的。这是一家从事昆虫畜禽养殖的专业合作社,是宝鸡市区唯一一家养殖虫子鸡的正规专业合作社。创办第一年,合作社就实现了成功运作:养殖高蛋白虫子鸡3万只,三元商品猪125头,合作社实现销售收入1661650元,利润358560元。初次成功激发了刘福仓更大的创业***,他计划兴建一个投资3180万元、纯生态的种、养、有机无土栽培高效农业示范基地。今年3月,刘福仓欣喜地收到了金台区发展计划局的项目备案确认通知。这意味着合作社可享受农业和科技方面相关扶持政策,也可享受农业发展银行的贴息贷款扶持。
目前,刘福仓的合作社拥有职工8人,以15—50万元入股的社员6个。此次参加创业博览会,刘福仓带来了自己筹划的示范基地招商项目,没想到现场就有16人报名填写了入社登记表。“我们今年打算发展到60至100户社员。”刘福仓对前景充满信心,“高效农业示范基地项目一旦建成,将辐射金台区两个乡的村民,基地规模的扩大将增加就业2100余人”。