文档介绍：——龚倩谨以此论文献给一直关怀与支持我的导师、朋友及家人
㈣舢硼Ⅷ海水滩涂贝类中镉的检测及富集的研究叭位论文完成日期:一痮,『.了、弓指导教师签字:答辩委员会成员签字:学
彩护垄一袈学位论文作者签名:堡魄签字日期:砌月签字日期:加,辍拢H独创声学位论文版权使用授权书签字日期:加年‘月明研究成果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含未获得《洼嬉胖被控重咽的:奎拦亘窒蚱渌逃沟难换蛑な槭褂霉牟牧稀S胛乙煌ぷ向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅。本人本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,有权保留并授权学校可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同时授权中国科学技术信息研究所将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》,并通过网络向社会公众提供信息服务。C艿难宦畚脑诮饷芎笫视帽臼谌ㄊ学位论文作者签名:导师签字:
海水滩涂贝类中镉的检测及富集的研究摘要文蛤、泥蚶、缢蛏等贝类味道鲜美、营养丰富而且具有保健作用,是深受我国沿海地区消费者青睐的水产品,这三种滩涂贝类目前已在国内开展人工育苗和养殖,是我国重要的贝类养殖品种。滩涂贝类因其滤食性、活动性差等生活特点,很容易受到环境污染的影响,而贝类具有很高的重金属富集能力,因此,贝类中重金属的污染受到越来越多的关注。镉是一种半衰期很长的多器官、多系统毒物,具有广泛的毒理学效应,已被美国毒物管理委员会为第晃<叭死嘟】档挠卸疚镏省镉主要通过呼吸道和消化道侵入人体。微量镉在进入人体后会逐渐累积,通常肾脏中镉含量最高,其次是肝脏,心脏、肌肉和骨组织,镉在人体内的积累会对肺、肾、肝、免疫系统和生殖器官等产生一系列损伤。本文针对贝类样品的特点,通过对分析条件的筛选,同时选择合适基体改进剂和实验条件,、铬、铅、铜,利用高分辨连续光源原子吸收法测定同时测定贝类中镉、铬、铅、铜,ú舛ǖ啄嘀兄亟鹗麸尤旨觳方法,加标回收率分别为.%%、%.ァ%,相对标准偏差全部在ヒ韵拢既范仁匝楹途芏仁匝榻峁己茫砻髡馊址椒ǖ募觳饨果可靠,新的检测方法的建立提高了检测灵敏度和检测效率,为富集试验打好基础。同时本文还对我国现行的国家标准、行业标准及国外相关标准中有关贝类重金属的指标进行比较分析。在此基础上,结合我国目前贝类卫生状况调查结果以及国内外文献资料,对我国贝类标准中的重金属限量进行探讨,提出我国贝类标准中重金属的建议限量指标为:汞/,无机砷/,铅甋/,镉/话凋谩⑸缺础⒛囹,铜/,铬/。为了进一步支持所提出的标准限量建议值,通过人工模拟养殖环境,,在海水中添加氯化镉溶液配制成不同镉浓度的海水,研究恒定水温下、不同时间点的文蛤、泥蚶、缢蛏各组织∪狻⒛脏、贝壳酗拥姆植迹玫轿尬廴狙澈K海水中镉浓度符合国家水质标
.痥评定,、痩、鲫的海水富集试验中,泥蚶体内镉含量准中一类海水、二类海水的镉限量形母颉⒛囹馈㈢蓑啥燥拥母患芰律。三种贝类各组织镉含量分布情况的结果表明,海水中的镉在进入泥蚶、缢蛏、文蛤体内后最先富集于内脏团,然后向腹足等其它肌肉组织转移,并且不会在贝壳中富集。研究结果表明,//K患匝橹校囹馈⑽蛤、缢蛏的底泥、┎品安全质量无公害水产品安全要求》.中镉限量值求,在一级海水中生长的缢蛏均达不到限量要求;而在两个浓度的海水中正常生长的文蛤和泥蚶体内实际镉含量亦均无法达到该要求。痩海水天富集试验中,泥蚶、文蛤、缢蛏的底泥、贝肉的镉含量均有显著差异富集试验中,泥蚶镉含量由痥仙./,在天内可能尚未达到平衡,天后泥蚶体内镉含量可能会缓慢升高,但稳定值不超过痥文蛤体内镉含量在天以后基本稳定在痥笥遥蓑商迥陲痈患远小于泥蚶,/K患匝楹笃诘溺蓑商迥陲雍炕疚榷ㄔ全部在/以上,表明泥蚶对镉有很强的富集能力,验证了贝类标准中镉限量建议的合理性,为现行部分标准中镉限量值的修订提供数据支持。关键词:泥蚶;文蛤;缢蛏;镉;富集
甌甌,,,琲.,甌,猳瑆,%,%·%,,琱,.%%,%琫甅,/珻,,甀絧.,..,,⑺簍ィ甊..瓹/,甇/,/,瑂//..‘
.裕埘诵./,篢籑—...而,痥痥琣’痥瓹,甇/,..;籥,,;