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方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面方案。那要怎么制定科学的方案呢?下面是我为大家收集的餐厅劳动节活动方案
餐厅劳动节活动方案1
1、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日供应价格优待,吸引客人;
2、短信打折券、现场短信交友;
3、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提示或地址信息;
4、广告宣扬:利用广告群发手段进行广告宣扬,发布特价信息,提高人气;
5、服务相关小学问短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满意广阔食客的尝鲜心态,避开客户流失;
6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优待,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为将来宣扬服务的目标。
案例:餐厅五一营销策划方案
时间:X月X日——X月X日(店)
活动内容:
1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。
X月X日——X月X日黄金周期间,凡持当日巡游x花园门票的来宾来店用餐,每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
X月X日——X月X日放假期间,在x店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参与抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得x花园门票一张;凡抽出写有“五一店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同巡游券一张。
3、“x饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
X月X日——X月X日活动期间,x店每日限20只x饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。
另外,为回报消费者,X月X日—X月X日活动期间,x店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
X月X日——X月X日活动期间,凡在“益智斋”用餐的来宾可免费巡游x花园。让来宾充分体会到“里的川菜,川菜中的经典”意境。
五一的餐饮节日商机是很明显的,有许多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开季节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流淌消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好详细的市场环境分析也是极为重要的:
自我分析
就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出许多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?
客源分析
五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满意的是什么?顾客尚未满意的是什么?
主题确定
确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要,由于它打算了整个促销活动对市场的吸引力,也是宣扬广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题,取决于促销的目的和目标市场的承受力量。任何促销主题的包装,要考虑目标市场的“口味”和特点,要考虑诉求于市场的表达方式,要将其促销内容及“卖点”突显出来,还要讲究创意,没有创意的促销包装是难以有吸引力的。
促销方式
餐饮促销方式可是多种多样的,而且不断地推陈出新。归纳起来,有特殊介绍、主题美食、优待促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。
执行与管控
促销方案再好,想法再新奇,不去执行,那也只是一些想法。而只行动了,才能把全部的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控,促销活动就有可能偏离轨道。
确定
把全部的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来,才能让商家们更好的去执行,也才能让全部的促销人员更好的去协作完成。
餐厅劳动节活动方案2
送走清明节即将迎来的五一劳动节据说今年国家公布劳动节放三天假从5月1日至3日五一节的来临也将会使得餐厅迎来一个高峰那么餐厅适当的做一些促销会让餐厅的生意再火一把因此餐厅在促销的时候应结合自己的产品特点做出适合自己的促销活动一般来说餐厅促销要留意以下几点
假期餐厅的气氛
在餐厅消费很大程度上人们消费的餐厅的整体服务而不仅仅食品因此在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置;
餐台在餐桌上摆一瓶色泽艳丽的插花或盆花如月季、杜鹃、米兰等其明丽的颜色清馥的香昧可使人的大脑处于悠闲之境并能增加消费者的食欲;
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灯光餐厅灯光的强弱与光色的照耀对餐饮消费者的就餐心情有着重要的影响合理的餐厅光色既可以激发消费欲望又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐;
色调不同的颜色能引起餐饮消费者的不同联想意境产生不同的心理感受餐厅的颜色假如调配得当醒目宜人对餐饮消费者和餐厅服务员的心情调整、预防冲突都将具有重要意义;
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劳动节餐厅的服务
促销活动中人的因素很重要的它体现了一个餐厅的态度人们消费更喜爱服务周到人性化的地方所以在促销之前要做好人员的基本服务培训促销特色培训态度意识的培训等等这样可以让促销活动更好的发挥它的效果;
劳动节餐厅的食品促销餐厅里食品的促销方法有许多;
菜式劳许多商家会推出相应的套餐推出相应的菜式以供消费者选择;
制作让消费者参加到整个制作过程中更能满意消费者的成就感与体验的欲望;
欣赏在消费者面前进行食品的制作吸引消费者的留意力也为餐厅增加无形招牌;
价格通过价格来吸引消费者这也商家常用的方法太要拿捏到位不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌;
赠品供应一些节日相关的赠品可以拉动肯定的消费者比如说提前预订可以得到赠品消费在多少金额之上可以得到一些赠品赠品要与自己餐厅的品牌风格相应;
五一劳动节餐厅促销可以采纳以下方式:
1、客户服务:订餐、订房后的确认短信来店前短信提示或地址信息;
2、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日供应价格优待吸引客人;
3、广告宣扬:利用广告群发手段进行广告宣扬发布特价信息提高人气;
4、短信打折券、现场短信交友;
5、服务相关小学问短信介绍例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满意广阔食客的尝鲜心态避开客户流失;
6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优待或者赠送特色菜既提高客人兴致也可借此获得大量客户手机号成为将来宣扬服务的目标。
餐厅劳动节活动方案3
随着“五一劳动节”的接近,各大幼儿园都将以各种各样的方式迎接“劳动节”的到来。以下是结合不同年龄段幼儿的力量特意设计的“幼儿园五一劳动节活动方案”,通过专题教学、争论谈话、竞赛等渠道,来训练影响幼儿,使幼儿养成爱劳动的好****惯,懂得劳动最光荣的道理,促进幼儿的全面进展。
活动目的:
为了让幼儿在活动中培育劳动意识,学****劳动技能,体验劳动生活,幼儿园将结合每月一事,依据体验训练、创新训练的要求,以劳动最光荣为题,开展系列劳动训练活动。
活动对象:全园幼儿。
活动时间:5月1日--5月31日。
活动主要负责:各班正、副班主任、保育员。
活动口号:十个手指动动动,什么活儿都会干!
活动过程:
一、且歌且吟——故事叙述篇
1、各班搜集各种有关劳动的图片在主题墙上张贴,进行宣扬。
2、各班搜集适合本班幼儿的关于劳动为主题的儿歌、故事、歌曲,在活动中让幼儿念一念、听一听、讲一讲、唱一唱。
3、各班在家园栏里进行有关劳动内容的宣扬,达到家园共育的训练目的。
二、小鬼当家——劳动实践篇
(一)小班——自己的事情自己做
开展“我会自己洗手”、“我会自己穿衣服”、“我会自己吃饭”等系列活动,让幼儿在日常的劳动中学会生活的自理,逐步培育他们的劳动意识。
1、各班以“劳动最光荣”为主题,围绕“我会自己穿衣服”、“我会自己洗手”、“我会自己吃饭”等内容设计活动方案并开展活动。
2、每个人选自己认为做得好的一种劳动,参与班级组织的竞赛,各班依据竞赛结果,评比各种“劳动之星”。
(二)中班——我是欢乐小帮手
1、各班以“劳动最光荣”为主题,选择适合本班幼儿的活动并开展。
2、各班利用晨间谈话,给孩子讲解几种劳动技能。(擦桌子、扫地、叠被子、分餐点、分饭菜)
3、各班每天选出班级小值日,关心老师、阿姨做好班级各项日常工作。(擦桌子、扫地、叠被子、分餐点、分饭菜、收发本子等)
4、各班每周评比出本周的“值日之星”。
(三)大班——劳动最光荣
1、开展“爸爸妈妈真辛苦”调查活动。让幼儿调查自己的爸爸妈妈每天工作回家后所做的事情,利用晨间谈话进行沟通,谈谈感受,让大家体会父母的辛苦,激发幼儿为父母分担家务劳动的.。
2、通过调查,了解父母艰辛之后,想一想,如何去做,并与家长共同商议 ,定好家务劳动方案。
3、让幼儿依据自己订制的家务劳动方案,开展“家务劳动小能手!”的家务劳动实践活动。每天在家做一些家务劳动,家长把孩子当天所做的家务记录下来。(发记录表)
4、周末让家长对孩子在家的劳动进行评价。(在记录表上进行评价)
5、每周一各班评比出班级“家务劳动之星”,实现家园共育。
三、我能行——活动展现篇
“我能行”劳动技能大比武:(分班级组进行竞赛、每班男女各10人)
小班:穿衣服竞赛。
中班:剥毛豆竞赛。
大班:上学预备。(整理书包)
四、我真棒——活动总结篇
各班在每周评比出的劳动之星中推选2-3名幼儿参选幼儿园的“劳动小能手”评比,“劳动小能手”获得者发予劳动奖章进行鼓舞。
餐厅劳动节活动方案4
一、活动目的
为了丰富广阔群众的文化消遣生活,缓解员工的紧急工作节秦,增加员工熬炼身体的意识,现组织登山活动。这次活动还可以增加员工的意志力,增加集体的凝聚力。
二、活动时间
20年5月1日
三、活动地点
四、活动对象
有限公司全体员工
五、活动内容
1、制定好详细的集合时间和地点。
2、预备水和干粮。
3、提示员工应当带的东西。
六、活动总结
本次活动的意义,请员工发表此次活动的感受和想法。