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HO-30RC
目录
产品特色
电器原理图
技术规格
产品构件
安全注意事项
操作指南
功能介绍
洁净及保护养护
疑难解答
参照食谱
产品特色
新奇
采纳高强度、耐高温的大透明钢化玻璃门设计,炉内食品清楚可见,新奇新奇。
玻璃门开关拥有自锁定位功能,方便搁置和拿出食品。
方便
采纳“旋钮”操作,能够更方便地选择温度、加热方式和加热时间。
内置高敏捷度的温控器,可保持烤箱内的加热温度稳固。
分钟准时,以配合各样烘焙需要。
当所需工作时间超出60分钟,可采纳常通功能,主要用于配合发酵。
合用于馒头、面包、披萨等先期发面,对冷冻肉类的解冻,制作酸奶。
上下发热管可独立控温,专业知足各样烘焙需求。
旋转烤叉,专业烘烤整鸡、鸭、鱼,达到最正确烘烤成效。
特有热风循环功能,均衡烤箱内部热量,让烘烤更为平均。
温度可设定在100℃—250℃范围内,以知足不一样食品对温度的不一样要求。
不沾油内胆,装备可拆卸接渣盘,冲洗方便。
耐用
采纳全不锈钢外壳,持久耐用,雅观大方。
烤箱面板采纳优良不锈钢,强度好。
表面精度硬铬,方便洁净,不易磨损。
采纳长寿命不锈钢发热管加热,加热快、功能高、省时间。
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节能
内外双层壳体,能有效减少内腔的热量消散,节俭能源。
多种灵巧的加热档位设定,选择适合的加热方式和加热时间,省节气电。
多用性
上下管独立温控,且拥有“旋转烤叉”“热风循环”“发酵”等功能,知足各样不一样烘焙、烘烤需求。
电器原理图
技术规格
产品型号:HO-30RC
电压频次:220V~50Hz
额定功率:1600w
额定容量:30L
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技术参数若有调整,恕不另行通知
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产品构件
产品零件名称:
配件说明
烤网——用于烤面包片、松饼、冷冻的华夫饼等。
烤盘——用于烤肉类等带汤汁的食品、蛋糕、披萨和渺小的食品如玉米粒、豆类等。
烤盘烤网手柄——用于取放烧烤网、烤盘。
旋转烤叉——用于烤整鸡、整鸭等食品。
旋转烤叉手柄——用于取放旋转烤叉。
接渣盘——放于烤箱底部接碎渣碎屑,可拆卸洁净。
安全注意事项
电源供应要求
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,需配专用插座。
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,请专业人员核查所用电表、电线、插座和保险盒等,需知足要求,电源规格为
220V~50Hz。
安装环境
。
。
、插头或电烤箱的任何零件浸入水中,电源线不行接触烤箱的受热表面。
、电炉、微波炉等热源的地方,烤箱四周应留11cm的空间距
离。
(如窗帘、墙纸等东西)易酿成火灾。
绝缘接地
电烤箱属1类家用电器,一定靠谱接地,接地线和零线应严格划分,禁止将三线插座中的零线和接地线搭接在一同。
温馨提示:如插座中无接地线,电烤箱金属表面可能会有静电,请提防触摸。
安全使用
,不允许儿童操作或过于凑近烤箱。
,切勿接触加热体表面,须使用隔热手套或手柄拿出食品。
,不要用带金属的刷子去洁净烤箱,因可能与带电零件接触,进而造成触电
事故。
。
,应拔下电源插头。
,取放食品或冲洗时要特别当心烫手。
,所用电源线不得有损坏,若有损坏需实时改换。
、金属用具不要放在烤箱内,易破坏烤箱或产生触电事故。
、塑料、纸等近似易燃的物件在烤箱内加热。
,除了随机附件外,烤箱内不得搁置其余用品。
,除手柄和旋钮外,不要接触其余部位。
、电源线插头、附件破坏或电气设施故障的状况下切勿操作电器,为防止危险,
一定由制造厂或指定的维修专职人员进行改换检查。
、塑料类的器皿切勿放入烤箱内烘烤,免得危险。
。
,应拔掉电源插头,等烤箱冷却后进行。
。
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操作指南
操作面板
上火温控旋钮
可独自调理上加热管的温度,温控区间在100℃—250℃之间。
注:独自上加热管加热适合于烤鱼、海鲜、猪排、牛排及展转烤家禽等。
功能旋钮
上下烘烤:上下加热管加热,可迅速达成食品的烘烤,适合于烤披萨、面包片、松饼、冷冻的华夫饼等。
上下加热带热风循环烘烤:合用于烘烤排骨、鸡肉等比较厚的肉类食品,循环热风对流系统使食品烘烤色彩更平均。
上下加热带热风循环、转叉烘烤:合用于烘烤排骨、鸡、鸭、羊肉串等家禽,使食品烘烤更平均,更全面。
发酵:合用于馒头、面包、披萨等先期发面,解冻冷冻肉类、制作酸奶等。
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下火温控旋钮
可独自调理下加热管的温度,温控区间在100℃—250℃之间。
注:独自下加热管加热,适合于烤蛋糕、馅饼、热狗、家禽、牛肉、猪肉等。
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时控旋钮
用于控制烘烤时间,时控区间为0-60分钟,准时结束后会听到洪亮的响铃声。
如工作时间超出60分钟,可选择常通功能。
(注:设置10分钟之内的时间,需将旋钮旋到10分钟再旋回到所需的时间,比
如:需准时5分钟,请先拧到10分钟,而后逆时针旋转回5分钟。)
初次使用
打开包装,盘点随机附件和资料,详尽阅读使用说明书。
烤箱仅限于室内使用。把烤箱放在安稳的平台上(如厨房的工作台或桌子等),烤箱的顶部及四周离墙壁、木制品或桌面上的任何物体的距离起码在11cm以上。
翻开玻璃门,拿出所有附件,用含有中性洁净剂的温水冲刷,或许放到洗碗机里冲洗。
使用拧干的湿毛巾擦洁净烤箱的内腔及附件后,将其组装好,再挨次装入烤箱。
检查电源、插座等,确认切合产品“使用说明书”的要求,而后接通电源。
初次使用时,烤箱会发散出异味或许冒烟现象,这是涂抹在发热管上起保护功能的膜遇热而惹起的,属于正常现象,建议将烤箱空烧。
空烧方法:旋转“上火和下火”温控旋钮,温度设定为250℃,旋转“功能旋
钮”至“上下烘烤”的地点、旋转“准时旋钮”,设定20分钟,以杀菌和去除
异味。
为了防备刮伤或许变色,此时请不要在烤箱顶部上搁置任何东西。
!警示:
当从烤箱里移出做好的食品时,请使用烤盘烤网手柄或转叉手柄并戴上手套,免得烫伤。
使用方法
。
。
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注意:上火及下火温度旋钮、功能旋钮、准时旋钮转至“关”后再将电源插头完整插入插座。
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。
①旋转上火及下火温控旋钮,设定预热温度。
②旋转功能旋钮,置于“上下烘烤”的地点。
③旋转准时旋钮设定预热时间后开始加热。
预热时间请参照标准(室温为25℃的状况)
150℃—170℃5分钟—7分钟
180℃—200℃7分钟—9分钟
200℃—250℃9分钟—12分钟
注意:。
,需将旋钮旋到10分钟再旋回到所需的时间,比方:
需准时5分钟,请先拧到10分钟,而后逆时针旋转回5分钟。
。
①预热结束后,将需要加工的食品放在烤盘或烤网上,插入烤箱内。
②依据需要,选择不一样的烘烤功能。
!警示:
,机体表面和箱内变热,请必定使用附件烤盘烤网手柄或高温手套放进和拿出。
烘烤简单溅油、烤焦的食品时,请在食品上包裹锡箔纸。
旋转准时旋钮、设定烘烤时间。设定烘烤时间在10分钟以下时,请先将准时
旋钮旋至10分钟以上再盘旋至需要的时间,比方:需准时5分钟,请先拧到10分钟,
而后逆时针旋转回5分钟。
、下管温度调理差值不可以超出70℃。
,拿出食品。
!警示:
加热完成,箱体内、烤盘、烤网很烫,请使用附件烤盘烤网夹或高温手套放进和拿出。
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,时控、功能旋钮旋至“关”,拔下电源插头。
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上、下火温度调理原理
烤箱工作过程中,实质是一个单调的炉腔,炉腔内的热对流、热辐射会致使腔内各地区的温度趋势一致,故上、下管独立温控不可以理解为控制腔内上管、下管地区的温度。上下管独立控温的实质是经过温控器的判断分别调整上、下加热管的发热时间,达到调整一段时间内的发热量。用户经过上、下管温控器的调整,也就实现不一样的烤色、柔软需求。
注:
①上、下火温度的测定是在插入烤盘的状况下进行的。在用烤网烘烤食品时,烤网分开的上基层之间热量是互相对流的,可能会出现上火及下火温度趋势于接
近,与温度扭转刻度值存在差别的状况,此属于正常现象。
②因上下炉腔互相热辐射的原由,上、下火温度调理的差值不可以超出70℃。如:
上火250℃、下火100℃或上火100℃、下火250℃是没法实现的。
功能介绍
发酵功能的使用
插入集屑盘。
电源插头插入插座。
烤箱预热。
①旋转功能旋钮,置于“发酵”的地点。
②旋转准时旋钮设定发酵预热时间(约10分钟)后开始加热。
注意:室温的变化对发酵温度有直接影响,室温的变化会使发酵温度变得偏高或偏低。
和气面团,放入烤箱内开始发酵。
①预热结束后,将和气的面团放在烤盘或烤网上插入烤箱内。
②旋转准时旋钮,设定发酵时间。
·注意:发酵时间超出60分钟以上时,请将准时旋钮旋至“常通”地点。
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、拿出头团整形后开始烘烤
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