文档介绍：第八章生物氧化 Biological Oxidation
生物氧化概述
呼吸链
氧化磷酸化
一切生命活动都需要能量。
所有生物都可以看成是能量的转换者。
这种能量的流动驱动着生命的维持与繁衍。
维持生命活动的能量,主要有两个来源:
光能(太阳能):植物和某些藻类,通过光合作用将光能转变成生物能。
化学能:动物和大多数的微生物,通过生物氧化作用将有机物质(主要是各种光合作用产物)存储的化学能释放出来,并转变成生物能。
有机物质在生物体内的氧化作用,称为生物氧化。由于生物氧化通常需要消耗氧,产生二氧化碳,故又称“细胞呼吸”。在整个生物氧化过程中,有机物质最终被氧化成CO2和水,并释放出能量。
光能
化学能
化学能
机械能
光合作用
生物氧化
生命活动
太阳
H2O+CO2
O2+(CH2O)
燃料分子
ADP+Pi
ATP
生物合成
机械功
主动运输
生物发热
一、概述:生物圈中能量的流动
An electron micrograph of mitochondrion
二、生物氧化的定义
定义:指有机化合物(糖、脂、蛋白质等)在生物细胞中进行氧化分解,产生CO2和H2O,同时放出能量的过程。
生物体内进行生命活动所需的能量基本上来源于生物氧化。
营养物质+ O2  H2O + CO2 + 能量
ATP + 热量
三、生物氧化的特点
与非生物氧化相比
共同点:
化学本质相同,都是失电子反应,如脱氢、加氧、传出电子
同种物质不论以何种方式氧化,所释放的能量相同。
(2)不同点:
生物氧化是酶促反应,反应条件(如温度、pH)温和;而体外燃烧则是剧烈的游离基反应,要求在高温、高压以及干燥的条件下进行。
生物氧化分阶段逐步缓慢地氧化,能量也逐步释放;而体外燃烧能量是爆发式释放出来的。
生物氧化释放的能量有相当多的转换成ATP中活跃的化学能,用于各种生命活动;
体外燃烧产生的能量则转换为光和热,散失在环境中。
有机化合物中C如何变成CO2 ?
细胞如何利用有机化合物中的H氧化成水?
有机物氧化时,释放的能量如何贮存在ATP中?
四、生物氧化涉及的内容
1、CO2的生成
直接脱羧:***酸脱羧酶、酪氨酸脱羧酶
氧化脱羧:***酸脱氢酶复合物