自制烧烤酱.docx

文档介绍：该【自制烧烤酱 】是由【Bonnacon】上传分享，文档一共【5】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【自制烧烤酱 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。自制烧烤酱
简介
又到夏天,正是挪威人烧烤的季节。挪威的夏天是宜人的,温度在25度左右。他们爱到海边、森林、公园,或在自家花园门前支起烧烤炉,吃玩乐。超市有调好烧烤酱汁的肉类出售,但总觉得自己调的更加香,也没有防腐成份和过多的盐。调好的酱汁也可用于烤箱或煎锅等煎烤食品。
食材
主料
花生仁15g
白芝麻5g
黄豆酱1小勺
老抽1汤勺
生抽1汤勺
植物油1汤勺
精盐1/2小勺
自制番茄酱1汤勺
五香粉1/3小勺
孜然粉1/4小勺
糖2小勺
生姜粉1/4小勺
辅料
水适量
 
自制烧烤酱的做法
:自制番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和生抽。
,用料理机打成粉末备用。
,加入生抽和老抽各一汤勺。





:番茄酱的做法请看
"2"碾碎的芝麻花生粉。
,再加一汤勺植物油。
。
:用上面调的烧烤酱烤的鸡腿。欢迎点击BBQ烤鸡腿