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文山三七
 1、三七的药用效果
三七为五加科人参属植物的中国特有种,起源于2500万年前的第三纪古热带山区的残余植物。由于其对生长环境条件有特殊要求,只能在较弱的散射阳光下正常生长,且茎为草质,地下部分能连续多年保持活力,每年均能抽出新苗代替上一年的老茎叶,所以我们称它为半阴性多年生宿根草本植物。现仅存于我国西南部云南省文山州境内,文山三七种植历史悠久,迄今已有400多年,不论面积还是产量、质量历来都居全国乃至世界的首位。1999年11月,文山被国家批准为“中国三七之乡”。文山是名贵中药材三七的地道产地,文山三七以其独特的医疗效果和神奇的药用价值,从古到今,受到了人们的推崇,特别是“文山三七”这一具有国际知名品牌之称的原产地商标注册成功,被国际社会普遍认同以后,以三七为原料生产的不少药品、保健品、食品、化妆品等也相继受益,消费人群快速增涨,国内巨大的市场潜力迅速显现出来,有的还进入国际主流市场,受到国外消费者的欢迎。
传统中医药认为,三七,以云南文山所产为上品,性温,味甘、微苦,入肝、胃、大肠经具有止血、散淤、消肿、定痛等功效,主要用于治疗吐血、咳血、便血、衄血、血痢、崩漏、产后血晕、恶露不下、跌打损伤、外伤出血、臃肿疼痛等,是常用大宗贵重中药材之一。
国内外医药界经过大量的研究和临床实验认为,三七具有保护心脏、显著提高心肌供氧能力、软化血管、改善心肌微循环、增加冠脉流量、防止心肌缺血;抗心率失常、抑制动脉硬化;降血压、降血脂、降低胆固醇、双向调节血糖等药理作用。用于预防、治疗心脑血管方面的疾病;对冠心病、心绞痛、动脉硬化、脑血栓、高血压、高血脂、高血糖、等疾病,有显著疗效;并有消炎、止血、止痛、提高肌体免疫能力、抗肿瘤作用。三七的药理作用,主要有八大方面,即止血作用、抗炎作用、对心血管的作用、镇痛和镇静作用、提高人体免疫的作用、保肝护肝、调节人体新陈代谢作用、防癌抑癌的作用。
特别是三七在防治心脑血管疾病方面的特殊疗效,受到了国内外医药界的广泛重视,并得到充分的应用,也是当前三七使用量不断大幅度增长的主要原因。以三七皂甙为原料生产的系列产品,对于心血管类疾病具有效果好,见效快,无毒副作用小,具动物实验表明,三七皂甙经过首过效应后,就无法找到下一步的代谢产物,这就证明三七根本无毒副作用。如三七及其制剂产品,能够扩张冠状动脉,减少血流的阻力、增加血流量、改善心肌缺血、降低血压、减轻心肌耗氧量等,三七及三七类药品对于冠心病、心绞痛、心肌缺血、心机梗阻、心律不齐以及各种原因引起的内外伤出血,各种炎症、神经衰弱和中风引起的偏瘫,虚弱贫血、产后体虚、手术后创口愈合等,均有很好的治疗效果。三七的神奇疗效,被越来越多的医药工作者、医务人员、心血管疾病患者及其家属的共同认可,市场容量大幅度增长,据统计,从1996年至今,三七的年销售量增长高达26倍,其中,就是三七大量应用与防治心脑血管疾患。三七及其下游产品销量大幅度增加的主要原因,首先与我国不断增加的心脑血管疾病患者持续增加外,还有三七及其下游产品价格偏低,效果好,适合我国的消费及经济收入水平,以及我国民众对中药的特殊感情和中药情节都有着密不可分的关系。
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2、文山三七行业的发展现状
文山三七产地,经过多年的发展和市场经济的优胜劣汰的作用以后,三七种植业得到了迅猛的发展,基本上实现了规模化生产,抗击市场波动和价格变动的力量大幅度增强。特别是在当地政府的大力支持下,从当地的实际出发,大力引导和发展三七种植业和以此相关行业,整个三七产地逐步发展强大。文山作为全国唯一的三七产地和GAP生产种植基地,得到了广泛的认可,三七商品的内在质量也得到了较大幅度的提高。越来越多的三七深加工企业在三七产地文山落户投资,文山三七产地对三七的当地就地加工使用量已从10年前的不足5%增长到现在得30%以上,同时,也对三七产地的稳步向前发展提供了很好的保障。
近些年来,三七价格一直在较低的水平上运行,总体价位偏低,价格一直以来都比较平稳。从去年下半年到今年以来,文山三七市场的价格出现了不小的波动,价格一直呈现出平稳上升的大趋势,至今,文山三七价格水平与去年同期相比,已上涨了20%以上。面对当前的产地市场行情及其走向,很多人都不知所措,也不知道市场发展的前景如何,不少媒体对三七市场行情的走势和发展也作了很多报道。但是,这其中有的是凭据传统的市场经验和道听途说作为而的出的结论,当然存在着很多虚假的成分。
4、文山三七涨价的原因
三七价格涨价的原因很多,这也是中药材整个行业共同关心的问题,我们可以透过一些表面的现象,看到三七市场行情的本质,综合起来,主要有以下几个方面。
,促使三七价格上涨
近些年来,农村收入的增加,劳动力费用加大,农副产品价格上涨,种植三七所需的各种物资也相继出上涨,这样,必然带动三七种植成本的上升,导致三七市场价格的提升是不可避免的。
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,内在质量提高,价格也随之提高
在文山三七产地,为了使三七行业不断向前发展,当地政府部门采取了实积极的引导和扶持措施,如建立和扩展三七GAP种植基,实行三七的绿色种植生产,抓三七质量,从源头抓起,地大力推广三七的环保型优质生产方法,使三七的内在质量得到了大幅度的提高,从近些年来,三七出口每批都能够顺利通关就是极好的说明,与10年前的三七内在质量形成了鲜明的对比。当然,三七内在质量的提升,价格随之上涨,优质优价,也是情理之中的事。
,增加的生产成本和费用
种植三七,需要轮作,即在同一块土地上种植过一次三七,需要间隔10年以上才能够再次种植三七,否则,种下去的三七会因病虫害或其他原因如长势不好而产量很低,甚至颗粒无收。由于种植面积大幅度增加,三七产地经过多年的种植生产后,能够栽种三七的土地越来越少,七农也只能够租地种植,近些年来,种植三七的土地租金不断上涨,这也是三七价格上涨的又一个原因。
,拉动三七市价上扬
三七对心血管类疾病有很好的的防治效果,并且,和西药和其他同类中成药相比,具有无毒副作用,防治效果好,价格较低,适合广大病患者的收入水平等特点,同时,我国心血管类疾病的发病率也向着年轻化和发病率不断提高的方向发展。多年以来,由于三七及其以之为原料生产的下游产品的销量不断增加,整个市场对三七的用量或市场容量增大,三七的市场需求量一直呈现出旺盛的势头,供需关系发生了很大的变化,带动了三七价格的上扬。
,促动价格上走
自从文山三七产地注册了原产地标志保护以后,文山三七作为一个具有国际意义的品牌,得到国际商业行业的认可,再加上产地政府对文山三七的品牌的包装和推广,三七自身的价值也得到很大的提升,国外销售商直接到产地购进三七,三七的出口方式从原来的多环节出口变为现在的直接出口外销,国外对三七的需求量也增长很快,促进了三七价格的上浮。三七价格上涨,行情看好,是当前市场的主流发展趋势。但是,三七市场行情的上扬也不会无止境的升扬,从总体情况来看,三七的价格及市场将呈现出不断上杨的大趋势。但是,从另一个角度来讲,三七价格的上涨幅度是很有限的,估计文山三七产地市场价格的上升范围不会超过30%,以下原因对三七市场价格上涨具有很好的约制作用。
5、抑制三七市场价格上扬的因素
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历史上,三七价格狂起豪落,对于三七产地及其农都造成了极其不利的影响。文山三七产地经过多年的市场的优胜劣汰的作用和七农的自我发展以后,三七生产种植产业正朝着平稳健康的方向发展,基本根除了三七市场行情大起大落的状况。但是,文山产地三七市场行情的小范围变动也是不可避免的,我们可以从以下几个方面来证明这一点:
,七农抵御市场价格变动的经济实力增强
计划经济时期以及改革开放初期,由于三七生产的盲目性与市场需求量的不确定性之间的矛盾长期的不到解决,造成三七市场价格的大起大落。近些年来,文山三七生产基本上实现了规模化生产,生产种植成本大幅度降低,七农的经济实力大大增强,非优势产地和非优势三七生产者由于市场的作用几乎已全部被淘汰出局,2000年以前除云南以外的一些三七产地如今已当然无存,现今文山种植三七的单位数和七农也只有2000年以前60%,而现在的三七总产量却是当时的3倍以上,总体市场销售价格也大幅度下降。现在,种植三七的都是经过市场的大潮筛选出来的种植业主,他们不仅生产技术水平高,经济实力强,而且还懂得现代经营管理,总体生产经营费用低,在市场竞争中处于优势地位。他们的经济实力也对三七市场行情的变化起到了良好的调节作用,一旦三七价格偏低,他们就调节生产种植面积,减少种植,并且用这些本来用于栽种三七的资金转而用来收购三七贮存,以待市价上扬。反之,则扩大三七种植面积。他们经过了多年的摸爬滚打,基本掌握了三七市场价格的变动和调整三七栽种面积的相互关系,并且,对之作出符合市场发展的自身生产计划安排,这样,就有效地缓解了三七价格的大幅度变动和市场行情的狂起狂落。对于三七市场具有很好的调节作用。
,基数高,不易受到市场投机经营者的炒作而使行情产生人为的波动
中药材经营行业里,往往有一些经营者通过炒作药材品种,制造认为的市场行情波动,以达到牟起暴利的目的,在三七经营的历史上,也出现过因人为操纵而使市场及行情大幅度上扬。不过,那是当时特定的历史条件下,即在计划经济向市场经济转化的时期里曾经出现过的特定的现象。如今,由于三七的市场销售量和生产的总量都发生了根本的变化,市场容量比10年前增加了30倍以上,三七商品的市场拥有量或社会库存量基数很大,人为的操作很难发生效果,需要庞大的资金少则几十个亿,多则上百个亿支持才会产生短期的市场虚假效果,任何一个企业和个人也不会冒这样的风险去干这样的傻事,这样也保证了三七价格不会大幅度上涨。
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,也不会造成市场价格的大幅度上扬
如今,三七销售的70%以上是用于制药工业及以三七为原料生产的多种物品,市场销售及需求结构发生了根本的变化,三七商品的规格等级要求也出现了从以前的以外观大小定价变为现在的以内在三七总甙含量定价的观念性根本变化。如今,三七商品级差的价格相差也非常之小,每个等级规格相邻级别之间的价格差从以前的20%以上缩小为现在的5%以内,工业用量最大的小规格如剪口,因三七总甙含高,价格也随之上涨,特别是相对价格的比差大幅度缩小,用剪口与120头的三七相比,在前些年的传统规格中,120头的三七的价格要比剪口高出3倍以上,而今,二者的价格基本持平,有时甚至还会出现剪口价格高于120头的现象。由于三七产品中的级差价格差额缩小,整体价格水平随之下降,要靠炒作来实现三七价格的上涨,已经完全不可能了。当然,不可否认,在三七的市场流通过程中,在某个时期和某个区域出现短时间的价格异常变动,但是,不能够代表整个三七市场的变化。
6、文山三七发展的现代化进程
经过多年的努力,文山三七从生产种植到产品开发利用,都取得了令人鼓舞的成就,经过多年的发展和政府部门的正确引导,文山三七产业,已经在现代化的道路上,稳步向前发展,我们不免从几个方面来说明这一点:
,实现了规模化
生产方式从以前的小面积自然经济形式的多种植户转化为现在的大规模商品化经营,种植三七的农户转换为现在的三七专业生产经营者,对抗自然灾害和市场变动所产生的负面效应或经济压力的能力大大增强,从而对维护整个三七市场价格和行情的稳定起到了致关重要的着用,推动了文山三七产地市场的现代化顺利向前发展。
文山三七GAP基地建设是云南省中药现代化第一批重点项目。该项目系统完成了三七GAP栽培相关基础研究,制定了《三七标准操作规程》;完成了原产地域产品国家标准《文山三七》的制订,使文山三七成为国家第一批获得原产地域产品保护的中药材品种;,并于2003年11月首批通过国家中药材GAP认证。到2006年,已带动5万亩三七GAP基地建设,大大提高了文山三七质量,创造了显著经济效益。项目实施推动了文山三七规范化种植进程,对促进文山三七产业和云药产业的发展发挥了积极作用。现今,在三七产地文山,还有多种多样的以环保和绿色为目的的种植生产方式正在发展进行,并且,这种现代化的生产方法,已深入到了文山三七种植生产经营者的心目中,逐步成为大家的职业行为方式。
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首先,在2002年,文山产地根据WTO的规则,顺利完成了对“文山三七”进行了原产地标识保护注册,使“文山三七”成为世界公认的优质特产品牌,实现了“文山三七”的品牌化,受到国内外国内外越来越多的消费者和经营者的认可;其次,产地的民众的品牌意识也得到了大幅度的提升,是“文山三七”实现品牌化的坚实基础;再者,在文山的三七深加工企业,都把“文山三七”的这一产地优质效应当作自身产品的引人注目的买点来加以推广,提升自身产品的知名度等等。正因如此,不少生产经营者慕“文山三七”之名而来,参与到了文山三七从种植生产到加工生产,产品销售的各个环节中来,为文山三七全行业的整体发展带来的大量的资金和人力资源,同时也为文山三七发展的现代化进程注入了新的活力和不可缺或的力量。
2003年,在文山建成了现代化的文山三七国际交易市场,在这一市场中,分为有形的市场和无形的市场两大部分。所谓有形的市场,即传统意义上的市场,买卖之间在市场内进行面对面的实物交易;无形的市场,就是具有现代化意义的市场,利用现代网络和传媒技术,远程进行三七交易,很多三七的成交就是这样完成的,也就是无形的市场,使文山三七顺利走出国们,轻松实现出口外销。
7、三七国际交易中心
文山三七国际交易中心是中国文山三七产业园区的重点项目,也是国家计委立项支持的云南省重点项目。位于文山三七产业园区前沿,文山城主要交通汇集入口处和城市主干道,距离城中心约2公里,距文山飞机场15公里,交通十分便利,市场区位优势明显。总占地面积为43543平方米,,总建筑面积为50700平方米,A/B/C三个区域,其中B/C两个区域为交易区,总投资9600万元。文山三七国际交易中心是文山州乃至云南省目前建设的规模较大,服务及配套最具有档次和品位的专业性交易市场,是中国乃至世界目前最大的三七专业交易市场。文山三七国际交易中心的建成和营运为三七生产者和销售者提供一个卓越的交易平台,由此大大提升了“文山三七”的国际形象。也是文山三七走向国际市场的重要标志。
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国三七行业价格走势分析
日期:2013/9/25
1997年文山州三七特产局成立以来,三七产业发展较快,形成了产业化发展的格局。2012年,,,三七产业呈现强劲发展势头。同比增长135%和170%,1997年-%%。
图表1、文山州三七产业实现总产值趋势图
图表2、文山州三七产业销售收入趋势图
2000年以来的十余年间,三七种植面积经历了增加-减少-增加的发展周期。文山三七产量经过2000年,,平均单产为76公斤。2005年,,单产180余公斤。三七产量高峰期是在2007年,,此后三七种植面积开始下降,直到2009年,,是高峰期2005年启的一半左右。随后,种植面积开始回升,,,产量4700吨。2012年云南省三七种植主要分布在文山、红河,另外曲靖、昆明、玉溪、大理、保山等地开始种植。云南以外,广西、四川、广东、贵州等省区也有少量种植。目前,云南省三七在地面积已经达到30万亩。
图表3、云南三七的种植面积和产量
图表4、三七种植成本(元/亩)
按照三七亩产150公斤计算,2013年的种植成本将达到300-350元/公斤。目前三七市场平均价格在700-750元计算,每亩收入仍然在10万元以上,效益十分可观,这导致三七种植热情陷入空前高涨时期,预计明年三七在地面积将达到25-30万亩。
目前,云南省在地三七情况为:一年生种苗7万亩,二年生13万亩,三年生7万亩,比2007年翻一番,预计2014年三七采收面积将达到14万亩,产量超过20000吨,三七价格下行趋势无法避免。
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据测算,三七价格跌倒300元/公斤以内,种植户就有亏损的风险,对于种植技术较高的大户和好的地块,亩产可达到200公斤以上,即使价格下行到250元/公斤仍有一定的利润空间。
三七价格上涨,带动种植成本的快速提升,2005年每亩种植成本在7000-8000元之间,,随着种子种苗的价格快速上涨(从60元/公斤上涨到600-800元/公斤),以及人力成本的推动,2012年之后,种植成本大幅增加到5-。未来预计种植成本会随着种子种苗的价格回归而降低,按照2012年的种植成本看,三七价格下降到350元/公斤种植户仍然有一定的利润空间。
图表5、三七种植成本分析
三七价格经过这一轮快速上涨,给下游企业带来了沉重的成本负担,大多数企业已经连续三年处于亏损状态,减产停产众多,三七类品种市场份额被挤占,不利于产业发展。
随着种植面积的扩大和产量的提高,未来三七价格有望回归正常,这对于三七行业的健康发展意义重大。
由于三七对于血液系统、心血管系统、神经系统、免疫及代谢系统等方面疾病均具有显著的治疗效果,尤其在抗炎、延缓衰老、抗肿瘤方面的疗效独特,由此衍生出的产品需求量剧增。作为长期使用无毒副作用的天然植物药,三七特有的集预防、保健、治疗于一身的作用凸显,尤其是在中国乃至世界人口老龄化不断加剧的当下,开发空间广阔。
近两年三七产量的20-30%用于出口,目前,三七出口主要目的市场为中国香港和日本,2012年为例,%。
图表6、我国三七原材料消费情况
图表7、我国近几年剪口三七价格变化
图表8、我国历年三七产量及出口比例变化
一、三七价格走势图表
 
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10/2010
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数据监测显示,,6月底报312元,半年内最高点出现在3月底为420元,最低点出现在6月底为312元,%。整体行情先涨后落,涨幅小于跌幅。
二、市场分析
三七年用量在7000-8000吨,主产地云南文山及其周围,文山地区产量和种植面积占全国90%以上。三七有着独特的种植需求,一般种植以后3-5年才可收获,且三年七品质最佳。正是鉴于三七生长的特殊性和种植的集中性,在没有突发以及人为的因素影响下,市场上能够提前预测当年三七的供应情况。2013年之前,因为三七供小于求,被称为“南国神草”的三七,曾经让三七经营商几年内爆富。三七持续近五年的高价行情,极大刺激了药农种植热情,自2010年开始大面积发展种植,到2013年云南文山州及其周边县市,三七栽种面积突破24万亩,,预计,总产量不少于10000吨。而2014年种植面积或达到30万亩,采挖面积14万亩,产量比2013年还大。三七供求关系发生变化,2013年三七价格产新后则开始价跌。
前几年三七价高,货源供应偏紧,经营商和用药企业库存薄弱,于是2013年产新之后购销活跃,且走低的价格也刺激出一部分需求,导致春七在年前则消耗大量。且年前云南又出现了降雪,大雪对三七产量产生了一些影响,压倒了不少的三七棚,农户直接起挖,这样使得三七的亩产量减少了,一定程度上提振了市场信心。年后,冬三七上市,此时春七已经无法满足市场,冬七又比预期的要少,而经营商、下游药厂积极购货,导致市场行情上涨。
但是,清明节之后三七则开始了跌跌不休的进程。4月份左右三七属于2014年冬七产新结束,春七产新未到,市场货源稳定的情况,但多方对后市不乐观,有想在产新前赶紧出售的心理,于是行情下落;5月份,药材市场的消费淡季来临,三七大跌;6月份,市场上新货出现,不少农户提前采挖,加被大火烧毁的三七,小支头新货活跃,价格较低,对120头行情打击很大。
三七的神话破灭,跟整个药材行业的浮躁不全无关系,三七、党参、太子参均为从高处跌落的大宗品种,2014年整个药材行业不景气,尤其是家种大宗药材品种,严重供大于求。2014年市场预期中成药降价,而前几年中药原材料价格高昂,这无疑对药企会造成压力,2014年药材行业整体退热,也是中成药降价倒逼的需求,有利于刺激消费。
三、后市预测
三七数据分析师薛海娟分析,2014年三七庞大的产量已经可以预见,而根据搜集到的信息,接下来几年,三七产量还将逐年增加。三七散瘀止血,消肿定痛功效相关的药理作用十分广泛,往年三七价格高涨,对需求限制较大,随着行情走低,一定会刺激出新一批的需求,但是目前为止,需求能有多大还无从而知。仅从当前三七的供需数据来看,三七后市似乎惨不忍睹,整体行情跌落不可避免。下半年,将迎来2014年三七的春七产新,市场各方早已经做好价跌的心理准备,但是正如需求不明朗一样,三七下跌的过程中,不排除震荡的可能。三七从高价位跌落,随着时间的推移,价格会趋于合理。
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11/2011
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近几年三七市场行情及发展趋势分析
(2012-06-0808:38:23)
三七是我国名贵中药材,也是我国使用量较大的大宗中药材品种。近三年由于价格持续上涨而且娄破新高而被受关注,最近,由于受云南前期局部地区干旱的影响,三七价格在高价位的基础上继续攀升,最高时平均价格上升到了600元/公斤,剪口价格更是逼近千元大关,达到860元/公斤的水平,比2006年最低时的价格上涨了20倍,给下游生产企业带来了前所未有的成本压力,也给三七产业健康可持续发展带来了巨大隐患。那么,今后两年的三七生产情况任何?市场价格将会是一个什么样的走势,笔者就此进行了分析,仅供参考。
一、近六年三七市场价格变化及上涨因素分析
要对今后两年三七价格走势做出判断,有必要对2006年以来三七价格上涨的原因做个简单分析。建国以来,三七价格有过三次大起大落的历史,目前经历的是第四次价格大波动。从上世纪80年代末三七价格经历第三次大起大落后,20余年间,三七价格一直处于比较平稳的发展状态,每6~8年会出现一个较小的涨跌幅周期。2003~2004年三七价格出现了较大涨幅,种植面积随之加大,,产量达到了创纪录的920万公斤,出现了供过于求的状态,三七市场价格应声下跌,三七平均价格从2004年的80元左右/公斤下跌到50元左右/公斤,剪口价格不到40元/公斤。受此影响,从2007年开始,三七种植面积一路下滑,到2009年,,产量更是下降到445万公斤。广东某药业公司正是看准了这一商机,于2007年底介入收储三七,三七价格开始逐步回升。加之2009年云南遭遇百年一遇特大旱情,三七种子产量和单产收到影响,三七价格进一步上涨。尽管三七价格在2009年出现成倍上涨,但三七种植面积扩展依然缓慢。2010年,,;产量450万公斤,比高峰时的2007年减少一半。2011年,,产量470万公斤。