文档介绍：维普资讯
黑龙江农业科学:~

黑果枸杞的研究现状及其开发利用
陈海魁。蒲凌奎,曹君迈,任贤
北方民族大学生命科学与工程学院,银川;.兰州大学生命科学院,兰州
摘要:黑果枸杞是我国西北部分地区特有的一种多年生耐盐、抗旱、防风固沙、具有药用价值的野生灌木。对黑
果枸杞的研究现状进行了综述,阐述了它的开发利用价值、前景,并提出了黑果枸杞的开发利用途径,为更好的
保护和合理开发利用黑果枸杞资源提供依据。
关键词:黑果枸杞;研究现状;开发利用
中图分类号:. 文献标识码: 文章编号:———

—,,—,
,;.
,
:
—
,,,. —
, ,
,
.
: ;
黑果枸杞系茄科及药理方面做了大量的工作,也取得了显著的成果。
,棘刺灌而对野生黑果枸杞的研究才始于世纪末,目前对
木,高,多分支,枝条斜生或横卧地面,白黑果枸杞的研究主要集中在以下五个方面:
色或灰色,长成之字形曲折,浆果,紫黑色,球状,无叶片的解剖结构
毒,有甜昧,稀顶端稍凹,直径~。其昧甘, 黑果枸杞叶的横切面为椭圆形或圆形,表皮细
性平,清心热,用于治疗心热病,心脏病,月经不调, 胞呈方形或长方形,侧壁突起,并有角质膜纹饰,气
停经等病症。种子肾形褐色。花果期~ 月,是孔器下陷,有明显的孔下室。叶肉分化为栅栏组织
我国西北荒漠地区一种特有的、亟待开发的野生植和贮水组织两部分,栅栏组织细胞呈“环栅型”,沿上
物,分布于山西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆、西藏下表皮排列,约~层,叶脉维管柬不发达,有一大
等省。的主脉位于中央的贮水组织之中或稍偏上表皮一
黑果枸杞的研究现状侧,小叶脉维管束沿栅栏组织与贮水组织交界处呈
枸杞是重要的经济植物及药食兼用的佳品,这不连续的圆环排列。黑果枸杞叶脉维管柬和机械组
一属有多种,在我国分布的有宁夏枸杞、枸杞、黑织均不发达,这是盐生植物有别于旱生植物的典型
果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞, 特征之一。由反应结果表明,叶内无多糖积
共种。对枸杞的研究始于世纪初期,学者们对累;由***一溴汾兰染色反应表明,叶内无蛋白质积累。
枸杞的栽培、育种、器官的解剖结构、果实的成分以典型盐地植物的形态和结构特征,通常都被看作是
植物对盐度的适应,生长在天然盐渍环境中的黑果
枸杞,除了受到盐分胁迫外,同时也受到干旱胁迫,
收藕日期:——
基金项目:北方民族大学年基金项目叶是植物进行同化与蒸腾的主要器官,与周围环境
第一作者简介:陈海魁,男,甘肃民勤人,助教,从事植物
生理生态学研究。:—;:—有着密切联系,因此,植物对环境的反应也较多地反
. 。应在叶的形态和结构上。
瀚
掌辩业患
维普资讯
黑龙江农业科学期
. 营养成分和微量元素液浓度· 为最佳吸附条件,色素吸附量可达
黑果枸杞含油率为. ,主要脂肪酸有.· 湿树脂体积;而以乙醇做脱
种,以不饱和脂肪酸为主。其中亚油酸含量最高,为洗液,在.,流速·。,倍于柱床体积
. 。含有种氨基酸。谷氨酸含量最高,为的脱洗液条件下解吸附效果最佳,色素回收率达到
. ,其次是天门冬氨酸,为. ,蛋氨酸与胱. ,制取