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林业科学研究,:~
弓明钦
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摘要本文在第一期项目研究的基础上,进一步收集标本,整理并刊出海南岛尖峰岭热带林区
牛肝菌种,隶属科十属。其中食用牛肝菌种,药用牛肝菌种,可形成菌根的牛肝菌
种,有毒牛肝菌种。其中,长柄条孢牛肝菌、黑紫牛肝菌和怪形牛肝菌属印度一马来亚区系的真
菌,具热带成分后两种亦是我国新分布种。文中从生态系统角度出发,对各类牛肝菌的生态环境条
件及其分布特点等进行初步分析与探讨。
关键词主墅堕、坌墨、
牛肝菌目是森林中重要的一个大型真菌类群。鉴于它的形态特征非常特殊,与
人们常见的多种伞菌及多孔菌既相似而又别具一格,被认为是与两者具明显亲缘关系的一类
真菌,历来为真菌学家们所关注,成为大型真菌中重要的一类研究对象;其次,牛肝菌中不少
种类可以食用,是可食菌类中的一类重要资源,其中有的还是著名的美味佳肴,如美味牛肝菌
.:.等,是欧美等国际市场的畅销品;另外,有许多牛肝菌还是对树
木生长十分有益的共生性菌根菌,据统计,在国内外已报道的个外生菌根真菌属中,牛肝菌
占了其中个属,几乎是菌根真菌总属数的/。据报道,有些牛肝菌还可提取抗癌物质,
供医药用。因此,对牛肝菌目真菌的研究,无论从学术理论研究上,从自然资源开发利用上,或
菌根真菌的利用研究上,都具有重要的意义。
尖峰岭热带林中的牛肝菌资源,在国家科学基金第一期项目中仅鉴定了种,第二期
项目继续采集标本,同时进行整理和鉴定,整理出牛肝菌种。至此,尖峰岭热带林区已知牛
肝菌共种,隶属科个属,成为该林区中各类大型真菌中种类数量最多的一类。其中,长
柄条孢牛肝菌、怪形牛肝菌和黑紫牛肝菌等的分布范围表明,均属于印度一马来亚真菌区系的
种类,这也再次说明,尖峰岭热带林区的大型真菌确实具有热带区系成分
尖峰岭热带林区牛肝菌类的组成
尖峰岭热带林区已知牛肝菌种表,其中,松塔牛肝菌科有个属共种;牛肝菌科
有个属共种。其中,粉孢牛肝属、牛肝菌属、绒盖牛肝菌属等均包含个以上的种,是本区
牛肝菌目中较大的属;而红牛肝菌属、金孢牛肝菌属及疣柄牛肝菌属等仅属种,是该区种
类最少的属在这些牛肝菌中,可食牛肝菌种,药用牛肝菌种,可形成菌根的牛肝苗
——收稿。
弓明铁副研究员中国林业科学研究院热带林业研究所广州.
车研究为林业部年重点课题尖峰岭生态研究及年国家自然科学基金尖峰岭热带生态
系统研究”内容之一。硪穆先生鉴定牛肝菌标本琼羽、王凤珍、.
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林业科学研究卷
牛肝苗目
松塔牛肝苗科
松塔牛肝属
. 多型梧塔牛肝
.胍叩. 城柄梧塔牛肝
. 糙盖橙塔牛肝
条孢牛肝属
. 盒色条孢牛肝
. . 屉红条孢牛肝
. . 长柄条孢牛肝
且. 粉盖条孢牛肝
. 阿条孢牛肝
红牛肝苗属
. 长柄红牛肝
牛肝苗科
咖小牛肝菌属
. .. 易籀小牛肝
Ⅱ】赭红小牛肝
且橙林小牛肝
/ 牛肝苗羼
兄弟牛肝菌
. 黄橱牛肝苗
. 半白牛肝菌、,
. 黑紫牛肝茁
Ⅻ. 怪型牛肝菌
删杂色牛肝苗
. 坤础印口.. 褐盖牛