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主要内容
一、标准和标准化概念
二、编制无公害食品标准体系构架的原则
三、无公害标准体系的主要内容
四、无公害食品标准体系构架
五、产地环境技术标准
六、认证管理技术规范
第一节标准和标准化概念
一、标准的含义和作用
我国国家标准GB/T2001—2002《标准化工作指南第1部分:标准化和相关活动的通用词中对“标准”给出了如下定义:为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用或重复使用的一种规范性文件。
二、标准化的含义和目的
在GB/T2001—2002《标准化工作指南第1部分:标准化和相关活动的通用词汇》中,“标准化”的定义是这样的“为了在一定范围内获得最佳秩序,对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动”。
所谓“一定范围”,包括经济、技术、科学及管理等社会活动的各个领域,涉及人类生活和生产活动的各个方面。
“所谓最佳秩序”指在一定范围、一定条件下,秩序井然有序,获得最合理的结果。秩序包括生产秩序、经济秩序、管理秩序等。
所谓“社会效益”,指的是给全社会带来效果和利益。标准化不但会给某个企业、某个单位或局部带来效益,而且会为全社会带来效益。
三、标准的分级
我国的标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准共四级。
国家标准是指对全国经济技术发展有重大意义,需要在全国范围内统一的技术标准。国家标准在全国范围内适用,其他各级标准不得与之相抵触。
行业标准是指对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术标准。行业标准是对国家标准的补充,是专业性、技术性较强的标准。行业标准的制定不得与国家标准相抵触,国家标准公布实施后,相应的行业标准即行废止。
地方标准是指没有国家标准和行业标准,而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的安全、卫生标准。地方标准在本行政区域内适用,不得与国家标准和行业标准相抵触。国家标准、行业标准公布实施后,相应的地方标准即行废止。
企业标准是指企业所制定的产品标准和在企业内需要协调、统一的技术要求和管理、工作要求。企业标准是企业组织生产,经营活动的依据。
9、我们的市场行为主要的导向因素,第一个是市场需求的导向,第二个是技术进步的导向,第三大导向是竞争对手的行为导向。七月-21七月-21Tuesday,July27,2021
10、市场销售中最重要的字就是“问”。04:07:4504:07:4504:077/27/20214:07:45AM
11、现今,每个人都在谈论着创意,坦白讲,我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。七月-2104:07:4504:07Jul-2127-Jul-21
12、在购买时,你可以用任何语言;但在销售时,你必须使用购买者的语言。04:07:4504:07:4504:07Tuesday,July27,2021
13、Hewhoseizetherightmoment,,谁就心想事成。七月-21七月-2104:07:4504:07:45July27,2021
14、市场营销观念:目标市场,顾客需求,协调市场营销,通过满足消费者需求来创造利润。27七月20214:07:45上午04:07:45七月-21
15、我就像一个厨师,喜欢品尝食物。如果不好吃,我就不要它。七月214:07上午七月-2104:07July27,2021
16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务,因为我就是顾客。2021/7/274:07:4504:07:4527July2021
17、利人为利已的根基,市场营销上老是为自己着想,而不顾及到他人,他人也不会顾及你。4:07:45上午4:07上午04:07:45七月-21
以上4级标准之间的关系是这样的:国家标准高于行业标准,在国家标准公布之后,相关的行业标准即行废止。在公布国家标准或者行业标准之后相关的地方标准即行废止。对已有国家标准、行业标准或地方标准的,国家鼓励企业制定严于国家标准、行业标准或地方标准要求的企业标准,在企业内部使用。
四、标准的分类
从标准的法律效力上看,标准又分为强制性标准和推荐性标准。
强制性标准是国家通过法律的形式,明确要求某一标准所规定的技术内容和要求必须执行,不允许以任何理由或方式加以违反、变更,这样的标准称之为强制性标准,包括强制性的国家标准、行业标准和地方标准。对违反强制性标准的,国家将依法追究当事人的法律责任。