文档介绍：田冒澎江雇业种学 20147
文献著录格式:刘江飞,谢思宇,卢金枝,┮悼蒲В:—
硫酸铝对月季切花保鲜效应的研究
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摘要:通过观察月季切花瓶插寿命,测定花枝鲜重、水分平衡值、蚆等指标的变化,研究硫酸
铝对月季切花的保鲜效果。结果表明,保鲜剂能延长切花月季瓶插寿命,增强虲活性,减缓蛋白质降
解,同时,能降低切花鲜重和水分平衡值的下降速度,降低花瓣细胞膜的相对透性。
关键词:硫酸铝;保鲜剂;月季切花
S68512 A05289017(2014)07-1044m2
5命,对延缓切花衰老有一定的作用。
花朵早蔫、花瓣凋落,花苞下垂等问题,致使其观 1
1趋势,但处理组切花鲜重均高于对照,说明硫酸铝
量、丙二醛ǘ燃肮趸饷、处理能有效提高月季切花鲜重,减缓其下降的趋
过氧化物酶⒊趸锲缁活 0
性及氧自由基浓度等生理生化指标来筛选适合延缓插前期花枝就开始失水。处理组与对照组均呈下降
月季切花衰老的保鲜剂,为延长切花月季观赏期和趋势,但整体上对照的水分平衡值低于处理组,说
保鲜期提供理论证据。明硫酸铝可以有效改善切花水分平衡。
对花瓣中可溶性糖和可溶性蛋白质含量的
1
影响
精选长势良好一致、色泽鲜艳、无病虫害的新 2
鲜切花月季品种红衣主教,将花枝基部切成斜面, 4
8大值后开始下降,总体上蛋白含量高于对照组,表
5明硫酸铝可有效提高切花花瓣体内蛋白质含量。切
15182⊙饬俊4碜槲. · 花采后无营养来源,植物组织中的可溶性糖是花瓣
的硫酸铝,为蒸馏水。中所需糖代谢的主要物质。各处理花瓣中糖含量在
可溶性蛋白含量用考马斯亮蓝法测定; 第炀锏礁叻澹诘天还出现小高峰。总体
CATSOD[3]上,处理组高于对照组,说明硫酸铝处理可提高花
鸵堵趟睾坎捎梦南譡的方法测定; 瓣中糖含量,改善其营养状态。
细胞膜透性采用电导法测定。 MAD
从图闯觯拥天开始,硫酸铝处理后
2
MDA
对切花寿命、鲜重和水分平衡值的影响明硫酸铝能维持细胞膜透性,防止电解质渗漏,
切花瓶插寿命对照组为 dMDA
2d的作用。
收稿日期:
基金项目:台州学院院立学生项目资助
(1993)Email1461976386@
谢恩宇,河南信阳人,本科生,研究方向为植物生理。猰 ******@qqcmqfl
(1979)Email
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5 硫酸铝对月季切花花瓣中脯氨酸
l 硫酸铝对月季切花鲜重和水分平衡值的影响和氧自由基浓度的影响
上对照组氧自由基高于处理组,说明硫酸铝能抑制
P月季花枝内氧自由基含量的增加。
3
4 6 8 9 2 4 6 8
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珻和幕钚砸约癕含量是反映
硫酸铝对月季切花花瓣中可溶性糖植物体内自由基伤害、膜脂过氧化程度的常用生理指
和可溶性蛋白含量的影响 MDA
1
电解质浓度的大小呈正相关,而电解质浓度的大小可
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