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云南花卉产业的发展“起步于民间,发展于民营”,经过广
大农户依据市场花费需求的效益比较解析,以市场为导向,在适
宜地区选择了花卉生产种植作为种植结构调整的品种,
10多年
来一个新的农业种植品种----花卉已经成为云南农业种植业新
的经济增加点,表现出勃勃活力,产业远景光亮。
一、云南花卉产业发显现状
1、云南花卉产业发展历程
云南花产业起步之时,只有几亩地、几万元的产值,发展到
1994年,以呈贡县花农为主的花卉种植面积为6000亩,鲜切花
,已排全国第一。
从二十世纪90时年代中期开始,特别在近10年的发展过程
中,跟着我国城乡经济的迅速发展和农村产业结构调整的不停深
化,花卉产业开始从农户自觉进行种植业调整,逐渐转向政府引
导、企业参加的新格局,国家、省政府及省花卉产业结合会,审
时度势,高度重视,踊跃培养花卉产业,加大指引和帮助力度,
使云南花卉产业进入高速发展时期,形成了以鲜切花为主导的新
格局。
云南花卉产业经过10多年不懈努力的发展,截止至2005年关,全省花卉种植面积达到24万亩,花卉总产值60亿元。鲜切花产量36亿枝,鲜切花产量连续12年全国排名第一。花卉产品
—
出口创汇额达到5000万美元。形成了以鲜切花为主体,盆花、
盆栽赏析植物、绿化苗木、地方野生特点花卉等多品种产业化发
展,以花卉企业为主导、花农为主体的生产格局。目前全省花卉
企业1035家;花农合作组织115个;从事鲜切花、盆花及食用、
药用、工业用花卉生产种植的农户
75662户。
云南省1998—2005年花卉种植状况
单位:公顷
年份
品种
1998年
1999年
2000年
2001年
2002年
2003年
2004年
2005年
花
卉
切
花
切
叶
干
花
盆
花
观叶盆花
盆
景
赏析苗木
花卉种苗
花卉种球
花卉种子
草
坪
药用花卉
工业用花卉
云南省1998—2005年花卉种植状况趋势图
单位:公顷
25000
20000
15000
10000
花卉
切花
5000
0
19981999200020012002200320042005
2
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(本表、图引自云南省花卉产业结合会编著《云南花卉产业发展
规划与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》)
2、云南省花卉产业发展地区布局大要
云南省花卉产业发展早期,花卉生产主要集中在以呈贡为主的滇中局部地区,种植品种也相对单一,基本上是温带鲜切花。
依据自然规律和经济规律,从产业经济发展的角度,结合传统的生产基础、资源、区位和社会经济条件,依据适地适栽的原则,云南花卉产业初步形成相对合理的地区布局:
1)滇中地区形成了以昆明、玉溪、曲靖、楚雄为主的温带鲜切花片区,这个片区是云南花卉产业的特点地区;
2)滇南地区宣传了以西双版纳、思茅及元江、峨山为主的热带花卉及配叶植物片区;
3)滇西北(东北)地区形成了以丽江、迪庆、昭通为主的球根类种球繁育片区;
4)滇西地区形成了以大理、保山为主的赏析植物片区。
3、形成了以市场为导向的精选品种集约化生产种植规模
依据云南省自然资源优势条件和市场需求定位,云南花卉产业的生产优势是鲜切花,经过10多年的发展,云南特点鲜切花
已形成了以玫瑰、康乃馨、百合三大鲜切花为主的花卉生产种植
格局,产地优势集中表此刻这三大品种上;与此为基础还带动了
一大量温带鲜切花优势品种的发展。三大品栽花卉的生产种植量
和产质量量在全国致使整个亚洲都拥有必定的优势。
3
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云南省1998—2005年鲜切花主要品各种植状况
单位:公顷
年份
品
种
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
玫瑰
康乃馨
百合
非洲菊
菊花
唐菖蒲
情人草、勿忘我
满天星
(本表引自云南省花卉产业结合会编著《云南花卉产业发展规划
与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》)
云南省2005年鲜切花主要品各种植状况单位:公顷
玫瑰
康乃馨
百合
情人草、勿忘我
、满天星
非洲菊
菊花
唐菖蒲
单位:公顷
4
—
4、以设施农业为基础的花卉工业化生产已形成规模
云南花卉鲜切花生产设施化比率起来越高,设施装备的配置水平不停获取优化,温室大棚、喷滴灌及水肥混杂系统等现代农业技术装备已被广泛采纳。生产设施的优化改进,提高了花卉产品的质量,同时增强了对生产的调理控制能力,为云南得天独厚的自然优势又增加了可控制的花卉生产种植小天气,为花卉生产的调理创立了优异的工业化基础。
云南省1998—2005年鲜切花设施种植状况
单位:万平方米
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
加温温室
237
日光温室
大棚
遮阴棚
(本表引自云南省花卉产业结合会编著《云南花卉产业发展规划
与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》)。
单位:万平方米
5000
4000
加温温室
3000
日光温室
2000
大棚
1000
遮阴棚
0
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
5
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5、形成了一批以市场为导向的花卉生产、营销龙头企业
环绕花卉市场需求,云南形成了一批以生产种植玫瑰、百合
和康乃馨三大鲜切花的龙头企业。
(1)拥有代表性的花卉生产企业:
玫瑰生产企业:杨月季花卉企业、通海丽都花卉企业、海宇花卉企业和云大阳光花卉企业。
百合生产企业:云南玉溪明珠花卉企业、澄江鑫荣花业企业、隆格兰园艺企业。
康乃馨生产企业:英茂花卉企业和锦苑花卉企业。
(2)拥有代表性的花卉营销企业:
云花结合运销企业、华泰联贸易企业、辉记花卉企业、恒
丰万里花卉企业、桥丰花卉企业等。
云南省1998—2003年花卉生产经营实体状况
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
花卉市场(个)
38
69
32
35
35
42
93
177
花卉企业(个)
191
291
337
313
365
390
782
1035
此中:大中型企业(个)
19
64
84
85
97
105
218
277
花农(户)
7466
13287
13808
14000
20462
25065
79477
75662
从业人员(人)
159556
26569
37304
59494
66339
89117
158149
144343
专业技术人员(人)
904
1219
1282
1364
1568
2979
2274
4012
注:大中型企业指花卉种植面积在3公顷以上或年销售额在500
万元以上。(本表引自云南省花卉产业结合会编著《云南花卉产业发
展规划与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》)。
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6、多种形式的花农经济组织带动花农从事花卉生产的态势
已形成
(1)花农经济合作组织。
云南省的第一个花农合作组织----“斗南”农业园艺合作社,
是由30多户花农自觉于2002年关构成的。在实践的基础上2004
年花农经济合作组织获取了很大的发展,主要集中在昆明、玉溪
两地,花农自觉构成的合作组织大体在20个左右。
(2)花农经济合作组织的种类。
花农经济组织形式主要分产权型和非产权型两种。
产权型经济组织:效仿台湾花农合作社成立模式,合作社成员入社缴纳社股,实行一致设施、一致技术、一致品种、统
一包装、一致品牌、一致销售,分户种植、管理,分户记帐。
非产权型经济组织:组织形式相对松懈,种植由各家各户自己组织,设施各不相同,在种植品种及种植技术长进行必定的指导,各户能自行销售时自行销售,销售困难时由牵头人组织一致销售。
7、市场据有率稳步爬升。
(1)国内市场
云南花卉在国内70多个在中城市的市场据有率达到50%以
上,在局部地区的冬天和春天节可以高达70—90%。
(2)国际市场
云南花卉出口量占云南花卉总产量的18%;在香港、新加坡、
泰国、印度尼西亚、等周边国家和地区的市场,已代替马来西亚
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的金马伦高原,成为最主要的温带鲜切花主要货源生产地,在日
本、韩国、俄罗斯,“云花”已拥有稳固的市场,据有率正在稳
步上升。
据统计:2005年云南花卉出口创汇达到5000万美元,比上
%。经过引入澳大利亚花卉进口商,组织企业组建
出口结合体,成功地打开了澳大利亚市场并形成稳固的出口,出
口规模呈稳步上升趋势。同时,云南花卉还批量进入、欧洲和北
美市场。
云南省1998—2005年鲜切花主要品种产量状况(万枝)
160000
140000
120000
玫瑰
100000
康乃馨
80000
菊花
60000
唐菖蒲
40000
百合
20000
0
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
1998
(本图引自云南省花卉产业结合会编著《云南花卉产业
发展规划与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》)。注:表中未统计2004年前百合的数据。
8、国际间合作逐渐睁开
花卉产业是一个与国际直接接轨的产业,在发展中一直要站在国际的视线进行组织运作,这是国际花卉产业形成的格局所决定的。花产联踊跃工作,经过国际合作已经成功实行了以下项目:
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一是由结合国国际贸易中心和瑞士政府救助的“云南省出口导向型花卉产业发展项目”(简称ITC项目);二是与以色列政府合作
的“中以花卉培训中心”项目;三是与世界主要花卉生产出口国家和花卉花费进口国家睁开了一系列的双边或多边交流。
经过国际合作,一方面为云南省花卉企业和花农供给了大量技术和管理的培训;另一方面其项目的研究成就也为云南省花卉确立发展模式供给了有价值的参照,并直接促成云南花卉交易
(拍卖)中心有限企业和云南云花结合运销有限企业的建设。经过国际交流与合作,云南正在成为世界花卉产业各个国家与组织关注的热门。
二、发展云南花卉产业的优势条件
1、得天独厚的自然资源优势。
(1)地理地址。云南地处云贵高原,属青藏高原南延部份。东西跨度885公里,南北相距910公里,北回归从南部经过。地形地貌复杂多变,海拔高差悬殊。东部为滇东、滇中高原,均匀海拔2000米左右;西部为横断山脉纵谷区,顶峰幽谷相间,海
拔相对高度差较大;南部海拔一般在1500—2000米:北部海拔
3000—4000米。形成了从热带到极地的七种天气种类,拥有周年生产花卉的优势。
(2)水利资源。云南省水资源相当丰富,有600多条河流,
分属怒江、澜沧江、金沙江、红河、珠江和伊洛瓦底江六大水系;
40多个天然湖泊,全省水面面积9000多平方公里,全省地表和
地下年总产水量2222亿立方米,全省人均水量6994立方米。
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(3)天气资源。云南省地处亚热带、热带高原性天气区,
冬夏温差不大,干湿两季分明,兼具低纬天气、季风天气、山原
天气的特点,天气的地区差异和垂直变化十分明显;全省多数地区年均气温13—20℃,年温差一般为10—15℃;1月全省大多数地区均匀气温为10—12℃,7月均匀为18—24℃,无霜期长
达11个月;省内多数地区年日照时数为1800——2500小时,且冬天日照时数均匀为671小时,特别1月日照百分率均匀为70%(整年均匀为51%),为整年最高;整年降水量1000—1500毫米,降水集中在5—10月。
云南大多数地区天气平和,拥有周年生产花卉的优势,同时在品种结构和上市时间调剂的余地很大。特别是以昆明为中心的滇中地区更是四时如春,十分有益于鲜切花的周年种植和均衡生产,是我国罕有的鲜切花生产的最适合区。花卉生产顶用于调温
和调光的成本仅相当于华北、华东、东北等地区的1/2-1/8。并且“低纬高原”地区冬天日照长,紫外线强的特别的天气,使云
南花卉着色明媚,茎杆挺直,简单获取高质量的鲜花。滇西北地区天气“冷凉”,适合种球的繁育和顶峰花卉生长。滇南地区热量条件好,热带鲜切花和观叶植物生长快,产量高。
(4)土地资源。,%。人均据有土地和耕地高于或达到全,大大超出东部发达省区。适合花卉种植的坝区耕地肥饶,土壤种类多,地租廉价,为花卉生产和引资供给了优异条件。
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