文档介绍：湖北农业科学 HuBEI No22004
文章编号:———
不同保鲜剂对百合切花的保鲜效应
李金枝,罗红艺,景红娟
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Jum切花的保鲜效应,蛄禾袁明:各保鲜剂均能延长百合
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加,堆持花瓣膜结构的相对稳定性。
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百合是百合科百合属鳞茎植物,为多年生宿根 2
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平的提高,百合日益受到花卉科技研究者的重视, 即为水分平衡值;花枝鲜重采用称量法,以处理开
但有关百合切花保鲜剂的研究较少【。本试验研究 100
了不同保鲜剂对百合切花衰老的影响,探讨其采后谢ㄖ本和花营长谢ǔざ用直尺溯量,以处
生理和各保鲜剂的作用机制,以便筛选出实用、安 100
全、价廉的保鲜剂。瓣失水萎蔫、膜质化或发生褐变、花瓣基部脱落为
标志’;丙含量韵测定采用硫代巴比妥
1
1
材料
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供试品种新铁炮百合甓鰉×羌觤取
自武汉市花卉开发中心。选择禽苞待放、花枝大小不同傈鲜荆对百合切花瓶插寿命及观赏品质
基本一致的双头健壮花枝作为试验材料。的影响
方法试验表明,对照组中百合切花瓶插第,花长、
瓶插前修枝,花枝长度剪留约,保留顶端花径达最大值,此后,花瓣逐渐失水,花瓣膜质化,
l(c;保鲜荆%蔗 78d
糖· 籋。也;保鲜剂 l2d
B2+200mgL_18HQc+o2mmoL-1sTs1
剂%蔗糖“ぁ一 68A 可不同程度地增大花径、花长,延长瓶插寿命,其中
D2+2gtL8HQc+02mmolL保鲜荆Ч詈茫坎迨倜榷哉粘.,最大
s+50mgL-1A12(s003+90-。
花,每个处理设鲋馗础F坎迤谑椅挛±, 不伺保鲜剂对鲜重变化率的影响
为%一%,置室内散射光下。 l
生理指标测定趋势,对照切花瓶插后鲜重达高峰值,以后逐渐
从切花瓶插当天开始,定期测定水分平衡值和 24d
鲜重变化率。先称取花枝芤菏恐亓浚次连 45d
收稿日期:—一”
作者筒介:,
湖北农业科学 HuBEI No22004
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的影响
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3
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随着花朵衰老而增加,总体表现为上升趋势““。对
洼:同一列内相同字母表示经新复掇差法测验。在 MDA
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波动范围较大。细胞膜透性在一定程度上反映了膜
的稳定性。各处理的百合花瓣膜透性均呈升高的趋
ABcD66747677d势。对照随着切花衰老的进行,细胞膜透性呈直线
初始值。这说明,鲜重增加又降到原始重量的时间急剧上升。而各保鲜剂处理均可延缓这种趋势,达
与鲜花寿命呈极显著的正相关,这与高勇的结论一 D_]
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膜结构的稳定性““】。
衰鞔矶曰ā鯩含量和细胞膜透性的影响
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试验表明,各保鲜剂均能不同程度地延长切花
不同保鲜剂对百合切花水分平衡的影响寿命,增加花重、花径、花长,促进水分平衡,延缓
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持口’S杀可见,瓶插