文档介绍：该【五一劳动节的促销活动方案五一劳动节促销活动方案】是由【WonderW】上传分享，文档一共【3】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【五一劳动节的促销活动方案五一劳动节促销活动方案】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。
五一劳动节的促销活动方案五一劳动节促销活动方案
1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体效劳,而不仅仅是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果可以产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,。
灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色彩。不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩假设调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅效劳员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
布局。餐厅的整体气氛是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假设其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进展设计,必将受到顾客的青睐。
2、劳动节餐厅的效劳。促销活动中人的因素是很重要的,它表达了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢效劳周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的根本效劳培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。
3、劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。
菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
制作。让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
欣赏。在消费者面前进展食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比方说提早预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
促销活动筹划方案参考一:
团聚五·一黄金周促销活动即将开始
为了更好的酬谢各位宾客对我店的厚爱5·1&”黄金周期间特推出促销活动!另外,我店餐饮部自五月起推出偷得浮生半日闲,团聚假日吃天然&”为主题的蘑菇宴,欢迎您咨询品味!