文档介绍：客户运作手册-大润发
主要内容
走进大润发
订单流程介绍
大润发网站介绍
走进大润发—大润发的基本信息
截止2014年1月大润发在大陆的门店分布
全国合计264家门店:
--新开门店:2013年45家,2012年34家,2011年 44家
东北区:HQ:沈阳
门店数:27家
华北区:HQ:济南
门店数:36家
华东区:HQ:上海
门店数:124家
华南区:HQ:广州
门店数:50家
华中区:HQ:武汉
门店数:27家
大润发的定位及目标
大润发本着“以人为本,以客为尊”的理念,为顾客提供“新鲜、便宜、舒适、便利”的一站式优质购物环境,“天天便宜”是我们的宗旨,“顾客满意”是我们的目标。
做事原则:今日事,今日毕
公司文化:
诚实诚信务实,不可挑战
热忱保持充满热情的奋斗目标与方向
创新什么都在变,唯一不变的现象,就是在天天在变化
团队主题:健康快乐;基础:以身作则
组织气候心怀感谢,面带微笑,处处掌声,欢乐团队
工作态度欢喜做,甘愿受
”中庸之道“和”博采众长“
走进大润发—大润发的定位及目标
营运区总
采购协理
采购督导
营运专员
休食采购经理
干杂采购经理
冲调采购经理
XX采购经理
XX采购经理
各店店长
xx经理
杂货经理
ALC经理
杂货副理
杂货副理
休食课课长
干杂课课长
XX课课长
干杂课副课
干杂课副课
课员
课员
课员
走进大润发--区域总部内部架构
财务部
行销部
走进大润发—区域总部内部架构
区域总部采购部
单品管理(引进/删除/新品费/首单订货/商品状态维护)
客户年度合同谈判(全国合同在总部谈判,经销商合同)
促销(档期/单品/价格/费用/供货量/其他)
价格维护(进价/系统维护售价)
财务处理(退票/扣款/付款)
断缺货处理
罚款
区域总部营运部
工作联络单下传及执行跟进
大润发各标准在门店执行的核查
收银口区域业绩/损耗每日追踪
门店陈列改造的审批
门店
订单管理-电脑正常订单,促销订单等
陈列规划-常规陈列,促销陈列
价格调整-市调
促销执行
驻店员管理
采购
营运
“0”新商品:代表此品项虽电脑已建档,有货号、品名,但尚未生效。
“1”正常商品:滞销超过180天,可由“1”直接进“8”。
“2”新商品试销
“3”新商品评估
“4”暂时缺货:1个月后转入“8”,需要支付250元的货架保留费
“5”暂时禁下单:由“1”转入,可保留10天再决定回“1”或“8”;试用于临时性缺货锁码
“6”长期禁下单
“7”一次性切货商品(季节性商品)
“8”进入删除商品(R退货、P出清)
“9”删除商品:当状态"8"商品库存都变零时,电脑自动将此商品转为状态"9"
走进大润发--商品状态信息
向大润发全国采购提交新品单
发润发全国方面创建新品货号
向区域采购提交新品信息,区域采购从总部下载新品信息
大润发区域采购列进新品
大润发区域采购下新品订单,区域销售跟踪订单到货、新品上架及陈列位置
第一,二周
大润发全国采购/
雅培总部客户经理
第三周
大润发全国采购/
大润发区域采购
第四周
雅培区域负责人
/大润发区域采购
大润发区域采购/
雅培区域销售
第五周
负责跟进人员
时间进度
走进大润发--新品上架流程
以上三步可以同时进行,但会产生新品信息覆盖的情况
级别1--印花:7天
级别2--快报:14天
级别4--厂商周(食品)
特卖
新品
礼盒
级别8--采购设定店内促销
级别8--店内建议促销
邮报商品(提前至少6周确认促销)
走进大润发—促销分类