文档介绍：课题1 常见的酸和碱
第1课时
酸和碱的认识酸碱指示剂
第十单元酸和碱
食醋为什么会有酸味?
CH3COOH
这些水果为什么都有酸味?
果酸
醋酸、果酸都是酸
NaOH溶液
NaOH固体
NaOH等都是碱。
石灰水中含有的Ca(OH)2
学****目标
1、知道常见的酸碱指示剂,会用酸碱指
示剂区分酸和碱。
2、知道不同的酸、碱具有相似化学性
质的原因。
浓氨水
氨水能使无色酚酞溶液变红色
醋酸、碳酸都能使紫色石蕊溶液变红色
:
滴入紫色石蕊溶液
滴入无色酚酞溶液后
食醋
石灰水
盐酸
氢氧化钠溶液
红色
无色
红色
无色
蓝色
蓝色
红色
红色
石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成蓝色;
酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。
讨论:上述属于酸溶液的是;
上述属于碱溶液的是。
食醋和盐酸是酸溶液
石灰水和氢氧化钠溶液是碱溶液
检测题(一)
1、柠檬汁能使紫色石蕊试液变红色,由此可见,柠檬汁的酸碱性是( )
A显酸性 B显碱性 C显中性 D无法确定
2、某环保小组监测到一小型造纸厂向河中非法排放碱性废液。根据你所学的知识,试设计检测碱性废液的方法。
⑴其中能做酸碱指示剂的花汁是________;
⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以看到的现象是_________;
⑶若将紫罗兰提取液滴入氢氧化钠溶液中,则可看到的现象是____________。
酒精(中性)中
酸溶液中
碱溶液中
大红花
粉红色
橙色
绿色
紫罗兰
紫色
红色
蓝色
万寿菊
黄色
黄色
黄色
大红花、紫罗兰
橙色
蓝色
溶液的导电性
实验下列物质的导电性
蒸馏水
蔗糖溶液
酒精溶液
NaCl固体
导电性
NaCl溶液
NaOH溶液
HCl溶液
CH3COOH溶液
导电性
灯不亮、不能导电
灯亮、能导电
灯亮、能导电
灯亮、能导电
灯不亮、不能导电
灯不亮、不能导电
灯不亮、不能导电
灯亮、能导电
自学指导
请同学们细读P56的内容,思考:
(1)盐酸、硫酸是不同的酸,但有相似的性质,原因是什么?
(2)NaOH Ca(OH)2是不同的碱,但有相似的性质,原因是什么?
3分钟后比一比谁能正确回答上述问题。