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肯德基等选址标准.pdf

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肯德基等选址标准.pdf

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肯德基等选址标准.pdf

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肯德基、必胜客基本选址标准:
合作方式:租赁。
租期:2023。
面积:一般400-500平。
位置:一层或者一层、二层。
供电及配电系统:300KW三相动力电,开关额定电流为600A。
供水:直径为DN50mm的PPR材质进水管,,日供水指标为25-30吨。
排水:提供单独供使用的隔油池及化粪池。
排烟:排烟管道的截面尺寸为800mm*400mm。
空调、设备外机:提供空调及设备外机的安放位置。
消防系统:提供房产消防验收意见书。
厕所:自建卫生间。
招牌:统一装修标准。
楼板承重:承重满足450kg/m2。
味千拉面选址标准:
业态:餐饮:日本料理、特色餐饮
重要网点:香港、北京、上海
拓展区域:继续拓展中国内地市场,重要集中在东北市场
开店计划:2023年新开120家餐厅
客单消费:100元以下
开店方式:直营,代理:.
店铺总数:500家
选址规定:
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用:租赁,合作
需求面积:100-500平米;100㎡-500㎡
选址标准:
选址标准::面馆宜选择交通支道、行人不少于每分钟通过10人次的区域;
、重要购物商场、住宅区、旅游景点及办公大楼;
:框架结构,,面积不得低于100平米;
:电力不少于20千瓦/100平方米,有充足的自来水供应,有油烟气排放通道,有污水排
放、生活解决装置,位置在地下室或一、二、三楼均可。
金汉斯开店物业基本标准
中西自助餐为一体的啤酒烤肉餐厅
业态:餐饮:西餐、特色餐饮;
重要网点:北京
客单消费:45-100元
目的人群:大学生、时尚白领
金汉斯计划向国际市场进一步拓展开店计划:根据公司发展战略,至2023年,金汉斯将以北京、
上海等地区为中心,各省会城市为基础,巩固国内市场并积极拓展国际市场,餐厅总数超过100家。
店铺总数:42开店方式:直营,加盟
选址规定
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用:租赁,合作:.
(1)物业位于省会直辖市和1类地级市
(2)、高等院校或区域商业中心。
(3)租赁面积在1500—3000平方米。
(4)楼层可在1-2层(如商业中心内,附近有直达电梯可考虑3-4层)。
(5)水电、消防、空调、排风、燃气、排污、等设施规定齐全。(供电300千伏安、局部承重500
KG/米以上、水压不低于4KG、上水管不低于50mm下水不低于150mm、燃气流量不少于120立方米/
小时、要有1次消防合格证)
(6)租赁期限最低不少于十年。
(7)物业正面应免费提供独立广告位。(免费店招)
(8)应具有20个以上免费停车位。
(9),柱距合理。
吉野家的进驻标准:
业态:快餐;
重要网点:北京,天津,廊坊,石家庄、内蒙、沈阳、大连等地
客单消费:15-30元
目的人群:青少年、上班族
开店方式:直营,代理
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用:租赁,合作
租赁需求面积:180-300平米;
协议期限:3-5年
选址标准::.
城市及商圈选择标准:不限,以商圈考察而定。
楼层规定:首层或二层(看商圈而定)
卖场层高:净高至少5米
楼板承重:300kg,局部需要350kg
给排水/排油/排污/烟道:按本地政府规定的规定设立供配电负荷:190千瓦
硬件设施规定:合法的建筑项目
柒和伊餐饮选址标准:
店铺条件:
,有可供餐厅专用的出入口。
、24小时营业。


:商业建筑物、或允许从事餐饮业的建筑物;所处楼层希望是一层或二层有专用出入口、
进出方便的地方;店铺位置需要与两楼之间的距离满足分别20米以上;纯住宅楼底层不可以做餐饮;做
餐饮灶具必须使用燃气或电能清洁燃料,有专门的烟囱排放,专用烟囱的高度应高于周边20米内的居民
建筑。
其它配套条件:
楼层高度上下水用电及负荷燃气油烟排放地面负重
周边环境门面展示停车位出租方资质
蕉叶
定位:特色餐饮;
重要网点:国内大中城市:.
客单消费:50-100元
目的人群:中高阶层消费者
开店方式:直营,加盟
首选物业:商业综合体,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用:租赁
需求面积:1500-2500平米;
协议期限:5-2023
选址标准:
1、店铺规定
面积:1500-2500平米;
门面宽:不少于6米。
2、商圈选址
位于商业综合体、商业街、中央商贸区等繁华地带。
DQ冰雪皇后
业态:西餐、咖啡茶艺;
重要网点:全球25个国家
客单消费:20-100元
目的人群:引领潮流的青年人及年轻家庭
拓展区域:来自美国明尼苏达州的著名甜品及休闲类食品(TreatsandSnacks)品牌DQ(DairyQu
een)冰淇淋在中国的北京、大连等时尚城市取得极大成功后,开始向中国中、西部中心城市扩展。作为
此计划的开始,DQ(DairyQueen)公司正在积极寻找来自西安、郑州、长沙这三个中心城市的合作伙伴,
共同开发中国中西部地区这一经济快速发展、前景广阔的巨大消费市场。:.
开店计划:DQ(DairyQueen)冰淇淋在中国的北京、大连等时尚城市取得极大成功后,开始向中国
中、西部中心城市扩展。作为此计划的开始,DQ(DairyQueen)公司正在积极寻找来自西安、郑州、长
沙这三个中心城市的合作伙伴,共同开发中国中西部地区这一经济快速发展、前景广阔的巨大消费市场。
店铺总数:全球8021家;
中国超过300家
开店方式:直营,加盟,直营店
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业,专业
市场
物业使用:租赁
需求面积:30-50平米;
协议期限:长期
选址标准:DQ(DairyQueen)冰淇淋的业务重点是进一步开拓中国内陆市场。在策略上,是要发展
综合经营的店铺形式,即所销售的产品涉及含DQ(DairyQueen)香软冰淇淋、新鲜榨制的OJ鲜果露(Or
angeJulius)以及美味热狗等等。所有产品的售卖均不需要太大的营业面积。单店通常位于大型购物中心
内,面积为30~50平方米左右。
星巴克
业态:餐饮:咖啡茶艺;
重要网点:北美,南美洲,欧洲
客单消费:20元以上
目的人群:注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。
店铺总数:国内约有500多家店铺
开店方式:直营,代理,加盟:.
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业
物业使用:租赁,合作
需求面积:100-500平米;100㎡-500㎡
协议期限:3年以上
选址标准:
:由甲方无偿提供电量250KW至该房产供乙方使用,电缆YJV4*185+1*95,一路入户,接至
乙方租赁区域内乙方指定位置(租赁区域的一层规划厨房区);住进开关整定值400A;乙方在乙方租赁区
域内自设配电室和峰谷平计量电表,配电箱内总闸以后的线路由乙方维修,总闸以前的线路由甲方维修。
:供水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域,并需满足:日供水指标不小于25吨;供水压力
,管径不小于DN50mm,乙方在乙方租赁区域内自设总闸门和计量水表,总闸门以后的管
路由乙方维修,总闸门以前的管路由甲方维修。
:甲方保证乙方租赁区域的楼板承重:设计活荷载炸锅及冷库区不小于450KG/M2,其他区不
小于350KG/M2;如不能达成此规定,甲方批准乙方对原机构进行加固;甲方批准乙方按需新设楼梯及
货梯并批准乙方进行由此引进的原机构改造;乙方在屋面安放设备时,如该屋面不能满足设备承载规定,
甲方批准乙方对屋面进行加固。所有机构改造、加固等施工由甲方负责协调全面关系及协助于原设计单
位沟通。
:在乙方租赁区域内自设卫生间供乙方单独使用。污水管线由甲方无偿提供到
乙方租赁区域下方并保证管线畅通,管径小于DN150MM.
:甲方无偿提供乙方设立隔油池,隔油池出水管由甲方接入大厦地下室污水
房,甲方污水排出后接入市政管道,管径小于150MM。
:甲方批准乙方自设空调系统。甲方无偿提供乙方空调室外机组的安放位置,甲方保证能随时
进入该区域对空调室外机进行保养及维修,并保证该位置将导致争议或影响邻里关系。
、排风:甲方无偿提供乙方的新风、排风口位置:每个风口尺寸400x600MM:.
棒约翰
业态:西餐、特色餐饮;
客单消费:100-200元
目的人群:时尚白领
开店方式:直营,加盟
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用:租赁,合作
需求面积:50-100平米;
协议期限:3-5年
选址标准:
(1)商圈选择:品牌公司往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上;
(2)立店障碍:要重视同种业态的互相竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营;
(3)建筑规定:框架式结构,,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以
上;
(4)面积规定:50—100平方米;
(5)租金承受:可以承受10元/平方米/天以下租金;
(6)租期:3-5年。
85度C
台湾时尚餐饮品牌
业态:西餐;
客单消费:20-100元
目的人群:18-38岁之间的年轻群体:.
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业
物业使用:租赁
需求面积:60-120平米;
协议期限:2-3年
选址标准:
:品牌公司往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上;
:要重视同种业态的互相竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营;
:框架式结构,,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以
上;
:60—120平方米。
面包新语
业态:特色餐饮;
重要网点:全国
客单消费:10-50元
目的人群:时尚消费者
开店方式:直营,加盟
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用:租赁,合作
需求面积:50-100平米;
协议期限:3-5年
选址标准:
(1)商圈选择:品牌公司往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上;:.
(2)立店障碍:要重视同种业态的互相竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营;
(3)建筑规定:框架式结构,,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以
上;
(4)面积规定:50—100平方米;
(5)租金承受:可以承受10元/平方米/天以下租金;
(6)租期:3-5年。
永和大王
业态:餐饮:快餐;
客单消费:10-80元
目的人群:大众客群
开店方式:直营,连锁经营
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用:租赁,合作
需求面积:100-500平米;
协议期限:5年
选址标准:
1、红线墙根据协议租赁范围进行相应的墙体隔断,租赁范围内应为独立空间;
2、上水需提供一不小于DG25mm管径的上水管到租赁范围内;
3、排水需提供一不小于125mm管径的[排水管到租赁范围内,并应有可安放不小于1立方米的隔
油池的位置;
4、供电需提供供电电容不小于150KV/380V的电力,提供独立计量表具,并需将供电电缆排放到
租赁范围内;:.
5、消防需提供租赁范围内消防设施的免费连接和相应的设施安放容量;
6、排风需提供一不小于1500m^3/H的排风独立管
巴贝拉意式休闲餐厅
业态:西餐;
重要网点:上海,北京,南京,杭州,苏州,无锡,宁波,合肥,郑州等地
客单消费:50-100元
目的人群:以18-30岁的年轻族群为主
店铺总数:200余家
开店方式:直营,加盟,特许经营
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街
物业使用:租赁,合作
需求面积:100-500平米;
协议期限:3-5年
选址标准:
:由甲方无偿提供电量250KW至该房产供乙方使用,
:供水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域,
::在乙方租赁区域内自设卫生间供
乙方单独使用,
:甲方无偿提供乙方设立隔油池,隔油池出水管由甲方接入大厦地下室污水
房,甲方污水排出后接入市政管道。
咖世家(英文名:Costa)
业态:咖啡茶艺;:.
重要网点:上海北京南京杭州苏州等地
客单消费:20-200元
目的人群:大众群体
开店计划:咖世家(Costa)计划2023年-2023年在华开店250家。广东地区计划落子50家或更多。
店铺总数:全球400余家
开店方式:直营,加盟
首选物业:商业综合体,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业
物业使用:租赁
需求面积:60-120平米;
协议期限:2年以上
选址标准:
A、商业活动频繁的闹市区:规定商业活动频繁的闹市区,人流量大。
B、同行聚居区:竞争虽然剧烈,但由于同行聚居,顾客可以有更多的机会进行比较和选择,因而
很能招揽顾客。
C、聚居的公共场合附近:由于人口集中,消费的需要量集中且大。
D、面对客流量最大和能见度高的街道:处在客流量最多的街道上,受客流量和通行度影响最大,
可使多数人就近买到所需物品。
两岸咖啡
业态:西餐、咖啡茶艺;
重要网点:大陆
客单消费:80-200元:.
目的人群:白领、商务人士
拓展区域:全国。
开店计划:两岸咖啡预计在十年内按公司的开店计划完毕全国5000家“两岸咖啡西餐厅”的连锁规
划。
店铺总数:600家
开店方式:直营,加盟
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业
物业使用:租赁
需求面积:300-800平米;
协议期限:3-5年
选址标准:
规定面积在300—800平方米;
商务区、商业区、商住结合区、写字楼、酒店底商等;
商铺招牌明显;
交通便利,有充足停车位。
德克士
业态:快餐;
重要网点:除海南以外的30个省、市、自治区
客单消费:20-100元
目的人群:都市时尚年轻一族
开店计划:德克士(dicos)预定2023年终店数增达1100家。
店铺总数:1000家:.
开店方式:加盟,特许加盟
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街
物业使用:租赁
需求面积:200-600平米;
协议期限:10-2023
选址标准:城市及商圈选择标准:不限,以商圈考察而定。
租赁期:15-2023
经营方式:直营
经营面积与楼层规定
卖场楼层:首层或二层(看商圈而定),实用面积在320-380之间。
卖场层高:净高至少5米
主体建筑规定
楼板承重:350kg,局部需要500kg
给排水/排油/排污/烟道:按本地政府规定的规定设立
供配电负荷:350千瓦
硬件设施规定:合法的建筑项目
麻辣诱惑:以麻辣为主的中式餐饮店
业态:餐饮:中餐、特色餐饮;
重要网点:北京、上海、天津
客单消费:100-500元
目的人群:喜欢吃辣的都市人群
麻辣诱惑(spicespirit)以北京、上海为中心,进一步开拓国内市场:.
店铺总数:17家
开店方式:直营
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用:租赁,合作
需求面积:300-1000平米;
协议期限:5年
选址标准:
:社区型或便利型商业街市,商铺门前五封闭交通格兰、,以及直对大
门的电线立杆;
:以家庭、群体消费为主
:300-1000平方米
:餐厅门前须有相应的停车场,具有出发污水排放的生化解决装置以及有限排放通道。
:3年以上
呷哺呷哺:吧台式连锁涮锅店
业态:中餐、特色餐饮;
重要网点:北京、天津、上海
客单消费:40-200元
目的人群:大学生、青年男女
拓展区域:北京、天津、上海等城市的黄金商圈
店铺总数:100余家
开店方式:直营
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业:.
物业使用:租赁,合作
需求面积:100-500平米;
协议期限:5年
选址标准:
商圈选择:呷哺呷哺是以大众消费为主的餐饮业态形式,选址于人口不少于5万人的居住区域或社
区型、区域型、都市型商圈。
建筑规定:框架式建筑,厨房可小于餐厅营业面积的三分之一。
好伦哥:外商独资西餐连锁品牌
业态:餐饮:西餐、特色餐饮;
重要网点:北京、上海
客单消费:39-70元
目的人群:大学生、时尚白领
拓展区域:好伦哥计划在全国各省市诚邀加盟商。
开店计划:好伦哥进一步大同国内市场,开拓国际市场
店铺总数:100多家
开店方式:直营,加盟
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用:租赁,合作
需求面积:350-500平米;
协议期限:5年
选址标准:
店铺设立一层、二层但要有独立进出口;:.
店铺的电容量不小于170-200KW
水:提供管径为40——32mm的独立进水管及水表,水压达成市政供水标准;供水量不低于300吨
/月。
排水:提供应乙方管径150mm排水管一根,或100mm排水管两根,与足够容量的隔油池连接。
排污:提供应乙方管径150mm排污管一根,并就近接入足够容量的排污化粪池。
店铺应具有有独立的排烟管道,若没有应提供改造位置。
泰泰餐厅:泰国风味餐厅
业态:特色餐饮;
重要网点:上海
客单消费:10-100元
目的人群:广大消费者
开店方式:直营
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业
物业使用:租赁
需求面积:60-120平米;
协议期限:2年以上
选址标准:
(1)商圈选择:品牌公司往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上;
(2)立店障碍:要重视同种业态的互相竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营;
(3)建筑规定:框架式结构,,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以
上;
(4)面积规定:60—120平方米;:.
(5)租金承受:可以承受10元/平方米/天以下租金;
(6)租期:2年以上。
小肥羊
具有浓厚的蒙古民族餐饮文化特色的火锅品牌
业态:中餐、特色餐饮;
重要网点:国内各大省市地区、美国、加拿大、日本、印尼、阿联酋
客单消费:80-300元
目的人群:大众群体
拓展区域:国内各大省市地区、美国、加拿大、墨西哥
店铺总数:445家
开店方式:直营,特许加盟
选址规定
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用:租赁,合作
需求面积:350-1000平米;
协议期限:3-5年
选址标准:
、区域型、都市型商圈。
,厨房可小于餐厅营业面积的三分之一,其余同餐厅。
:350-1000平方米。
:餐厅门前须有相应的停车场,具有出发污水排放的生化解决装置以及有限排放通道。
俏江南(英文名:SOUTHBEAUTY):.
时尚与传统结合中华美食品牌
业态:餐饮:中餐;
重要网点:北京、上海、天津、成都、深圳、苏州、青岛、沈阳等
客单消费:100-300元
目的人群:广大时尚白领
店铺总数:50多家
开店方式:直营,加盟
选址规定
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用:租赁,合作
需求面积:2023-5000平米;
协议期限:5-2023
商圈规定:
1)城市的商业中心、繁华商圈;
2)交通便利;
3)城市人口:100万以上。
4)单体建筑。
一茶一坐(英文名:CHAMATE)
中式休闲连锁餐饮品牌
业态:餐饮:中餐、特色餐饮;
重要网点:华东、华北、华南、华中地区
客单消费:30-200元:.
目的人群:25-35岁的时尚小资人群
店铺总数:90家
开店方式:直营
选址规定
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用:租赁,合作
需求面积:100-500平米;
协议期限:5年
选址标准:
1、一茶一坐(CHAMATE)商圈选择:繁华路段、具清净、优雅的环境
2、建筑规定:,电力按每100平方米10千瓦配置,有自来水供应。
3、面积:100-500平方米。
4、租期:5年。
全聚德
中华著名老字号餐饮品牌
业态:餐饮:中餐、特色餐饮;
重要网点:国内
客单消费:200-500元
目的人群:各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客
开店计划:2023年,公司计划在国内开设5-8家特许店,海外开设2-3家特许店;实现全聚德望京
店、四川饭店新街口店、全聚德王府井店扩建项目“全聚德食王府”的成功开业和运营。
店铺总数:70余家:.
开店方式:直营,加盟,
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街
物业使用:租赁,合作
需求面积:1000-2023平米;
协议期限:5-2023
商圈选择:
商务区域或繁华街市附近,或其他有知名度的街市;
交通便利;
城市人口100万以上;
餐厅必须离开污染源10米以上。
哈根达斯(英文名:Haagen-Dazs)
世界著名冰激凌品牌
业态:餐饮:其他;
重要网点:国内重点城市
客单消费:100-500元
目的人群:学生,白领
拓展区域:广州、深圳、昆明、南宁、贵阳、海南、佛山、珠海、东莞
店铺总数:89家,全球700间
开店方式:直营
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用:租赁,合作
需求面积:80-500平米;:.
协议期限:8年以上
城市及商圈选择标准:
城市:以一、二线城市为主
商圈选择:城市重要商圈、大型购物中心、百货及商业步行街
租赁期:8年以上
经营方式:自营
经营面积与楼层规定
卖场层高:无限制
主体建筑规定
楼板承重:400公斤以上
给排水/排油/排污/烟道:,提供排水管
仙踪林(英文名:rbt)
以茶文化为主的休闲餐饮品牌
业态:餐饮:特色餐饮、咖啡茶艺;
重要网点:香港、台湾、中国大陆、加拿大、澳洲、马来西亚及菲律宾
客单消费:40-200元
目的人群:20-40岁的人群
拓展区域:全国各大省市地区及海外均是仙踪林(RBT)拓展区域
店铺总数:100余家
开店方式:直营,加盟
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业:.
物业使用:租赁,合作
需求面积:100-500平米;
协议期限:5-2023
选址标准:
1、仙踪林(RBT)商圈选择:繁华路段、具舒适、优雅的环境
2、交通便利
3、建筑规定:层高不低于3米,电力按每100平方米10千瓦配置,有自来水供应。
4、面积:100-500平方米。
澳门街风味餐厅
集葡菜、东南亚菜、中菜为一体时尚风味餐厅
业态:餐饮:特色餐饮;
重要网点:北京,杭州,广州
客单消费:50-100元
目的人群:广大消费者
开店方式:直营,加盟
选址规定
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街
物业使用:租赁,购买
需求面积:1000-2023平米;
协议期限:5-2023
商圈规定:
1)城市的商业中心、规划中大型商业地块;:.
2)交通便利;
3)城市人口:100万以上。