文档介绍：西安饭庄
地址:西安碑林区东大街298号西安饭庄创建于1929年,20世纪30年代便以“陕菜正宗”、“陕西风味特色之十全”闻名。1936年,周恩来、董必武等中共代表设宴于此,招待张学良、杨虎城以及各界民主人士,促进“西安事变”的和平解决。这里的陕西风味小吃宴素有“锦乡陕西”之称,是从全省数百种小吃中精选出近70种,与店内传统看家菜、优质名菜组合编排成的特色宴席,供应数十年来盛名不衰。除此之外,还有尽显关中历史风情的长安八景宴以及盛唐皇宴等文化宴席。周恩来总理一生三次光临,曾称赞道“西安饭庄的菜有特色、有名声”。029-87680618
德发长
地址:钟鼓楼广场德发长主营饺子,店内的饺子宴很有名气。其创建于1936年,是历史悠久的中华老字号、国家特级酒家。坐落于西安市中心的钟鼓楼广场,建筑古色古香,内部装饰华贵典雅。设有风味快餐厅,宴会大厅和30多个高档包间,可同时容纳1200余人就餐。供应特色饺子宴、品种繁多的风味水饺、各种精品菜肴等。029-87218187
同盛祥
地址:钟鼓楼广场同盛祥饭庄主营清真牛羊肉泡馍,其始建于1920年,座落在西安市中心的钟鼓楼广场。同盛祥饭庄的前身是同盛祥牛羊肉泡馍馆,取名“同盛祥”意在饭馆与进餐者“同兴盛,共吉祥”。饭庄还经营传统清真大菜、清真风味小吃、秦川肥牛环保火锅、清真海鲜等三百多个品种。一楼供应西安清真名贵小吃;二楼、三楼供应牛羊肉泡馍和清真大菜宴席;四楼推出清真秦川肥牛环保火锅、海鲜菜品。同时承办清真宴席、小吃宴席、会议包饭和旅游团队包饭。同盛祥饭庄的牛羊肉泡馍,以其料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑,香气四溢而驰名,国内外众多贵宾品尝后都赞不绝口。
春发生
地址:南院门25号春发生是以经营陕西特色名小吃“葫芦头泡馍”而闻名遐迩的中华老字号饭店,始建于1920年。此外,“粉汤羊血”、“辣子蒜羊血”及“五行”系列炒菜、特色酱熏卤食品也都是店里的特色美味佳肴。春发生创业于民国初年,传奇在抗战时期,扬名于建国前后,至今历经沧桑已有八十余年,始终是西安最富盛名的饭店之一,不仅是当地人吃饭和宴请的常去之地,也是外地游客最感兴趣的西安特色饭店之一。
029-87263424