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促销方案之快餐店促销活动方案
促销方案之快餐店促销活动方案
快餐店促销活动方案
【篇一:快餐店营销筹备书】
快餐店营销筹备书
组内成员:吴思思、张艳荣、唐荣艳
罗小丹、陈晔、肖秋慧
指导老师:袁华副教授
时间:2021年3月23日
序言
素来秉着“追求优秀质量,为顾客创办价值〞的经营理念,以食品安
全为第一要务,以品牌为先导,以效力客户为主旨。在此,我们针对
大学生,加海洋报宣传投入,以快餐店的形象展现,在店面的宣传
上,大大提高快餐行业的有名度和美名度。
自古以来民以食为天,跟着生产力的张开生活水平的提高,人们对
饮食的要求也愈来愈高。为了适应时代的需乞降产品的销售,参照
传统的快餐模式联合中外国乡特点的饮食****惯,创办属于自己的快
餐店。这样能让大学生直接的认识自己的用餐需乞降建立我们快餐
行业的形象。为了更好的张开销售工作,抵达经济效益与社会效益
双丰产,特制定此方案
目录
第一局部筹备纲领..............................................4
一、筹备目标..............................................4
二、筹备原由.............................................4
第二局部环境分析...............................................5
一、宏观环境分析..........................................5
二、微观环境分析..........................................5
第三局部swto分析..............................................7
一、优势分析..............................................7
二、劣势分析..............................................7
三、时机分析..............................................7
四、威迫分析..............................................7
促销方案之快餐店促销活动方案
促销方案之快餐店促销活动方案
促销方案之快餐店促销活动方案
第四局部市场状况分析...........................................8
一、市场细分..............................................9
二、目标开销集体..........................................9
三、市场定位..............................................9
第五局部营销战略与详尽行动方案................................9
一、产品策略.............................................10
二、价钱策略.............................................10
三、渠道策略.............................................10
四、促销策略.............................................10
第六局部开销估计.............................................12
第七局部结束语................................................13
附录:.........................................................14
第一局部筹备纲领
因有位投资者想利用30万元资本在株洲市内开设一家店面进行创业
活动,现邀请本小构成员为其此次投资活动进行筹备,全部数据以
市场实质资源检查信息为背景资料。经组员讨论,我们特为此筹备
了这个方案,此次的创业活动是针对在校大学生,即在校外创办一
个小小快餐店。
一、筹备目标
短期目标:
1、因为餐馆离学校较近,所以应借助这个大市场营销环境,努力
提高自己的影响力;增强与开销者的联系,争取获得更多用户。
长久目标:
2、保持品牌形象,提高品牌价值,提高美名度和有名度。
二、筹备原由
为了能让开销者直接的认识自己的产品和公司的真挚,热忱和效力,创
建有特点的属于自己的快餐店。从而拉近与开销者的距离,做到全
方向的放心效力。使永达放心鸡的商品融入生活,从而抵达品牌的
增值,销售量的提高和大的市场据有率。
第二局部环境分析
一、宏观环境分析
〔一〕自然环境
1、地理地点佳,离学校近
2、周边环境合适饭店经营
〔二〕经济环境
1、校区周边,拥有较强购买力
促销方案之快餐店促销活动方案
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2、价钱合适,分高中低档开销级别,合适不一样样开销人群
〔三〕人口环境
1、离学校近,学生居多
促销方案之快餐店促销活动方案
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2、年纪构成多为15-22的在校大学生,及23以上的周边居民。
二、微观环境分析
〔一〕竞争者方面
1、在竞争者方面,当前市场中的主要竞争者众多,并且藉由大批的
媒体广告,已经使得快餐产品和这些厂商相连。
2、就代替品方面,快餐产品的也纷繁进驻便利店,如烤腊肠等。
3、就整体市场而言,传统的快餐产品竞争者众多,他们所供应的产
品,同构型也很高,它们之间的竞争优势多是建立在附带效力或是
媒体塑造。所以对于非连锁性的的首创性的连锁商铺,可能没法在
广告上与其相抗衡。
4、就垂直整合程度与经济规模而言,这些竞争者的连锁店众多,也
所以他们在原料的进货谁能够藉由量大而压低本钱,在媒体广告上,
更能够遇到较大的见效。再者,这些竞争者也不停借助媒体的塑造,
在节假日成为家庭休闲或是举办聚会的场所,这类社区关系的维系,
也是新进入者需要考量的。
5、在竞争手段方面,因为这些竞争者的市场据有率高,也所以会和
其余商品进行联合行销,如麦当劳在电影“泰山〞上映时,同步推出
玩偶;与hellokitty联合推出套餐玩偶等,更吸引好多只为喜好赠
品而来店开销的顾客,这样更为提高它们的竞争优势。
【篇二:餐饮促销筹备方案】
餐饮促销筹备方案
一般来说,降价优惠有两种表现方式:折扣及特价。折扣是指以原
售价的折扣数吸引开销者,比方:全面八折,库存好多的一些产品全
面5折等,因为有关行业对于降价****惯性的表达手法,使得开销者
对于竞争餐厅会以“折扣数〞作为比较的基准,此时,折扣的促销便
能派上用途;假如,开销者对价钱的认知是以“绝对金额〞较敏感,
或是目的促销餐厅内某产品,那么可运用特价的促销方式。比方:周
一到周四每日一种产品特价,如:周一“鸡柳汉堡xx元一个〞周二
“鸡腿汉堡xx元一个〞以此类推不要有重复的。
降价优惠是促销最为简单的方式,所以简单被轻率的推出,假定能在
促销方案之快餐店促销活动方案
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运用上跳脱刻板模式,稍用点心思,也能够拥有创意的,也会有不
同见效和欣喜。
促销方案之快餐店促销活动方案
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随货赠品是指开销者买a产品送b产品。还可以够够在必然的开销金额
或特定商品作为赠品的条件,比方购满xx元即赠予xx或购买a商品送xx
随货赠品仍为降价的变相促销手法,主假如防备因直接降价所产生
的负作用,以赠品抵开销者施以小惠,使开销的顾客有受加馈的感
觉。因为开销者心动的源泉来自赠品,所以赠品的选择据有举足轻
重的地位,在选定赠品上就必然相当专心。一般而言,能够赠品与
商品的关系性以及赠品的独到性或价值性为考量的重点。能够联合
社会性
事件,塑造赠品的独到性与价值性。其余,赠品应防备粗拙低价,
才不会使开销者有被骗的感觉。
折价券是指凭券购买特定商品,可享有折价之优惠,折价方式能够
折让价或折扣数来表示,比方:购买a商品,原价120元,本券折
价20元或凭券购物享九折优惠,因为折价券兼具促销与广告这两重
功能,所以运用得相当宽泛。
折价券可依目的的不一样样设定特准时间、特定门市、特定、产品,以
及购买金额的最低限额而有不一样样组合方式的运用。换言之,它能够
全域性推出,也能够地域性甚至单台推出;能够集中在特定购物时
段,能够限制特定商品,更能够与广告媒体搭配,所以折价券的组
合运用相当多样化,假定能与行销策略联合将能有更大的效益,比方:
剪报纸折角,凭券买a商品能够折价20元,一方面能够促销a商品,
另一方面能够评估报纸媒体的效益,此方法最合用于新门市开幕。
折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体联合、附于商
品上等不一样样管道,当前更有公司刊行折价券手册,针对目标顾客群
进行长久性的耕作,因为折价券仍为凭券折价,对于不可以够获得折价
券的开销者如何应付或见告获得的方法,成为在促销实行中必然考
虑到的重点,假定是有特别条件才可获得折价券,更要训练营,口市
业人员,应付之话术,免得冲犯顾客。
集点券是顾客开销时发给点券,当顾客集满必然点数后即可获得赠
品或折价开销等优惠之促销手法,比方:每购满xx元送一点,集满
促销方案之快餐店促销活动方案
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10点可兑换xx;a集10点购买xx类商品享超低特惠价等集点券的
主要目的确促进顾客再次上门,抵达顾客回笼频频开销,并且希望
建立忠诚度,以坚固客群。
促销方案之快餐店促销活动方案
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因为开销者需要一段时间的开销积累集点,方能享受集满点数的利
益,且其在选择能否参加集点活动,平时会直觉地反应出对于集点
难度的主观判断,所以对于集点券的促销方式,须注意要让开销者
感觉是能够抵达的,才能拥有见效。
集点券的诱因在集满点后的优惠,不论是赠品或许说折价者要使消
费者感觉有足够的吸引力,同时配合活动时期的合适稀罕度及来店
开销频次。总之,开销者永久希望“看获得也吃获得〞,当诱因的取
得,是简单完成的,开销者才会愿意参加,所以集点券的规划者更
要特别注意,免得因遥不可以及而影响见效。
会员优惠指针对拥有会员卡开销者,在开销时享有特定的优惠条件,
其优惠条件可有不一样样的组合,比方:会员独享特价优惠;凭会员卡
购满xx元即送xx;会员专购商品区等。
可用期,与顾客如何建立长久关系,将是将来连锁店经营的致胜关
键,而建立顾客资料是建立关系的根本,会员优惠那么是藉由开销与
互动来
建立长久关系,当前已有相当多连锁店使用会员卡,并且供应会员
专属权益,能够见,将来会员卡将更为宽泛使用。
会员优惠的运用,必然注意两大体点,一是会员获得的条件,二是
会员优惠方法。会员获得有付费参加者,比方:缴入会费xx元即拥
有会员资格;购满xx元即可兑换会员卡;购满xx元再加xx元,即
可拥有嘉宾卡等。有免费参加者,比方:填写申请书,立刻成为会
员。会员获得的难易度会影响顾客参加会员的意向,假如太难将使
顾客退步,增添招揽会员的困难;假如太简单,又会失掉会员独享
的盛情,也可能有会员反应没有遇到重视,平时会员获得的难易会
与会员优惠方法有关;假如会员优惠政策方法比较一般化,比方:
会员九折优惠,那么应使会员的获得简单化;假如会员优惠与非会员
有相当大的差别。比方:按期性特定商品会员特卖会,那么应使得会
员有独享的感觉,所以会员资格应较为严格。会员优惠方法,可配
合单元中其余促销手法组合运用,比方:折扣、特价、赠品等方式。
为了表示对会员的特别待遇,也能够“特选商品〞回馈会员活动,独
促销方案之快餐店促销活动方案
促销方案之快餐店促销活动方案
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立厚待会员。
摸彩与抽奖也是常常被使用的促销手法,因为摸彩与抽奖奖项额度
有各样不一样样变化,加上一般人多罕有一点赌性,所以摸彩与抽奖经
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