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保健食品的制作方法 7.docx

上传人:开心果 2023/3/13 文件大小:15 KB

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保健食品的制作方法 7.docx

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文档介绍:该【保健食品的制作方法 7 】是由【开心果】上传分享,文档一共【3】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【保健食品的制作方法 7 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。保健食品的制作方法
专利名称:保健食品的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种保健食品,使体育锻炼、体力劳动及处于紧张状态的人迅速恢复疲劳;可以改善冠心病患者愈后的心肌功能;可以加速术后患者和慢性病患者愈后体力的恢复。技术背景众所周知,人体能量主要靠三磷酸腺苷(ATP)分子中的高能磷酸键提供,正常情况下,ATP放出能量分解为二磷酸腺苷(ADP),再由葡萄糖、脂肪酸、磷酸肌酸等通过氧化磷酸或无氧磷酸产生能量使ADP再转化为ATP,如此循环不息。但当心人的骨骼肌和心肌等由于运动、劳动等的脑力活动后,消耗大量能量,造成缺氧、供血不足,无法使ADP迅速转化为ATP,细胞中的ATP浓度迅速下降,ATP的降解产物就会从细胞内流掉。ATP的再生可以从头合成,即通过糖代谢的磷酸戊糖途径,自6-磷酸葡萄糖生成5-磷酸葡萄糖,进一步生成1-磷酸核糖焦磷酸(PRPP),PRPP可以和核苷酸前体生成AMP,直至ATP。但这一途径所需要的葡萄糖6-磷酸脱氢酶在细胞内含量很少,从而制约了通过这一途径迅速生成ATP。从核苷酸前体通过补救途径再生成ATP同样需要PRPP。发明内容为克服上述现有技术所存在的技术问题,本发明是提供一种保健食品中所含核糖酸容易吸收进入细胞,直接生成5-磷酸葡萄糖,进一步生成PRPP,从而为迅速生成
ATP创造了条件,起到补充能量,解除疲劳,恢复体能的功效。本发明涉及的保健食品中所含三七总皂甙是五加科植物三七中提取的有效成分,主要含有人参皂甙Rbl、人参皂甙Rgl。试验表明,三七总皂甙具有明显扩张冠状血管,增加冠脉流量,降低心肌氧量和抗疲劳的功效。三七总皂甙和D-核糖的共同作用,可以对冠心病愈后患者因供血不足而受损的心肌细胞起到保护作用,提高心脏的收缩力,促进心脏功能的恢复。
具体实施方式
实施例1:三七总龟甙220g,D-核糖50Kg,酸味剂、甜味剂、食用色素适量,混合制成颗粒剂。实施例2:三七总皂甙120g,D-核糖20Kg,辅料适量,混合制粒,压成片剂。实施例3:三七总皂甙60g,D-核糖10Kg,辅料适量,混合,制成硬胶囊剂。实施例4:三七总皂甙50g,D-核糖12Kg,酸味剂、甜味剂、食用色素适量,水加至100g,制成饮料。实施例5:三七总皂甙200g,D-核糖80Kg,混合制成散剂。
权利要求
,由总皂甙和D-核糖为主要成份,可以加入酸味剂、甜味剂、食用色素等辅料,也可以加入肌酸、糖类、无机盐、维生素等营养成份。
2、根据权利要求l所述的保健食品,其特征在于该保健食品中总皂甙的含量是《—16%。
3、根据权利要求l所述的保健食品,其特征在于该保健食品中D-核糖的含量是6°/。一84%。
4、根据权利要求l所述的保健食品,其特征在于该保健食品是粉未、颗粒、胶囊、片剂等固体食品。
5、根据权利要求l所述的保健食品,其特征在于该保健食品是水溶液。
全文摘要
本发明提供一种保健食品。它以中药三七中提取的总皂甙和D-核糖为功效成分,再加适量辅料配制而成。服用该保健食品可以使体育锻炼、体力劳动及处于紧张状态的人迅速恢复疲劳;可以改善冠心病患者愈后的心肌功能;可以加速术后患者和慢性病患者愈后体力的恢复。