文档介绍：桑葚酒的做法桑葚泡酒的功效与作用家庭做法
桑葚酒的功效与作用
1、富含人体所需元素
桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分,这样的“紫酒”可谓势头盖过红酒,怎可不尝?
2、使头发乌黑亮泽桑椹本为紫黑色外表,而桑椹酒中含有头发所需的乌发素,能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚酒,头发不黑会变黑,头发较黑愈加黑。
3、提高机体免疫
桑葚酒具有提高免疫力的功效,可以抵抗疾病的入侵,防止和抵抗癌细胞的骤然来袭。使得疾病远离身体,做最强体魄的健康达人。
4、对眼睛的益处
桑葚酒对眼睛也是有很大益处的。常饮桑葚酒可缓解眼睛疲劳感,有效缓解头晕目眩、益于清热明目。
5、降低三高
桑葚泡酒可以用来降血压、降血糖、降血脂,其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用,可防止或改善血管硬化增强血管韧性等功效。
6、美肤延年
桑葚酒适宜年老体虚者,能够延缓衰老症状。除此之外,桑葚酒可改善皮肤光泽,促进皮肤血液流畅,使皮肤白嫩光滑。
7. 桑葚酒具有防癌,抗癌,增强免疫,促进细胞在生和增加胃动力的作用。桑葚泡酒的功效与作用适宜的人群
1. 用于贫血或关节炎,风湿性疼痛,神经疼痛,筋骨疼痛的辅助治疗;
2. 用于治疗肠燥便秘,大便干结,阴虚水肿,小便不利;
3. 用于滋补心,肝,肾,血类疾病引起的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软;
4. 可治疗须发早白,清热明目;
5. 可治疗妇女闭经和月经不调;
6. 适宜于老年体弱,气血虚亏的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身热唇灼,痰粘稠黄,声音嘶哑等;
7. 适用于糖尿病,肺胃燥热者,能止嗑,化痰,清胃火,散风热;
8. 用于降血压,降血糖,改善血管硬化;
桑葚泡酒的做法与注意事项
一、桑葚泡酒用什么样的白酒好?
最近权威媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香精+甜蜜素+水勾兑而成,成本原因,中低端更达95%以上,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成。而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,这些天然物质会和桑葚发生反应,才会产生神奇的保健作用,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,更会破坏口感和营养功效。因此,桑葚泡酒一定要选用无添加的纯粮酿造酒,这种无添加纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒,真正无添加纯粮酒,适合桑葚泡酒。
二、桑葚泡酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。
三、桑葚泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死桑葚的细菌和病菌。桑葚中水分的渗出会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质。因此桑葚泡酒度数55~60度的优质纯粮酒最佳。
四、桑葚泡酒用什么容器比较好?
桑葚泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用土陶,土陶可加速酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料金属装酒会逸出有害