文档介绍：灵芝浅谈
“灵芝”是我国中医药宝库中的珍品,素有“神草”、“仙草”、“瑞草”、“不老草”之美誉。药理与临床研究证明,“灵芝”有防病治病、延年益寿之功效,东汉时期的《神农本草经》及明代李时珍着所着《本草纲目》,以及现代《中药大辞典》都把灵芝列为上药“有补中,益气,增智慧,好颜色”之说。都对“灵芝”的功效有详细的记载。现代药理学与临床实践进一步证实了“灵芝”的药理作用,并证实灵芝多糖和灵芝三萜是灵芝扶正固本、滋补强壮、增加性欲、多向调节、延年益寿和通气、通血、通水的主要成分。“灵芝”作为药物已正式被国家药典收载,同时它又是国家批准的新资源食品,无毒副作用,可以药食两用。传说中食用灵芝有起死回生,长生不老之功效,因而成为历代王公贵族的专用品,且有许多美好的传说,如白素贞盗仙草救许仙等佳话广为流传
。
白娘子盗仙草《采芝图》
灵芝:异名,三秀(《楚辞》称三秀)茵草、芝,雅称为茵,即生存之物,意思是起死回生之物。为多孔菌植物,一般多为紫灵芝,赤灵芝。
灵芝是菌不是草
自古以来,灵芝就被称为“草”,有“仙草”、“瑞草”、“还阳草”等美称,我国传统医学长期以来一直把它视为“滋补强壮”、“扶正固本”的珍贵中草药。当年,秦始皇为了长生不老,曾派徐福带领五百童男、童女去蓬莱仙阁寻找灵芝这种“不死仙草”《白蛇传》和各种各样的神话故事、
武侠小说都将灵芝喻为能使人“起死回生”和“返老还童”的仙草。
灵芝是不是一种草?不是!它似草而不是草。所以“灵芝草”,其实是一种真菌,为多孔菌植物。现代生物学将其归属于菌物界。
我们的古人也认识到灵芝不同于一般有根、茎、叶、不开花的植物,《礼记注疏》记载有“无花而生曰芝木而”,《尔雅注疏》记载“三秀(灵芝别名)无根而生”。但由于古时人们将世上的所有植物简单地分为两大类;一类是木本,另一类则是草本。因灵芝不能划分到木本类,就划入草本类了,故称之为“灵芝草”。千百年来这种叫法,一直延续至今。
灵芝的概述
灵芝由子实体、孢子、菌丝体三部分组成,其中子实体又由菌盖和菌柄组成。灵芝子实体一般称灵芝。自然界中的灵芝在Ainsworth的真菌分类系统中,属于担子菌亚门(Basidiomycotina)、层菌纲(Hymenomycetes)、非褶菌目(Aphyllophorales)、灵芝菌科(Ganodermataceae)、灵芝属(Ganoderma)。灵芝菌科分为3个属,共105种。灵芝属由50种,我国有41种。有药用价值的灵芝均属于灵芝属。常用的最具有药用价值的灵芝是灵芝属的赤芝(Ganoderma Lucidum)和紫芝(Ganoderma Sinense)。
赤芝,生于阔叶树上,有柄、木栓质、菌盖肾形、半圆形或近圆形,上具有环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄。菌肉白色至浅褐色,盖面黄色至红褐色并有油漆光泽。孢子褐色,卵形,
-11×6-8微米。顶端平截,双层壁,内壁几丁质,有突起的小刺,外壁平滑。菌丝有分枝,近无色至淡褐色,直径1-6微米。
野生灵芝由于自然条件的限制,使人们多少年来只闻其名,未见其药,究其原因:
1、资源少,形不成药品供应量
灵芝生长在阔叶树的树林中,生长温度为20℃-35℃,低于20℃,灵芝生长受到抑制;长期高于35℃,灵芝就会死亡。生长时的空气相对湿度为85%-9