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微型快速酿酒器的制作方法.docx

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微型快速酿酒器的制作方法.docx

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专利名称:微型快速酿酒器的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及酿酒器,特别是可以放于桌面的家用微型快速酿酒器。
以往一般家庭酿酒均采用铁锅,蒸发出的酒含铅、***、糠醛、杂醇油等有害物质,且出酒时间长,需要数天或十多天,酿酒装置也比较大,使用不方便。现有的小型酿酒器可以不用铁锅蒸煮,但其内部没有加热装置,也没有过滤装置,整个结构还不够完善。
本实用新型的目的即在于针对上述现有技术中所存在的缺点和不足,包括用铁锅蒸发出来的酒含有害物质,而现有的不用铁锅蒸煮的小型酿酒器的结构又不够完善等方面的问题,而提供一种结构完善、小巧精美的微型快速酿酒器。
本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的一种微型快速酿酒器,主要由酿酒甑(1)、冷凝器(2)和过杠(3)三个部分组成,酿酒甑(1)包括甑体(1-1)和甑盖(1-2),二者组合成一个中空的葫芦状物体,在甑体(1-1)的上口部位具有密封槽(1-3),甑盖(1-2)的下口即插入在密封槽(1-3)中,而甑盖(1-2)的上部具有出汽口(1-5)和密封槽(1-4),过杠(3)的下口即插入在密封槽(1-4)中,并罩住出汽口(1-5)上面,过杠(3)是一个空心的两头向下弯的管形件,它的另一端插入在冷凝器
(2)上面的密封环(4)里面;在甑体(1-1)的下部设置有插头(1-8)和电加热管(1-9)。冷凝器(2)具有杯状的壳体(2-1),在壳体(2-1)的上部装有固定杆(2-2)和固定环(2-3),在固定环(2-3)上插接有上冷凝瓶(2-4),上冷凝瓶(2-4)的下部有冷凝管(2-6)并接通在下冷凝瓶(2-5)的下部,下冷凝瓶(2-5)的下部具有出酒管(2-9),上端具有排汽管(2-10)。在甑体(1-1)上部还具有滤网架(1-6),在滤网架(1-6)上放置有滤网(1-7)。在壳体(2-1)下面还设有放水阀(2-11)。上冷凝瓶(2-4)、下冷凝瓶(2-5)和冷凝管(2-6)是一个整体的玻璃制品,冷凝管(2-6)的数量为3~4个,均布于圆周。下冷凝瓶(2-5)安置在壳体(2-1)底部的固定器(2-7)上面,固定器(2-7)与壳体(2-1)底部之间还设置有安全胶垫(2-8)。
本实用新型具有以下优点和效果1、由于不用铁锅,本身具有加热装置、过滤装置和排除有害物质的排汽装置,因此酿出的酒无污染,且酒具小巧精美,有不锈钢、景泰兰、陶瓷、铝合金各种材料制作。出酒规格二至十斤,并配有语音系统和仿真山水流动画,不但可以做装饰品,还可做馈赠礼品。集酿酒、炖菜、做饭于一体,酒可自酿自饮,二分钟下酒,酒度随调,适应本人口味,酒基可食,香酣可口,营养丰富,酒尾水是纯正的绿色饮料,酸甜适口,米酒风味,高等级的享受,宴请亲朋好友,其乐无穷。本设备不但餐馆娱乐部门实用,也可应用于千家万户,造福于社会。
2、设备先进,易于操作。酒的醇度、纯正度提高38%以上。克服了以前的小型设备只能生产低度酒和酒尾过长的缺点,可在30度至80度间自由调控。生产的高度酒,既可在市场上销售,也可直接作为酒基,这样就可上规模,大大提高了经济效益。
3、集封闭式冷却器和酒尾回收器功能于一体。出酒率比普通冷却器提高30%,一次性提净所含酒,没有酒尾。可出高度酒、下酒快,节约能源30%,节省时间三分之一。
,不用冷却池,可全天出酒。耐腐蚀,使用寿命长。
5、每次可装干料50~200斤,若需装料200斤以上的设备都需特殊加工定制,也可制成不同尺寸大小和不同规格的系列产品。
6、因装有过滤系统,所产酒像矿泉水一样清亮,不需再购买过滤机可直接装瓶出售,也可以提供做酒基。
附图的图面说明如下
图1是本实用新型微型快速酿酒器的结构图
以下结合附图和实施例作进一步说明
图1所示本实用新型的微型快速酿酒器,主要由酿酒甑1、冷凝器2和过杠3三个部分组成,其中酿酒甑1包括甑体1-1和甑盖1-2,二者组合成一个中空的葫芦状物体,在甑体1-1
的上口部位具有密封槽1-3,甑盖1-2的下口即插入在密封槽1-3中,而甑盖1-2的上部具有出汽口1-5和密封槽1-4,过杠3的下口即插入在密封槽1-4中,并罩住出汽口1-5上面,过杠3是一个空心的两头向下弯的管形件,它的另一端插入在冷凝器2上面的密封环4里面。
在甑体1-1的上部还具有滤网架1-6,在滤网架1-6上放置有滤网1-7。在甑体1-1的下部设置有插头1-8和电加热管1-9,可插接电源进行加热,并可控制加热温度和加热时间,在甑体1-1下部还设置有两个排气孔1-10。
冷凝器2具有杯状的壳体2-1,在壳体2-1的上部装有固定杆2-2和固定环2-3,在固定环2-3上插接有上冷凝瓶2-4的瓶口,并在该瓶口上插接密封环4(也就是说在密封环4的上端插入过杠3,而密封环4的下端插入在上冷凝瓶2-4瓶口之中),上冷凝瓶2-4的下部有冷凝管2-6(冷凝管的数量为3~4个,均布于圆周),冷凝管2-6的下端接通在下冷凝瓶2-5的下部(上冷凝瓶2-4、下冷凝瓶2-5和冷凝管2-6可以是一个整体的玻璃制品),下冷凝瓶2-5安置在壳体底部的固定器2-7上面,固定器2-7与壳体2-1的底部之间设置有安全胶垫2-8。下冷凝瓶2-5的下部还具有出酒管2-9,它伸出在壳体2-1的外面,可以用酒壶或酒器直接在此处接酒。下冷凝瓶2-5的上端有排汽管2-10,该排汽管2-10是专门用来排出甲醇和醛类等有害物质的,排汽管2-10的上端高出壳体
2-1大约10mm。在壳体2-1下面还设有放水阀2-11。
,主要由酿酒甑(1)、冷凝器(2)和过杠(3)三个部分组成,其特征在于酿酒甑(1)包括甑体(1-1)和甑盖(1-2),二者组合成一个中空的葫芦状物体,在甑体(1-1)的上口部位具有密封槽(1-3),甑盖(1-2)的下口即插入在密封槽(1-3)中,而甑盖(1-2)的上部具有出汽口(1-5)和密封槽(1-4),过杠(3)的下口即插入在密封槽(1-4)中,并罩住出汽口(1-5)上面,过杠(3)是一个空心的两头向下弯的管形件,它的另一端插入在冷凝器(2)上面的密封环(4)里面;在甑体(1-1)的下部设置有插头(1-8)和电加热管(1-9)。
,其特征在于冷凝器(2)具有杯状的壳体(2-1),在壳体(2-1)的上部装有固定杆(2-2)和固定环(2-3),在固定环(2-3)上插接有上冷凝瓶(2-4),上冷凝瓶(2-4)的下部有冷凝管(2-6)并接通在下冷凝瓶(2-5)的下部,下冷凝瓶(2-5)的下部具有出酒管(2-9),上端具有排汽管(2-10)。
,其特征在于在甑体(1-1)上部还具有滤网架(1-6),在滤网架(1-6)上放置有滤网(1-7)。
,其特征在于在壳体
(2-1)下面还设有放水阀(2-11)。
,其特征在于上冷凝瓶(2-4)、下冷凝瓶(2-5)和冷凝管(2-6)是一个整体的玻璃制品,冷凝管(2-6)的数量为3~4个,均布于圆周。
,其特征在于下冷凝瓶(2-5)安置在壳体(2-1)底部的固定器(2-7)上面,固定器(2-7)与壳体(2-1)底部之间还设置有安全胶垫(2-8)。
专利摘要一种微型快速酿酒器,主要由酿酒甑(1)、冷凝器(2)和过杠(3)三部分组成,酿酒甑(1)由甑体(1—1)和甑盖(1—2)组合成一个中空的葫芦状物体,在甑体(1—1)的上部设置有过滤网(1—7),下部设置有电加热管(1—9)。由于本实用新型具有加热装置、过滤装置和排除有害物质的排汽装置,因此酿出的酒无污染,是绿色饮品,且本实用新型具有小巧精美,设备先进,易于操作,可调节温度、时间酿造不同的酒,出酒快速,酒味香醇可口等优点,不但餐饮娱乐部门适用,也可应用于千家万户。