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能够运用碱溶酸沉法和结晶法的操作技术对槐米中的芦丁进行提取分离
能够运用酸水解的操作技术对槐米中芦丁进行水解
能够运用纸色谱、薄层色谱法和化学法鉴别芦丁、槲皮素和糖类化合物
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得到两个单体化合物
实训结果
芦丁
槲皮素
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芦丁的提取分离与鉴定
槐花
槐米

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芦丁的提取分离与鉴定
性能:苦,性微寒。
功效:凉血止血、清肝泻火
应用:用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕等。
主要含有芦丁、槲皮素,还含少量皂苷类及多糖、粘液质等。%,%。
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芦丁的提取分离与鉴定
芦丁
性状:浅黄色粉末或极细微淡黄色针状结晶。
溶解度:在冷水中1:10000,沸水中1:200;冷乙醇中1:200,沸乙醇中1:60。沸甲醇中1:7。
酸碱性:芦丁分子中具有较多酚羟基,显弱酸性,易溶于碱液中,酸化后又可析出。
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芦丁的提取分离与鉴定
芦丁
用于治疗毛细管脆弱引起的出血病,并用作高血压的辅助治疗剂。
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芦丁的提取分离与鉴定
槲皮素
性状:黄色针状结晶(稀乙醇)。
溶解度:冷乙醇中1:300,热乙醇中1:23。可溶于甲醇、丙酮、乙酸乙酯、冰乙酸、吡啶,不溶于水、氯仿、乙醚、苯和石油醚等。
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思考问题
1、加入硼砂目的是什么?
2、为什么要加入石灰水,在芦丁的提取中能起到什么作用?
3、酸沉pH值为什么不宜过低?
子项目一槐米中芦丁的提取
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那个天然产物的实验,要算下得率,粗芦丁重量/槐米的重量;精制芦丁的重量/粗芦丁的重量;并且计算下,每克芦丁分子中槲皮素和糖所占的百分比。
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所需的试剂和设备
1、样品:槐花米
试剂:硼砂、CaO、浓盐酸
仪器:每一组需要:电炉、1000ml烧杯、小烧杯、500ml烧杯、玻璃棒、pH试纸、玻璃漏斗、滴管
公共需要:棉花、天平
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