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创业计划书案例模板分享
在竞争激烈的现代社会,青年人创业的浪潮此起彼伏。纵观当下,创业失败血本无归的例子数不胜数,当然胜利的例子也是数不胜数。下面是我整理的一些创业案例,希望对你有所帮助。
创业安排书模板:咖啡厅
一、项目战略
(一)创业环境
在各类人群较集中的南大街旁边开一家具有特色的咖啡厅,供应各个档次的咖啡和糕点,让学生、一般工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;供应优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
(二)自身的优劣势
1、优势:
(1)自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧生疏人,可以较好的与他人沟通。也接受了多年的基础教化,有相对完善的基础学问和人格。
(2)高校生是最具创新精神的人群之一。我们高校生往往对将来充溢希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
(3)“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款实惠,减免税收,法律爱护等等,是我们高校生顺当创业的一大保障。
(4)我家店旁边经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有肯定的了解。同时自己很喜爱和咖啡,会品咖啡。
(5)在校四年,在很多专业有些志同道合的挚友,可以组成创业团队。每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。因为有肯定的感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。
2、劣势:
(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理阅历的缺乏,虽然驾驭了肯定的书本学问,但终究缺乏必要的实践实力和经营管理阅历。此外,对市尝营销等缺乏足够的相识,很难一下子胜任企业经理人的角色。
(2)综合素养较弱。首先,缺乏管理、法律和风险投资学问。虽然在学校看过一些管理方面的学问,但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、学问产权法等学问相对较为缺乏。
二、市场分析
(一)咖啡行业现状分析
咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,,%,,%,,%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步变更,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
(二)市场调研
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-%;%;认为每瓶咖啡的价格在101-%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-101元之间都是适合的。
在18-25岁的消费者中,%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-%;%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
(三)产品的目标市场
年龄在18~40岁之间的人群为目标群体。供应适合学生、一般工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
三、营销策略
(一)财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料选购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1010元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母供应80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-101元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约20未知元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
(二)咖啡厅人员扩展目标
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
选购部:设部长1名,选购人员若干,记录员2名;酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;
(三)本部宗旨:
有限进餐,无限服务。文明礼貌,热忱待人。厨艺超群,乐于创新。开源节流,财源广进。
创业安排书模板2
一、便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态便利店。
便利店主要是为便利四周的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流淌人口教多且以快速消费商品的地方,或学校旁边。商圈范围一般只覆盖四周200M的范围。
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以便利消费者为前提,为消费者供应一个便利、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,快速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
将来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是便利快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。<br比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。
(二)经营选址
一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资安排
(一)CI设计
1、企业标识
要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念
为大众供应便利购物条件
为消费者供应优质的服务
为消费者供应适合的商品
(二)投资安排
1、固定设施
天花便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只须要运用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色调要比较淡雅明快清爽,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般运用乳白色或是米黄色的地板。
招牌便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面只要平整,简单搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是干脆运用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般运用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,运用广告图来装饰,运用广告图时一般要求运用反光度较高的灯箱片。
照明――白色或暖色的色调为主,比较多的都是运用白色的日光灯管,正常状况下,须要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营须要。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理心情,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备特地的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一运用软件系统,以便利总部对其进行管理监控,并且总部能依据系统来进行库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计,每4-,货架只需运用一般的货架即可。
冰柜――因便利店是便利于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,依据经营的项目须要来进行设备的增加。
创业安排书模板3
第一部分:背景
在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充溢生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡渐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡渐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
其次部分:项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个惹眼的位置,这里虽然装修简洁,但特殊有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各种各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是光明的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4—6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人痴迷、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分:创业优势
目前高校校内的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家激励高校生毕业后自主创业,有一系列的实惠政策以及贷款支持。再者高校生往往对将来充溢希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应当具备的素养。高校生在学校里学到了许多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代高校生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信念和欲望,而这种创新精神也往往造就了高校生创业的动力源泉,成为胜利创业的精神基础。高校生创业的最大好处在于能提高自己的实力、增长阅历,以及学以致用;最大的迷人之处是通过胜利创业,可以实现自己的志向,证明自己的价值。
第四部分:预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、运用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10—15平米店面,启动费用大约在9—12万元。
2、装修设计费用
咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采纳何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用
详细费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360乘以15=5400元。
4、设备设施购买费用
详细设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造运用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机,采纳美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料101至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应当在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天或许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用许多年,这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1010元
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预料3000元
(2)营销广告费用;预料450元
7、周转金
开业初期,咖啡店要打算肯定量的流淌资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预料2000元
共计:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1010+3000+450+2000=145280元
第五部分:发展安排