文档介绍：血脂代谢及其调节
奉贤中学俞华
一、教学说明
本节内容是上海市生命科学拓展型课程第二章《内环境与自稳态》中的第五节,本节重点介绍了血脂成分有哪些?它们是怎样进行代谢的?脂质代谢的失衡为什么会引起肥胖和高脂血症呢?根据内容可通过两课时完成,第1课时介绍血脂和血脂代谢的调节,第2课时介绍高脂血症及其防治和青少年肥胖及其预防。同时本节内容与第四节《血糖的平衡及其调节》以及高一第一册中《营养物质的转化》一节前后呼应,联系密切。学好本节内容,有助于学生全面地认识人体内营养物质的代谢及其调节。
二、教学目标:
1、知识与技能
1) 理解血脂的概念,脂类在人体血液中的运输形式并能够准确辨识脂蛋白的各部分结构
2) 理解人体内血脂的来源和去路及其平衡
3) 理解人体中血脂平衡的激素调节
4) 知道高脂血症及其防治
5) 知道肥胖及其发生原因以及预防
2、过程与方法
1) 能够通过分析和比较判断体检个体血脂的健康状况
2) 学会计算体重指数的方法,并能以此为依据判断超重和肥胖
3、情感、态度与价值观
1) 关注高脂血症和青少年肥胖
2) 通过学****增强自我保护意识,认识到合理膳食,坚持体育锻炼的重要性
三、教学重点和难点:
重点:人体中血脂的来源和去路的平衡
血脂平衡的激素调节
难点:血脂平衡的激素调节
与人体内脂类物质、糖类物质代谢之间的联系
四、教学准备
PPT课件,学案
五、课时安排:
2课时
1
2
3
七、学****训练
(一)填空题
1、血脂的主要成分是______________、_______________、_______________、________________。它们在血液中通常以_______________形式存在。血液中的甘油三酯的来源是
_________________和_________________,去路是各种组织细胞用其_________________和用于____________。动脉粥样硬化是动脉壁由于和____________的堆积而增厚而引起的一种疾病。
2、人体中的血脂代谢受到能促进糖转变成甘油三脂,抑制甘油三脂转变成; 和能促进甘油三脂的分解。(二)选择题
1、血脂的主要成分是( )
①胆固醇②磷脂③脂肪酸④甘油三酯⑤脂肪⑥糖脂 A、①②③⑤ B、①②③④ C、③④⑤⑥ D、②③④⑤ 2、血液中脂蛋白的结构组成是( )
,周围包绕一层磷脂、胆固醇、蛋白质分子 ,周围包绕两层磷脂、胆固醇、蛋白质分子 ,周围包绕一层磷脂、甘油三酯、蛋白质分子 ,周围包绕两层磷脂、甘油三酯、蛋白质分子 3、下列哪些情况可能会引发脂肪肝的是( )
①脂肪摄入过多②脂蛋白合成快③磷脂合成不足④高糖饮食
A.①②③ B.①③④ C.②③④ D.①②③
4
5、下表是某中年男子血液化验单中的部分数据:
项目葡萄糖甘油三酯总胆固醇促甲状腺激素(TSH)
测定值 223 217 179
单位 mg/dL mg/dL mg/dL uIU/mL
参考范围 60~110 50~200 150~2