文档介绍：关于如何打造标准化猕猴桃种植基地的思考
——以修文猕猴桃为例
吴素芳王国立黄亚欣和岳李秋萍李群
(修文县猕猴桃产业发展局, 贵州贵阳550200)
【摘要】我国已跃居世界猕猴桃生产大国之列,但距离猕猴桃生产强国尚有一定差距,究其原因有很多方面,其中标准化猕猴桃种植基地的打造是一个重要因素。本文针对我国猕猴桃种植基地所存在土壤管理制度落后、树形紊乱、病虫害严重、采收过程粗放、基础设施配套不足等问题一一提出了改进措施。
【关键词】猕猴桃;标准化;基地
据世界猕猴桃年报的统计数据显示,2015年我国猕猴桃产量达1650000吨,占世界猕猴桃总产量的53%,,,,希腊猕猴桃总产量的11倍。我国已赫然成为世界猕猴桃生产大国,但猕猴桃种植基地的标准化水平普遍较低,严重影响我国猕猴桃在国际市场上的竞争力。根据世界粮农组织的统计,我国猕猴桃年出口量仅4千余吨,甚至国内的高端市场也被新西兰等国的产品占领,。以修文猕猴桃为例,笔者对我国猕猴桃种植基地的管理水平进行了深入思考,并针对所存在的问题提出了相应的改进措施。
我国猕猴桃种植基地存在的问题
土壤管理制度落后
我国的猕猴桃种植基地在土壤管理方面多采用免耕法,除人工除草外,不
进行其它任何耕作。近年来,随着人们对除草剂危害认识的不断深入,很多猕猴桃种植户已自觉放弃使用除草剂,转而采取生态的人工除草方法,但人工除草成本高昂,特别是山地猕猴桃果园,大大增加了生产成本,使种植户苦不堪言。我
收稿日期:
第一作者:吴素芳(1987-),女,果树学硕士研究生,专业技术人员,长期从事猕猴桃栽培管理与技术推广工作。
通讯作者:王国立(1986-),男,果树学硕士研究生,专业技术人员,长期从事猕猴桃栽培管理与技术推广工作。
国的猕猴桃种植基地在一年中的大部分时间里是处于杂草丛生的状态,一方面为
病虫害提供了栖身场所,另一方面与猕猴桃争夺肥水现象严重。
树形紊乱
我国猕猴桃种植基地多采用大棚架和T型架,除少部分老果园外,新果园
都是单干上架,有的采取双蔓,有的采取三蔓、四蔓。在冬季修剪时,由于修剪程度普遍较轻,造成来年枝条过多,树体郁蔽,通风透光性较差,影响果实发育。
病虫害严重
我国猕猴桃种植基地常见的病害有溃疡病、花腐病、软腐病、褐斑病、根
腐病等5种,常见的虫害有介壳虫、蝙蝠额、透翅蛾、叶蝉、根结线虫等5种,严重影响猕猴桃树体的长势和猕猴桃果品的质量。在猕猴桃病虫害防治方面,我们提倡绿色防控技术。在病害防治方面,由于预防意识的欠缺,加之气候条件的影响,药剂防治效果较差。在虫害防治方面,果农多采取安装太阳能杀虫灯、悬挂粘虫板和糖醋液、人工捕杀等物理防治措施,但普遍存在太阳能杀虫灯安装密度小、粘虫板和糖醋液更换不及时的问题,导致物理防控效果差,不得不辅之以化学药剂防治。
采收过程粗放
我国的猕猴桃种植基地在采收猕猴桃果实时,一般是徒手连同果柄一起采
收,采收所使用的盛装工具是包裹有软垫的果篮和背篓,果农将采收下来的果实随意丢至果篮和背篓。采收后,在将果实转移至周转箱时,多是直接倾倒。在整个采收过程中,造成果实机械损伤的操作很多,对猕猴桃后期的贮藏保鲜极其不利。
基础设施配套不足