文档介绍：《动物防疫与检疫》
大家下午好!
1
第五章动物检验检疫技术
第一节检验检疫样品
第二节细菌分离及鉴定
第三节病毒分离及鉴定
第四节其他病毒微生物分离及鉴定
第五节寄生虫检查
第六节现代生物技术在动物检验检疫中的应用
2
第一节检验检疫样品
一、病料采集和运送
1、在采取病料前必须对被检动物可能患有何种疫病作出初步诊断;
2、采取病料所用的容器、手术器械均应灭菌后才能使用,采样时应无菌操作;
3、解剖前检查(只有在确定不是炭疽后,方可剖解);
4、取材时间要早(死后6h内);
5、应根据不同的疫病相应的采取脏器或内容物;若无法估计是某种疫病,可全面的采取。(脓汁、血液、皮肤、骨头、脑、脊髓等)
3
二、病料的保存
(一)细菌检验材料的保存
脏器组织块→保存于饱和***化钠溶液或30%甘油缓冲盐溶液中→容器加塞封固。
液体→装地封闭的毛细玻管或试管运送。
生前由直肠中采集的粪团→装入灭菌容器中寄送。
(二)病毒检验材料的保存
脏器组织块→保存于50%甘油缓冲盐溶液或鸡蛋生理盐水中→容器加塞封固。
(三)病理组织学检验材料的保存
脏器组织块→放入10%福尔马林溶液或95%酒精中固定,固定液用量应为病料的10倍。
4
三、病料的记录、包装和运送方法
(一)送检单
填写3份,一份存根,两份寄送检验室;待检查完毕后退回1份。
(二)病料的包装和运送
液体病料(如黏液、渗出液、尿及胆汁等)→装入细玻璃管中(管口用火焰封闭)→再用废纸或棉花包囊装入较大的试管中→再装入木盒中运送。
组织块或脏器
5
第二节细菌分离及鉴定
细菌分离及鉴定是用人工的方法使细菌在适当的环境和营养基质中生长繁殖,获取纯种、进行鉴定与研究等。
为达到细菌分离及鉴定的目的,运用
无菌技术
提供适当的培养基
适宜的培养方法和条件
6
细菌的一些培养特征
有小刺
在琼脂穿刺培养中的生长
绒毛状
假根状
树状
念珠状
有小刺
念珠状
假根状
树状
扩展状
丝状
丝状
在琼脂划线培养上的生长
量杯状
漏斗状
囊状
层状
萝卜状
在明胶穿刺培养中的生长
絮状
环状
膜状
肉汤表面生长
浮膜状
9
(二)、细菌基本形态及特殊结构的观察
细菌基本形态的观察
细菌基本形态:球状、杆状和螺旋状。
细菌基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞质和核质。
细菌特殊结构:鞭毛、芽孢、荚膜等。
均需染色方可在显微镜下观察,染色方法有:
简单染色法:只用一种染料进行染色。
复杂染色法:
革兰氏染色法
抗酸染色法(抗酸菌呈红色,非抗酸菌呈蓝色)
瑞特氏染色法(细胞核呈蓝色,细胞浆呈红色)
姬姆萨氏染色法(细胞核呈蓝色,细胞浆呈红色)
10