文档介绍：西兰花高产栽培技术
摘要:采取培育壮苗、适时移栽、加强田管、科学采收等措施,实现西兰花高产栽培。通过使用芸薹素内脂浸种处理,促进早萌发、早生根、预防病害、增强抗逆性;通过“蘸根”栽法,提高栽植质量,促进早发壮苗;通过西兰花植株生长初期和花球形成初期分别喷施芸薹素等追肥法,促进植株健壮生长,花球快速膨大,有利提高产量;实施综合绿色防控技术,提升西兰花产品质量。
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关键词: 西兰花;浸种;壮苗;移栽;追肥;绿色防控;病虫;采收
西兰花属十字花科芸薹属甘蓝种。较喜湿润环境,需水量大,属喜光、低温、长日照作物。在整个生长过程中,需供给的氮、磷、钾比例为14:5:8。苗期需多氮,花芽分化后P、K需求量增加。其营养成分高而全面,富含蛋白质、矿物质、胡萝卜素,尤其是维生素c含量非常丰富,有防癌抗癌功效。具有很高的营养价值和药用价值,倍受人们喜爱。我县西兰花种植始于上世纪八十年代,近年来种植面积发展迅速,。但由于缺乏高产栽培技术,种植西兰花的产量低、品质不忧、效益差,常规种植一般600
―800公斤。为提高西兰花产量和品质,增加种植效益,笔者于2010年6月进行了西兰花高产栽培技术研究,经过几年的努力探索出一整套西兰花高产栽培技术,亩产可达1600公斤。现介绍如下,旨在为生产提供参考。
一、培育壮苗
(1)品种选择。选择中熟品种,播后90-100天收获。要求花球顶端突出,紧实,花蕾细密,侧枝较少。具有适应性广、抗性强、耐寒,适宜秋季栽培。如耐寒优秀、绿带子等品种。种子不能携带有害物质、病虫害,种子纯度要高、籽粒饱满、色泽纯正、充分成熟、发芽率在95%以上。
(2)种子处理。
①种子要认真筛选除杂,剔除霉粒、瘪粒、虫粒,色泽暗,破损籽粒等不健康籽粒。
②药液浸种:首先将种子浸泡于40℃--50℃热水中,十分钟,不停搅拌,待水温降至20℃时再浸泡10分钟,捞出沥干。%―-20小时,浸种时温度在10℃-12℃,浸种结束,捞出清水冲洗后晾干待播种。
秋季育苗宜在7月中、下旬进行,采用大拱棚覆盖遮阳网,根据生产情况建棚,-。
(1)基质配制:草炭:蛭石:珍珠岩:腐熟菌渣(或沼渣):钾美肥配比为2:1:1::,―,装2/3满、待播种。
(2)播种方法:将上述被药液浸种处理过的种子,每穴1-2粒点播在穴盘内,播好后用原基质覆盖、―。保持基质与穴盘面相平,多余的基质用平板刮去;浇透水,以穴盘底部刚有水渗出为宜;在播好种的穴盘上覆盖一层白色地膜,地膜上覆盖一到二层遮阳网。最后,在穴盘下方地面上铺上一层黑色园艺地布,利于透气透水、防止杂草滋生。
(3)苗床管理。
壮苗标准:苗高要达到13―16厘米,根系发达,须根多,有4-6片真叶,―,节间短