文档介绍：《龟鳖文化与龟鳖鉴赏》课程论文
永不缩头的“龟将军”
——鹰嘴龟简介及其人工养殖分析
学院:经济管理学院
专业:食品经济管理
学号:1546113
姓名:孙悦
指导老师:吴惠仙&袁林
2017年5月
目录
摘要 3
引言 4
5
6
3. 龟种分类 7
4. 开发养殖前景 8
8
8
9
9
10
10
10
11
12
摘要:乌龟是现存最古老的爬行动物,作为我国古代四大圣兽之一的玄武便是以乌龟为原型。本学期的龟鳖选修课老师为我们介绍了黄岩闭壳龟、鳄龟、鹰嘴龟、黄喉拟水龟等等,让我印象最深刻同时也是我最喜欢的就属鹰嘴龟。本文从鹰嘴龟的形态特征、生活习性、药用价值、种群分部以及人工养殖等方面展开介绍。
关键词:鹰嘴龟形态习性价值人工养殖
引言
鹰嘴龟,属龟鳖目,平胸龟科,平胸龟属。俗名: 平胸龟,大头龟,鹰龟等。成年龟背甲长12~18cm左右,长椭圆形。龟壳扁平,头大尾长,不能缩入壳内。其永不缩头威风凛凛,俨然一副“龟将军”的模样。鹰嘴龟的背甲有棕黄、褐色、黑色,墨绿等,背甲颜色与产地、环境、水质有关。尾长几乎与体长相等。趾间有半蹼,既利于陆地爬行,又便于水中游泳。特别是带钩的嘴与山鹰完全相似,它静卧时,如不仔细察看,常误认为是只山鹰落地。游动时,像只雄鹰在水中飞翔。鹰嘴龟为水陆两栖,喜欢生活在满是巨砾和碎石的,水流湍急的山涧中。主要觅食螺、蚬、贝、虾、鱼、蟹、蛙、昆虫和蜗牛,饥饿时树叶草根也吃。四年左右开始性成熟,4~10月份产卵。主要分布在我国南方,是我国淡水龟中最特殊的一种,国外分布于越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸。龟肉、卵味道鲜美,营养丰富,胜过鸡肉,是一种高档食品。尤其鹰嘴龟是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品,有滋补保健作用。其药用价值颇高,肉、血、卵、胆、龟板均可入药。然而近年来野生鹰嘴龟数量急剧下降,市场需求量猛增,价格不断上升,在南方市场300~400元/千克。目前在野外已极罕见,鹰嘴龟已列入国家二级保护的濒危物种。
鹰嘴龟长相奇特,最与众不同的就在于那特大型的三角形头部,头部大小相当于自身背甲宽度的一半。头、尾和四肢均不能缩入壳内,头顶覆有大块光滑的角质硬壳,颅骨发达,上喙钩曲呈鹰嘴状,下颌突出而短小,上下颌咬合后,下颌嵌入上颌中。眼大,无外耳鼓膜。背甲扁平、呈长卵圆形,前缘中部凹入,后缘较圆,背甲中央有一明显的嵴棱。腹甲短小、平坦,前缘凹入、圆平, 后缘略呈锯齿状、具“V”形短缺,背、腹甲之间以韧带相连,有下缘角板。四肢覆瓦状鳞片,粗壮有力,前肢 5 爪,后肢 4 爪,指(趾)间具半蹼[1],末端有尖利的爪,既适于攀缘爬行,又便于水中游泳。尾长, 形似竹鞭,接近或超过背甲长度,可左右自由摆动,尾上覆盖环状短鳞片,数量约 30 枚,尾基两侧具长圆锥状棘突。
其爪子锐利,快速爬行时貌似麒麟拖龙尾巴奋蹄,静蹲时面目活像一只猫头鹰注视猎物,侧走时完全像苍鹰腾飞。此龟基本就是龙、麒麟、龟的结合体,我国历史上传说的四大神兽是龙、凤、麒麟、龟,此龟身上体现出三种形体,只缺凤了。因此,很有观赏价值。此龟遇到比它大的动物,会口中发现怒吼,吓走敌害,而且它不怕山鹰袭击。鹰嘴龟背甲、四肢与尾部为棕黄或棕红色,腹甲灰黄色( 产地不同,体色会有差异)。背甲的颜色从黄色到深棕色不等,偶然还有深色的放射状图案,腹甲一般为黄色,有些亚种(如:泰国种和缅甸种)腹甲衔接处具有黑色的边缘。刚孵化出的幼龟, 背甲及头颈的背面呈橄榄绿或红褐色,头颈腹面呈橘红色。其花纹要比成龟明亮,背甲后缘的锯齿也更为显著。
鹰嘴龟是一种山区溪流性的小型龟种, 为亚洲特有的龟类,原产地多为北回归线以南的地方,虽然这些地方多属于亚热带,但其栖息地水温通常都不会超过 23℃。在自然界中,鹰嘴龟活动分散隐蔽,多独居,栖息于山区丛林或山涧溪流中,喜藏身于落叶堆、潮湿石洞和水底。一般昼伏夜出,多为夜间进行捕食,白天则躲藏于深潭或洞穴中。善于借助有力的四爪和尾部爬树或攀附石壁。尤其喜欢生活在布满巨砾和碎石的,水流湍急的山涧中。鹰嘴龟为变温动物,对温度要求不高,能忍耐低温环境,短时间在 0℃时也不会冻伤[2]。一般当环境温度降为10℃以下进入冬眠,14℃左右少许活动,最适宜生长水温为 18℃~23℃。32℃以上进入夏眠蛰伏状态。35℃以上时易中暑死亡。
性凶猛,为典型的食肉型动物,与其它龟的消极防御不同,鹰嘴龟往往主动进攻。喜欢在水中捕食。它靠前爪及强大的上下硬颚将食物撕断,在前爪的帮助下将食物