文档介绍：卫生保健工作
内容与要求
一、一日生活安排
1、幼儿户外活动时间白托2小时,全托不少于3小时,寒冷、炎热季节可酌情调整。
2、--4小时,进餐时间为20-30分钟,餐后散步10-15分钟,午睡时间根据季节以2-,3岁以下儿童可适当延长。
3、卫生保健人员应当每日巡视,观察班级
执行的情况,发现问题及时纠正,以保证儿
童在幼儿园内生活的规律性和稳定性。
二、儿童膳食
1、膳食管理,必须取得《餐饮服务许可证》,建立健全各项食品安全管理制度。

2、保证儿童按需饮水,每日上午、下午各1-2次集中饮水,1-3岁儿童50-100毫升,3-6岁儿童100-150毫升,并根据季节变化酌情调整饮水量。
3、建立膳食委员会:
园长、财务人员、炊事人员、保教人员、管理厨房人员。
4、食品进货前必须采购查验及索票索证,托幼机构建立食品采购和验收记录。
5、食堂每日清扫、消毒、内外环境整洁,食品加工用具必须生、熟标识明确,餐饮具集中清洗消毒,消毒后保洁存放。库存食品标识:食品名称、生产日期、保质日期。
6、幼儿园不得制作和提供凉菜,留样食品应当分别放在清洗消毒后的冰箱内,存放48小时以上,每种品种不少于100克以满足检验需要,并做好记录。
7、进餐环境应当卫生、整洁、舒适,餐前做好充分准备,按时进餐,保证幼儿愉快的心情,培养良好的饮食行为和卫生****惯。
8、膳食营养。(略)
三、体格锻炼
1、根据幼儿年龄及生理特点,每日有组织的开展各种形式的体格锻炼,掌握适宜的运动强度,保证运动量。
2、保证幼儿活动场地和运动器械的清洁、卫生、安全,定期进行室内外安全隐患、排查。
3、利用日光、空气、水和器械有计划的进行体格锻炼。
4、全面了解儿童健康状况。
四、健康检查
(一)儿童健康检查
1、入园体检,保健手册,预防接种表。
2、定期健康检查:
1-3岁每年2次间隔6个月;
3岁以上每年1次血红蛋白或血常规;
1-3岁每年1次听力筛查
4岁以上每年1次视力检查
检查后向家长反映情况。