文档介绍：人教版高中化学选修5
全册教案
目录
第1章第1节有机化合物的分类
第1章第2节有机化合物的结构特点
第1章第3节有机化合物的命名
第1章第4节研究有机化合物的一般步骤和方法
第2章第1节脂肪烃
第2章第2节芳香烃
第2章第3节卤代烃
第3章第1节醇酚(第1课时)
第3章第1节醇酚(第2课时)
第3章第2节醛
第3章第3节羧酸酯
第3章第四节有机合成
第4章第1节油脂(第1课时)
第4章第1节油脂(第2课时)
第4章第2节糖类(第1课时)
第4章第2节糖类(第2课时)
第4章第3节蛋白质和核酸
第5章第1节合成高分子化合物的基本方法
第5章第2节应用广泛的高分子材料
第5章第3节功能高分子材料
第一章第一节有机化合物的分类
教材分析
在学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有机化合物代表物的结构与性质的基础上,本章一开始便引出官能团的概念,介绍有机化合物的分类方法,呈现给学生一个系统学习有机物的学科思维,使学生在高一掌握的一些零散的有机知识系统化和明朗化。在分类表中增加了卤代烃、酚、醚、醛、酮、酯等各类有机化合物的官能团及其代表物。其中,酮类化合物是课程标准不要求的内容,将其列入表中是为了在后续课程中理解酮糖──果糖的结构特点。
教学目标

(1)了解有机物的基本分类方法。
(2)能够识别有机物中含有的基本官能团。

能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别。
、态度和价值观目标
体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义。
教学重点难点
(1)了解有机物常见的分类方法
(2)了解有机物的主要类别及官能团
四、学情分析
学生在高一时学习了部分典型的有机物的性质,对于不同官能团的物质性质不同有一定的了解。本节课的内容相对较简单。大多数学生可以通过自学来解决问题。采用自学,讨论,指导、总结的方法来进行教学。
五、教学方法
:见后面的学案。
:预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习
六、课前准备
:预习有机物的分类方法,初步把握分类的依据。
:多媒体课件制作,课前预习学案,课内探究学案,课后延伸拓展学案。:对学生进行分组以利于组织学生讨论。
七、课时安排:1课时
八、教学过程
(一)预习检查、总结疑惑
检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑,使教学具有了针对性。
(二)情景导入、展示目标。
教师:通过高一的学习,我们知道有机物就是有机化合物的简称,世界上绝大多数含碳的化合物都是有机物,种类繁多。有机物自身有着特定的化学组成和结构,导致了其在物理性质和化学性质上的特殊性。如何来认识研究种类繁多的有机物呢。(分类)我们学过的分类方法有哪些?(交叉分类法和树状分类法)。这节课我我们先来了解有机物的分类。(展示目标)
(三)合作探究、精讲点拨。
多媒体展示探究问题
探究一、按碳的骨架分类
?
?
3. 按碳的骨架给烃进行分类。
教师组织学生进行自学、讨论、总结。
设计意图:通过自学让学生明确有机物是如何按骨架分类的,并在此基础上应用,对烃进行分类。
明确以上问题后然后给出探究二的思考题:(多媒休展示)
探究二、按官能团分类
必修二中所学的乙烯、乙醇、乙酸分别属于什么类别?官能团分别是什么?
学生自学课本内容,根据已学知识进行辨别
-CH2OH
-OH
区分和,二者分别属于哪一类。你能得到什么结论?
甲烷与甲醇的性质有什么不同?为什么会有这些不同?
为什么有机物可以按官能团来分类。
教师组织学生自学课本内容,思考,分组讨论,得出结论。教师总结。
设计意图:通过自学内容完成问题一,体验学习成功。通过问题2发现醇和酚的区别。通过问题3和4明确官能团决定了有机物的化学性质,明确有机物按官能团分类的意义。
(四)反思总结,当堂检测。
教师组织学生反思总结本节课的主要内容,并进行当堂检测。
设计意图:引导学生构建知识网络并对所学内容进行简单的反馈纠正。(课堂实录)
(五)发导学案、布置预习。
我们知道有机物是含碳的有机物,种类繁多,了解了它们的分类方法,那么有机物中碳原子是怎样成键的呢?在下一节课我们一起来学习这些内容。这节课后大家可以先预习这一部分,着重分析碳原子的成键特点。并完成本节的课后练习及课后延伸拓展作业。
设计意图:布置下节课的预习作业,并对本节课巩固提高。教师课后及时批阅本节的延伸拓展训练。