文档介绍：技术员培训资料
技术员工作职责
技术员工作流程
技术员工作职责
负责指导、落实各阶段生产程序。(指导:温度、湿度、光照、通风等具体指标、以及操作规范)
做好疾病预防、治疗工作。
巡视鸡舍、及时发现问题,对鸡群状况作出判断、向场长汇报情况。
严格规范兽药、疫苗的使用剂量。
指导鸡舍的消毒、卫生、防疫。
负责指导、落实各阶段生产程序
1、温度管理。初生雏鸡体温调节机能差,对温度要求高,对变温敏感,温度偏高或偏低、忽高忽低,都会使雏鸡生长受阻,易患各种疾病。育雏开始的一周尤其要保持温度的平稳和缓降,第1-3天在34-35℃为宜,第4-6天内在32-34℃为好,高温育雏有利于卵黄吸收,促排胎粪,减少弱雏,第二周在30℃左右,第三周在27-30℃,第四周在21-27℃,以后可保持在20-21℃为宜。温度计应悬挂在离鸡背上方2㎝的位宜,均匀分散开,如满天星星样,有三分之一张嘴喘,说明温度适宜。
特别提醒:千万不要只是机械地依据温度计来给鸡施温,而是应该根据鸡群的状况来施温,温度适合鸡群表现地分散均匀,不扎堆,不张口呼吸,对外界的刺激(光,声音,人的走动,喂食等)非常敏感,并迅速作出反映,在饲喂或饮水时,会随人的走动而会跟着跑动,这是鸡的本能反映。
℃
2、湿度管理。育雏舍第1-3天湿度65-70%,4-7天舍内保持60-65%湿度,如果达不到话加湿,用喷雾器向地面洒水,饲养员进入鸡舍身上有湿糊点,说明湿度正宜。因为此时雏体含水量大,舍内温度高,湿度过低容易造成雏鸡脱水,影响鸡的健康和生长,两周后要适当降低湿度,保持干燥,注意通风,避免饮水器漏水。因为高湿环境有利于霉菌和球虫的繁殖,使雏鸡易发生霉菌中毒和球虫病。
3、密度的管理:饲养肉用仔鸡适当的饲养密度,可增加肉鸡的产量,提高经济效益。以网上平养肉仔鸡为例:第一周30-35只/平方米,2-3周20-25只/平方米。一般情况下,到出栏时以每平方米10-15只为宜,如果密度过大易造成空气污浊,啄癖,生长缓慢,死亡率高,以及可诱发多种疾病,降低效益。
4、通风管理:(1)通风的目的是排除舍内产生的氨、二氧化碳等有害气体,以及空气中的尘埃、病原微生物、多余的水分和热量,恰当的通风可保持舍内空气新鲜,排除湿气,并且夏季有助于防暑降温。因此良好的通风有利于鸡体健康,羽毛光洁,生长迅速。鸡舍在能维持舍温21-27℃的情况下,加强通风,保持空气新鲜,但要防贼风。(2)禽类的呼吸系统最主要的结构特点就是:禽类除具有上呼吸道,气管和肺之外,还包括一套复杂的气囊,而且禽类没有隔膜。禽类的呼吸过程中,气体会进入气囊,以最大限度的利用空气。此种结构也造成了禽类的一个弱点,一旦呼吸系统的某个部分发生感染,病原体就会迅速扩散到整个胸腔腹腔,甚至一些长骨中,造成全身感染。而禽类的呼吸系统又和通风换气存在必然联系。所以,在生产实践中,通风和保温成为管理工作的矛盾。我们利用好主风机、侧风机、小窗户、配合好,达到最佳通风效果,給鸡创造舒适安静环境。
特别提示:在患大肠杆菌和呼吸道时,特别是支原体等与环境密切相关的疾病时通风显得特别的重要,说通风并不是指直接的通风,而是根据情况而定,间接通风。尤其在20天后治疗疾病时更为重要,只是一味的用药单纯治疗,而不改善环境,很可能收效甚微。
配合场长做好生产中的各项任务,包括协助场长做好全场生产计划、物资采购计划等。
填写生产日报,作出准确数据。备案。
工作流程
认真学习专业知识,总结经验
巡视鸡舍(“三看一听”、看精神、看采食量、看粪便、晚上听呼吸道)
安排好值班日程表
定期对饲养员进行培训,指出生产中的不足(特别是生产操作间调控按钮)
制定免疫程序
落实全场卫生防疫消毒工作