文档介绍：汉庭酒店员工手册
2006年06月
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欢迎词
欢迎您加入汉庭酒店(连锁)!
汉庭酒店(连锁)是境外著名投资公司POWERHILL HOLDINGS LIMITED在中国的全资公司。
我们的愿景:成为中国住宿业领先品牌集团(To be china’s leading lodging pany)
我们的使命:以最优成本,为客户提供好的服务;为员工提供良好的就业环境和发展机会;抓住中国住宿业的发展机会,创立自有品牌
我们的价值观:
企业价值观:People First以人为本;e-driven结果导向;Wisdom睿智;Excellence卓越;Responsibility责任
服务价值观:Hospitality好客;Integrity诚实、正直;Love友爱;Learning学****Service服务
我们的目标:
将汉庭酒店建成中国住宿业著名品牌及中国最大的”中档商务酒店“连锁企业。
成为商务客人所信赖和向往的“旅途中的家和办公室”。
追求最佳的经济效益和社会效益。
创建一流的公司文化,打造一支纪律严明、积极向上、奋发有为的员工队伍,使员工与企业同成长。
因此,我衷心地希望:我们每位员工及公司成员要团结一致、艰苦创业、用勤劳和智慧来实现我们共同的理想。
员工是企业的宝贵财富, 您在接受严格管理的同时也能感受到民主管理的氛围。公司不仅为每位员工提供公平竞争的机会、更为表现突出的员工提供广阔的发展空间。我相信,通过我们的精诚合作,公司的事业将得以发展,公司的每一位成员也将从中得到更多的温暖和回报。
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汉庭酒店组织结构图
酒店总经理
财务
出纳
值班经理
前台接待
客房主管或
客房领班
保安兼应接
餐饮主管或
餐饮领班
工程维修
客房服务员
楼层值班服务员
餐厅服务员
厨师
厨工
公共区域服务员
洗碗工
总经理助理
酒店销售
公司财务
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员工的仪容仪表
女员工:
眼线、眼影不易察觉清淡为宜;长发不得披肩,剪短或束在一起,不可佩带耳环、项链装饰品;每天要淡妆,粉底不能太厚,工服整齐、干净无污迹,工号牌佩带在胸前显眼的位置;指甲剪短,保持干净,不得在指甲上涂色,除订婚、结婚戒指以外的饰品请勿佩带,穿着无花纹的***连裤袜,袜口不得外露;黑皮鞋要擦干净。
男员工:
每天洗脸,刷牙,刮脸。发角不盖耳部,鬓角剪短。清洁烫平的衬衫,系领带要正确、端正;工号牌佩带在胸前显眼位置。工服整齐、干净、无污迹,衣裤袋内不能装与工作无关的物品;保持袖口干净;经常修剪指甲,指甲缝不得藏有污垢;除订婚、结婚戒指以外的饰品不许佩带。冬天不得穿高领毛衣。
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聘用规定
基本政策:
员工在被聘用及晋升方面享有均等的机会;
产生职位空缺时,本公司将在可能情况下首先考虑内部提升已聘用员工,然后再向外招聘;
工作表现和业绩结果是本公司晋升员工的最主要依据。
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聘用规定
入职手续:
应聘者通过公司笔试、面试、背景审查和体格检查,确认合格后可聘(录)用。
新员工必须填写《员工履历表》或《劳务人员登记表》并准备一寸近期免冠照片4张;
非本地户籍人员,进入酒店七日内原则应由本人提供本地户籍人员担保书;
进入酒店之日,员工必须提供酒店业规定的健康证,不符合公司要求者不予录用;
部门主管在新员工进入酒店之日应就《职务说明书》与新员工面谈。
新入职员工必须参加入职培训(公司情况、员工手册、工作环境和工作内容、规章制度、应知应会、安全卫生等)。入职培训后在《入职培训单》上签字并注明日期。
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聘用规定
试用期:
新员工被录用后,要接受试用期考核,试用期一般三个月,试用期间公司将对员工的品德行为、工作业绩表现及其对工作的适应程度等进行考核;
试用期间因工作成绩突出、各方面表现出色,经部门主管提出、公司考核合格,可提前转正;
试用期薪资根据酒店薪资管理制度执行;
试用期届满,经酒店考核合格,可转为正式员工;考核不合格者,劳动(务)合同解除