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小雪是冬天的节气，是标记着降雪的起先，民间也有许多的风俗小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。下面是我给大家整理的小雪吃糍粑的由来，希望大家喜爱!
小雪吃糍粑是什么意思，小雪吃糍粑的由来
小雪节气吃糍粑，是南方地区的传统民俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农夫用来祭牛神的供品，民间有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事务。有的地方将糍粑制作成圆形，有大有小，象征着丰收、喜庆和团聚。有的地方又称为年糕，这一名称也是寓意祥瑞如意，人们常说：“年糕，年糕，年丰寿高”。
糍粑的制作与吃法
糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成，手工打糍粑很费劲，但是做出来的糍粑松软细腻，味道极佳。有纯糯米做的，也有小米做的，也有糯米与小米拌和做的，还有玉米与糯米拌和打成的。此外，还用粘米与糯米磨成粉，倒在一种用木雕模做的，模内刻有图案花纹，俗称“脱粑”。糍粑的制作特别费人力，必需要几个人一起才能制作完成。
一般是用炭火烤，叫烧粑粑，用青菜汤下粑粑片，叫煮粑粑，与腊肉炒，叫炒粑粑。粑粑做得多，一时吃不完的就用清水浸泡在水缸内，这样可以贮存2到3个月都不会坏，到插秧时候有粑粑吃。有些爱讲究的土家人，还用蓼竹叶包成1对1对的，在粑粑内放有芝麻和糖，吃起来又甜又香，俗名叫“蓼叶子粑粑”。
小雪吃糍粑留意事项
1、肥胖人群慎食
糍粑的热量很高，，对于想要减肥的人来说，不要多吃哦。
2、糖尿病患者不宜食用
糍粑是糯米做的，糖尿病患者不宜多吃，糍粑本身的含糖量就很高，许多时候糍粑都蘸白糖或者红糖食用，糖尿病患者更是不宜食用。
3、消化实力弱的人不宜多吃
老人，小孩以及肠胃疾病患者，不宜多吃糍粑，糍粑是糯米做成的，糯米黏性大，不简单被人体消化汲取，对于老人小孩以及肠胃病患者不宜多吃，最好是不要食用。特殊是病后消化实力弱的人更加不宜食用糍粑，以免加重病情。
4、上火最好少吃糍粑
糯米性温，多吃简单上火，有发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀等症状的，最好少吃糍粑，避开加重病情。
5、高血脂患者不宜食用
糍粑的含糖量高，热量高，碳水化合物也高，食用糍粑，可能会加重病情，不利于身体健康。
6、吃糍粑别太急
常常有吃糍粑太急噎住的新闻，所以吃糍粑的时候肯定要当心，不要吃太大口，也不要急着吞，应当充分咀嚼之后再吞下去，老人小孩在吃糍粑的时候肯定要特殊当心。