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宁新玉
一飞冲天创造辉煌
什么是钙?
钙是构成人体的主要元素之一。钙在人体循环、呼吸、消化、神经、内分泌、血液、骨骼、免疫等各系统生理功能中起重要作用。维持人体所有细胞的正常状态都依赖钙的存在。钙代谢平衡对于维持生命的人的健康起着至关重要的作用,生命一切运动都不能缺钙,钙是人体最重要的元素,它是生命的源泉。所以说:
钙是生命之本!
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钙的作用
1:成骨的作用
骨骼由钙和磷组成,用6%的盐酸把钙从骨骼里
分离出后,坚硬的骨骼就像胶棒一样柔软。
2:第二信使的作用
年纪大了以后就会有健忘的症状,是缺钙表现。
3:参与凝血的作用
假如流血不止,如果不是血小板减少就是缺钙。
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缺钙的危害
1:导致骨骼老化和牙齿松动。
2:缺钙加速中老年人老化,容易患肾结石、骨质增生。
3:缺钙会导致神经、肌肉兴奋性异常。
4:缺钙导致免疫力下降。
5:缺钙容易加速过敏反映。
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我国人民钙营养状况
[资料来源:《90年代中国人群的膳食与营养状况》]
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我国居民钙推荐值,实际摄入量近似值的对比图
婴儿: 儿童: 少年: 成年-老年孕妇哺乳期
初生—6个月 7-12个月 1-2岁 3-9岁 10-12岁 13-16岁 16岁以上(男、女) 4-6个月 7-9个月女性
调查数据表明,我国人民仍然缺钙,要注意加强钙营养
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普查结果所提示的问题
中国人缺钙具普遍性
达到推荐供给量者仅占人群总数3-4%
缺钙严重人群:
18岁以下少年、儿童;
50岁以上中老年人,哺乳期妇女。
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严重缺钙时的生理紊乱及疾病
■骨骼系统——佝偻病、软骨病、“骨质疏松症”
■神经、肌肉系统——肌肉软弱、瘫痪;精神情绪
异常(易激动)
■心血管系统——心律异常、低血压;动脉硬化、高
血压症
■消化系统——胃酸分泌减少、食欲下降。
■血液系统——凝血障碍
■内分泌系统——糖尿病恶化、肥胖症、不孕症
■免疫系统——(免疫机能下降)易感染、易过敏、
(诱发)胶原病。
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补钙健身的两大“关键”
■合理调整饮食结构
多选富钙食品——乳、蛋、豆类,鱼
虾、果蔬等。
■重视使用优质补钙营养保健产品。
缺钙影响因素众多,“流失容易,回补难”,特意补充,绝对必要。