文档介绍:21 世纪高等教育系列教材
基础物流学
主编张瑞夫
副主编潘祥武张胜英
图书在版编目( CIP)数据
责任编辑: 王莉
责任印制: 何崇杭
责任校对: 时代
中国物资出版社出版发行
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全国新华书店经销
北京京丰印刷厂印刷
开本: 787 × 960mm 1/ 16 印张: 32 字数: 574 千字
2005 年 3 月第 1 版 2005 年 3 月第 1 次印刷
书号: ISBN 7-5047-2342-8/ F252
印数:0001 - 5000 册
定价:46 .00 元
( 图书出现印装质量问题,本社负责调换)
前言
现代物流业是供应链管理的基础, 它把生产、流通、消费有机地连接起来,
加速社会再生产过程, 而且以最快速度、最佳时间、最优组合完成商品从生产
领域向消费领域的转移过程, 最大限度地节省流通费用。中国现代物流业正
在起步, 而且方兴未艾, 很多省市, 如上海、深圳、天津等, 已经将物流业列为国
民经济的支柱产业。然而, 人才问题已成为制约我国物流业发展的瓶颈, 尤其
是缺乏既具有理论基础又具有实践经验的中高级物流人才。有鉴于此, 我校
率先在山东省开设了物流管理专业, 为地方经济培养急需的物流高级技术人
才。然而在教学过程中, 老师们却苦于找不到适合的物流专业教材, 于是几位
志同道合的老师们走到了一起, 共同努力, 编写一套以高等职业技术学院人才
培养方针为指导的教科书。
国内以往的教科书要么理论性较强, 实践性不够, 高职学生读起来十分费
劲, 而且操作性不强; 要么是以以五花八门的考证为目的, 知识体系较不统一,
令学生无所适从。本书的特点可概括为:
1 .内容涉及面广。本书以企业物流为重点, 既叙述了物流系统的各功能
要素, 也叙述了企业物流流程。另外, 本书还讲述了物流理论与实务的新进
展, 如国际物流、绿色物流、供应链管理与物流、电子商务与物流等。
2 .系统性强。首先对物流作了一般性介绍; 其次讲述了物流系统, 并展开
了物流系统的主要功能要素; 接了讲述了企业物流流程———采购物流、生产物
流与销售物流; 然后, 我们的视线转向可持续发展———绿色物流, 转向国
外———国际物流; 最后, 我们把物流放到一个更大的系统———供应链中考虑,
并且将现代信息技术的应用与物流结合起来研究电子商务与物流。
3 .可读性强。作为一本教科书, 理论性并不是它惟一的目的, 与此同时,
刻板也不是必须的。在这方面, 本书作了一个有益的尝试, 向国外的教科书学
习了它们的趣味性与可读性, 体现在书中的是大量的鲜活案例、小常识、知识
拓展等。
本书的构架和编撰大纲由张瑞夫老师确定, 内容共分十一章。大致分工
如下: 第一、六、七、十一章由张瑞夫老师编写, 第二、八、九章由张胜英老师编
写, 第三、四、五章由潘祥武老师编写, 第十章由张瑞夫、张胜英和潘祥武共同
2 基础物流学
编写。本书初稿由德铁婴、王永春进行了审阅。
本书在编写过程中参考了国内外大量相关书籍、杂志等文献资料, 还有来
自互联网的大量信息, 主要参考资料目录已列在书后, 如有遗漏, 敬请原谅。
在此, 谨向本书引用、参考过的所有文献的作者致以衷心的感谢, 还有为传播
知识而不辞辛苦的工作人员和爱好者。非常感谢本书编者的家属们, 为了支
持编者在教书之余能有时间写点东西, 他们付出了大量辛劳, 无怨无悔。
由于时间十分仓促, 以及编者才疏学浅, 书中难免有不当或错误之外, 恳
请各位专家学者和同仁批评指正。
编者
2005 年 3 月于青岛
目录
第一章物流是什么⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯( 6)
第一节物流概念的产生及发展过程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯( 6)
第二节企业物流管理概述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(16)
第三节我国物流的发展⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(30)
第二章物流系统概述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(41)
第一节物流系统的内涵⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(45)
第二节物流系统的组成及物流的系统化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(50)
第三节物流系统分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(61)
第三章仓储管理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(72)
第一节仓储管理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(78)
第二节