文档介绍：§ 化学实验基本方法
第一章从实验学化学
第2课时混合物的分离和提纯
二、混合物的分离和提纯
思考与交流(P5)
1、利用什么方法和性质将金子与沙子分离?
2、如何分离铁屑和沙子?
根据金以单质形态存在、密度比沙大的性质,可以用水洗法将金子从沙里分离出来。
可以用磁铁吸取的方法将铁屑和沙分离开来。
①混合物的分离:
②混合物的提纯:
将混合物中各物质用物理或化学方法将各成分彼此分开的过程。(天下之才为我所用)
将混合物中的杂质除去,以得到纯净物质的过程。(取其精华,去其糟粕)
③物质分离、提纯的原则——两“不”两“易”:
不增(不增加新的杂质);不减(不减少被提纯物); 易分离(被提纯物质与杂质易分离); 易复原(被提纯的物质易恢复原来的组成状态)。
?想一想:欲除去***化亚铁溶液中少量的***化铜选锌还是选铁?
学与问(P5)
在分离和提纯物质时,要除掉杂质。化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗?你能举例说明吗?
化学所指的杂质不一定是有害或无价值的,如水中含有一些物质和微量元素是对人体有益的。
物理方法:过滤、蒸发、蒸馏、萃取、结晶、分液等
化学方法:灼烧、洗气等
过滤
(1) 原理
利用物质的溶解性差异,将不溶性固体和液体混合物分离的方法。
(2) 实验仪器
铁架台、漏斗、烧杯、玻璃棒、滤纸
(1)原理
通过减少溶剂,使溶液中的溶质析出,从而使溶质与溶剂分离的过程。
(2) 实验仪器
蒸发皿,酒精灯,玻璃棒,铁架台(铁圈)
蒸发
(3)操作
蒸发过程中要不断用玻璃棒搅拌
蒸发皿内溶液不能超过其容量的2/3
(4)、蒸发注意事项
①蒸发皿的液体不超过容积的2/3
②加热时,用玻璃棒不断搅拌
③当容器内余少量液体时,停止加热,
利用余热加热蒸干。
④取下未冷却的蒸发皿时,要
放在石棉网上。
防止由于局部温度过高,造成液体飞溅。
防止由于局部温度过高,造成晶体溅出。