文档格式: 全部 DOC PPT PDF XLS
排序: 默认 | 最新 | 页数
餐饮示范单位工作总结

餐饮示范单位工作总结.docx

餐饮示范单位工作总结篇一:食品安全示范单位创建工作总结**市市级餐饮服务食品安全示范单位创建工作总结酒店...

页数:12页|格式:docx下载文档

gmp餐饮良好作业规范(38页)

gmp餐饮良好作业规范(38页).doc

北京淘乐思儿童艺术中心良好作业规范(GMP)编制:审核:批准:受控号:文件修订及发放标识文件或修订表(名称、标...

页数:36页|格式:doc下载文档

配餐间管理规范

配餐间管理规范.doc

配餐间管理制度配餐主要是对成品饭菜进行分发的场所,配餐间清洁卫生的好坏直接影响到食物的卫生质量,特制定...

页数:1页|格式:doc下载文档

餐饮业-卫生管理表格

餐饮业-卫生管理表格.doc

餐厅卫生安全管理18-001 P食品体系安全检查表P食品体系安全检查表检查项目检查内容结果收料与检疫(1)食品是...

页数:8页|格式:doc下载文档

餐饮业宾馆业职业道德规范

餐饮业宾馆业职业道德规范.doc

一.餐饮业职业道德职业道德是指从事一定职业的人,在职业活动的整个过程中必须遵守行为规范,换句话说它是一个...

页数:4页|格式:doc下载文档

集体用餐配送单位整治达标行动 第一阶段工作总结(格式)

集体用餐配送单位整治达标行动 第一阶段工作总结(格式).doc

附件2:集体用餐配送单位整治达标行动第一阶段工作总结(格式)一、辖区集体用餐配送单位基本情况(主要包括学生...

页数:3页|格式:doc下载文档

送餐菜单

送餐菜单.doc

Smoked Salmon ¥75.00烟熏三文鱼Deep-fried Thai prawn cake ¥68.00泰式炸虾饼Soups 汤Cream of Mushroom...

页数:3页|格式:doc下载文档

餐饮部服务用语规范

餐饮部服务用语规范.doc

餐饮部服务用语规范礼貌用语要做到“七声”“十字”:“七声”:问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝...

页数:4页|格式:doc下载文档

工作餐配送服务(订餐)合同2012

工作餐配送服务(订餐)合同2012.docx

工作餐配送服务合同甲方(订餐人): 青岛澳兰多流体科技有限公司乙方(工作餐配送服务单位):青岛美味达营养配餐...

页数:4页|格式:docx下载文档

某连锁餐饮企业物流配送中心优化

某连锁餐饮企业物流配送中心优化.ppt

XX连锁餐饮企业物流配送中心优化方案内容纲要1.企业概述2.配送中心问题及解决方案一3.配送中心问题及解决方...

页数:23页|格式:ppt下载文档

餐饮服务业 餐饮具清洗消毒评价规程

餐饮服务业 餐饮具清洗消毒评价规程.doc

发布中国洗涤用品工业协会××××-××-××实施2018-××-××发布餐饮服务业餐饮具清洗消毒评价规程Cate...

页数:21页|格式:doc下载文档

餐饮.配餐公司招投标文件

餐饮.配餐公司招投标文件.doc

合作方案承包单位:联系人: 联系方式:单位地址:一、承包人基本情况表法定代表人企业地址经营范围职工人数资产...

页数:27页|格式:doc下载文档

餐饮食品卫生管理制度

餐饮食品卫生管理制度.doc

为了进一步加强对酒店集团各酒店公司餐饮食品卫生安全监督管理,预防食物中毒和食源性疾患的发生,根据《中华...

页数:10页|格式:doc下载文档

餐饮业卫生管理制度

餐饮业卫生管理制度.doc

一、卫生许可证应悬挂于明目处,按时参加验证换证。二、从业人员每年体检一次,持有效的健康证并经卫生知识培...

页数:23页|格式:doc下载文档

百胜餐饮集团

百胜餐饮集团.ppt

百胜百胜—概述百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市。在全球100...

页数:9页|格式:ppt下载文档

餐饮行业服务规范与标准

餐饮行业服务规范与标准.doc

1. 适用范围本规定适用于各种经济成分的酒家酒店,饭庄饭馆、快餐小吃店、茶楼咖啡厅。2.服务规范包括职业道...

页数:19页|格式:doc下载文档

餐饮业宾馆业职业道德规范

餐饮业宾馆业职业道德规范.doc

一.餐饮业职业道德职业道德是指从事一定职业的人,在职业活动的整个过程中必须遵守行为规范,换句话说它是一个...

页数:4页|格式:doc下载文档

餐饮业食品卫生管理办法 doc

餐饮业食品卫生管理办法 doc.doc

2006-10-20 17:03:28文号: 第10号发布机构: 卫生部颁布日期: 1999年12月21日实施日期: 2000年6月1日主题词:...

页数:8页|格式:doc下载文档

餐饮业卫生制度(综合)

餐饮业卫生制度(综合).doc

食堂饮食卫生直接关系到广大人民群众的身体健康,为保证食品安全,防止食源性污染和防止有害因素对人体的危害...

页数:5页|格式:doc下载文档

餐饮部服务用语规范

餐饮部服务用语规范.doc

礼貌用语要做到“七声”“十字”:“七声”:问候声、征询声、感谢声、道歉声、应答声、祝福声、送别声;“十字...

页数:5页|格式:doc下载文档

餐饮行业服务规范与标准

餐饮行业服务规范与标准.doc

1.适用范围本规定适用于各种经济成分的酒家酒店,饭庄饭馆、快餐小吃店、茶楼咖啡厅。2.服务规范包括职业道德...

页数:19页|格式:doc下载文档

餐饮单位卫生制度

餐饮单位卫生制度.doc

一、食品及食品原辅材料进货索证和验收制度为保证本单位经营食品的卫生安全质量,保障人民群众身体健康,保护...

页数:8页|格式:doc下载文档

整理的 餐饮单位食品安全管理各项卫生制度

整理的 餐饮单位食品安全管理各项卫生制度.doc

一、食品生产人员每年必须进行健康检查,不得超期使用健康证明。二、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生...

页数:10页|格式:doc下载文档

餐饮业商业计划书和餐饮集团酒楼(酒店)策划方案汇编

餐饮业商业计划书和餐饮集团酒楼(酒店)策划方案汇编.doc

餐饮业商业计划书目录第一篇:餐饮业商业计划书第二篇:经营餐饮业创业计划书第三篇:大学生餐饮业创业计划书第...

页数:39页|格式:doc下载文档

餐饮原料果酱的批发与配送

餐饮原料果酱的批发与配送.docx

餐饮原料果酱的批发与配送杭州德昌食品原料有限公司成立于1997年,公司历经近二十年的开拓发展,已从一家经销...

页数:5页|格式:docx下载文档

连锁餐饮和餐饮酒店日常管理

连锁餐饮和餐饮酒店日常管理.ppt

连锁企业和酒店日常管理第一部分:机遇与挑战第二部分:运营的目标与计划管理第三部分:店长的核心能力第四部分...

页数:49页|格式:ppt下载文档

连锁餐饮和餐饮酒店日常管理

连锁餐饮和餐饮酒店日常管理.ppt

连锁企业和酒店日常管理第一部分:机遇与挑战第二部分:运营的目标与计划管理第三部分:店长的核心能力第四部分...

页数:49页|格式:ppt下载文档

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范释义

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范释义.docx

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范释义第一章总则第一条为加强餐饮业和集体用餐配送单位食品安全卫生管理,规...

页数:66页|格式:docx下载文档

餐饮卫生安全协议

餐饮卫生安全协议.doc

餐饮卫生安全协议甲方:鱼龙初级中学乙方: 鱼龙初级中学食堂根据《中华人民共和国食品卫生法》及《食品卫生行...

页数:3页|格式:doc下载文档

餐饮业经营规范

餐饮业经营规范.doc

2007-12-01实施1 范围本标准规定了餐饮企业经营应具备的基本要求、经营场地、设备设施、规章制度、卫生安全...

页数:6页|格式:doc下载文档

餐饮服务单位七标识

餐饮服务单位七标识.xls

餐饮服务单位七标识分类说明1.场所设置、布局、分隔和面积标识一:用于原料、半成品、成品的工具、用具和容器...

页数:1页|格式:xls下载文档

餐厅卫生规定

餐厅卫生规定.doc

餐厅卫生规定日常卫生:餐厅的温度、湿度、噪音、色调,都要符合公共场所的卫生要求和生理、心理的要求。餐厅...

页数:2页|格式:doc下载文档

餐饮单位培训计划

餐饮单位培训计划.docx

篇一:餐饮企业文化培训计划企业文化基本概念企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常...

页数:4页|格式:docx下载文档

餐饮卫生整改报告

餐饮卫生整改报告.docx

餐饮卫生整改报告篇一:食堂卫生安全整改报告食堂卫生安全整改报告3月26日,卫生监督所对我校进行检查,发现我...

页数:7页|格式:docx下载文档

餐饮业的地面与排水卫生有何具体要求

餐饮业的地面与排水卫生有何具体要求.doc

餐饮业的地面与排水卫生有何具体要求?[ 录入者:桐乡卫生监督信息网|?时间:2008-01-25 13:34:28 | 作者: | 来...

页数:17页|格式:doc下载文档

连锁餐饮和餐饮酒店日常管理

连锁餐饮和餐饮酒店日常管理.ppt

连锁企业和酒店日常管理息碑宁姆便遗悬辞桅榆楔聘傅频晶坡矽午肚虎筒隋辕肄时诬罢隋麻栈两狱连锁餐饮和餐饮...

页数:49页|格式:ppt下载文档

餐饮卫生管理制度

餐饮卫生管理制度.doc

餐饮卫生管理制度原材料采购索证制度采购食品前与厨房等使用部门取得联系,做好计划进货。采购食品时向供方提...

页数:8页|格式:doc下载文档

餐饮业集体食堂A级单位申报条件

餐饮业集体食堂A级单位申报条件.ppt

餐饮业、集体食堂A级单位申报条件余杭区卫生监督所歌意逻尽冲桂他迢秦滩外末棺竿务球垂匿椿藤幢惋截边喇务董...

页数:26页|格式:ppt下载文档

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范.doc

第一章总则餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范7餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范第一章总则第一条为加强餐饮...

页数:16页|格式:doc下载文档

对全县餐饮服务单位餐饮服务活动告知书

对全县餐饮服务单位餐饮服务活动告知书.doc

对全县餐饮服务单位餐饮服务活动告知书对全县餐饮服务单位餐饮服务活动告知书:县食品药品监督管理局对全县餐...

页数:3页|格式:doc下载文档

餐饮人员卫生培训管理规定

餐饮人员卫生培训管理规定.doc

餐饮人员卫生培训管理规定员工个人卫生管理1. 员工严格遵守国家有关的法律法规及餐厅卫生管理规定,执行餐厅...

页数:9页|格式:doc下载文档

北京餐饮业就餐区和后厨

北京餐饮业就餐区和后厨.doc

北京市餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范目??录引??言 I1 范围 12 术语和定义 13 基本要求 24 就餐区环境卫生...

页数:17页|格式:doc下载文档

饮用水供水单位卫生许可操作规范

饮用水供水单位卫生许可操作规范.doc

饮用水供水单位卫生许可操作规范一、行政审批项目名称、性质(一)名称:饮用水供水单位卫生许可(二)性质:行政...

页数:9页|格式:doc下载文档

餐饮职业道德规范

餐饮职业道德规范.doc

校园餐饮职业道德规范一、遵守职业道德,树立服务思想。食堂工作人员应不断提高自身的思想觉悟和炊事技能,并...

页数:7页|格式:doc下载文档

餐饮业常见的卫生

餐饮业常见的卫生.ppt

一.选址常见的卫生问题:1.附近有污染源露天垃圾场、坑式卫生间、粉尘作业场所等等。2.地势低洼、潮湿造成库...

页数:35页|格式:ppt下载文档

快餐配送中心创业方案

快餐配送中心创业方案.doc

随着中国经济的发展,人们生活节奏的不断加快,快餐以它简便、快捷、价格低廉的优势,已成为一种流行餐饮形式。...

页数:8页|格式:doc下载文档

北京餐饮业就餐区和后厨

北京餐饮业就餐区和后厨.doc

北京市餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范目??录引??言 I1 范围 12 术语和定义 13 基本要求 24 就餐区环境卫生...

页数:17页|格式:doc下载文档

早餐配送创业计划书

早餐配送创业计划书.doc

早餐配送创业计划书早餐配送创业计划书早餐配送创业计划书一、市场分析目前,随着生活节奏的加快,越来越多的...

页数:7页|格式:doc下载文档

餐饮业食品卫生许可规范和流程(幻灯片)

餐饮业食品卫生许可规范和流程(幻灯片).ppt

餐饮业食品卫生许可 规范与流程北京市卫生监督所吴桂红一、审查依据(一)《中华人民共和国食品卫生法》;(二)...

页数:10页|格式:ppt下载文档

现场核查表及判定标准集体用餐配送单位专项要求

现场核查表及判定标准集体用餐配送单位专项要求.doc

现场核查表及判定标准(集体用餐配送单位专项要求)项目内容编号核查项目的重要性结果判定符合不符合不适用(合...

页数:2页|格式:doc下载文档

餐饮服务-卫生管理

餐饮服务-卫生管理.doc

卫生管理9-001餐厅卫生管理规定餐厅卫生管理规定一、楼面卫生规定1.地面不论采用何种材料,都应保持洁净,如大...

页数:15页|格式:doc下载文档

餐饮业使用餐饮软件的好处

餐饮业使用餐饮软件的好处.doc

餐饮业使用餐饮软件的好处餐饮业是一个完全市场化的竞争性行业,进入壁垒较低,竞争对手进入同一市场并不困难...

页数:5页|格式:doc下载文档

【商家】餐饮行业服务规范P12

【商家】餐饮行业服务规范P12.doc

餐饮行业服务规范餐厅服务中的礼貌用语礼貌用语要做到“七声”“十字”,“七声”即问候声、征询声、感谢声、...

页数:12页|格式:doc下载文档

北京餐饮业就餐区和后厨

北京餐饮业就餐区和后厨.doc

北京市餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范目??录引??言 I1 范围 12 术语和定义 13 基本要求 24 就餐区环境卫生...

页数:17页|格式:doc下载文档

北京市餐饮业食品卫生监督

北京市餐饮业食品卫生监督.ppt

北京市餐饮业食品卫生监督 量化分级管理评分标准1企业实施量化分级管理的目的企业自身管理的规范化,建立良性...

页数:91页|格式:ppt下载文档

餐饮业的地面与排水卫生有何具体要求

餐饮业的地面与排水卫生有何具体要求.doc

餐饮业的地?面与排水卫?生有何具体?要求?[录入者:桐乡卫生监?督信息网|?时间:2008-01-2513:34:28|作者:|来源...

页数:10页|格式:doc下载文档

餐饮服务经营单位餐用品用具(餐具)消毒记录

餐饮服务经营单位餐用品用具(餐具)消毒记录.doc

餐饮服务经营单位餐用品用具(餐具)消毒记录本单位名称:使用时间:使用说明餐饮服务经营单位(包括餐馆、小吃店...

页数:10页|格式:doc下载文档

广西地方标准《餐饮具集中消毒单位卫生规范》(征求意见稿)

广西地方标准《餐饮具集中消毒单位卫生规范》(征求意见稿).doc

ICS点击此处添加ICS号点击此处添加中国标准文献分类号DB45广西壮族自治区地方标准DB 45/ TXXXXX—2014餐饮具...

页数:10页|格式:doc下载文档

北京市餐饮经营单位安全生产规定(2)

北京市餐饮经营单位安全生产规定(2).doc

北京市餐饮经营单位安全生产规定(2006年10月12日北京市人民政府第54次常务会议审议通过。2006年10月26日北京...

页数:7页|格式:doc下载文档

餐饮管理之送餐服务

餐饮管理之送餐服务.doc

绪论众所周知,优秀的企业?源于优秀的?管理,而优秀管理?的一个重要?组成部分就?是健全的制?度。制度是企业?实...

页数:18页|格式:doc下载文档

餐饮业员工管理规范

餐饮业员工管理规范.docx

餐饮业员工管理规范第一章总则一、适用范围[大秘书网-适用本公司所有员工,包括合同工、零散工、临时工。二、...

页数:11页|格式:docx下载文档

住宿和餐饮业统计

住宿和餐饮业统计.doc

住宿和餐饮业统计报表制度(简明版本)(2017年统计年报和2018年定期统计报表)中华人民共和国国家统计局制定20...

页数:26页|格式:doc下载文档

区餐饮卫生工作方案

区餐饮卫生工作方案.doc

区餐饮卫生工作方案区餐饮卫生工作方案为进一步贯彻《食品卫生法》,实施餐饮卫生监督公示制度,根据上级有关...

页数:6页|格式:doc下载文档

乡学校餐饮业卫生的管理制度

乡学校餐饮业卫生的管理制度.doc

二、乡级学校(9个制度)1、从业人员个人卫生管理制度 2、食品原料采购管理制度3、食品添加剂使用与管理制度 ...

页数:10页|格式:doc下载文档

餐饮卫生基础培训

餐饮卫生基础培训.ppt

2018/8/18第四章餐饮卫生基础2018/8/18食品污染分类:生物性污染:微生物污染:细菌及毒素,霉菌及毒素昆虫污染...

页数:135页|格式:ppt下载文档

4559-餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范

4559-餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范.doc

餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范第一章总则第一条为加强餐饮业和集体用餐配送单位食品安全卫生管理,规范其...

页数:42页|格式:doc下载文档

4550-餐饮业策略规划

4550-餐饮业策略规划.doc

餐饮业策略规划纲要一、创业诊断二、地点选择三、店铺设计四、准备工作五、经营规划六、人事管理七、待客之...

页数:143页|格式:doc下载文档

餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则

餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则.doc

餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则目??录引言 I1 范围 12 术语和定义 13 基本要求 14 外部及内部环境要求 2...

页数:8页|格式:doc下载文档

餐饮管理餐饮服务食品安全操作规范

餐饮管理餐饮服务食品安全操作规范.ppt

第二章 餐饮服务食品安全法律法规 相关知识课程一食品安全法1课程二食品安全法实施条例课程三餐饮服务许可...

页数:119页|格式:ppt下载文档

高新区2017年集体用餐配送单位监督检查情况通报

高新区2017年集体用餐配送单位监督检查情况通报.doc

高新区2017年集体用餐配送单位监督检查情况通报为更好的落实集体用餐配送单位食品安全监督管理,根据《济南市...

页数:5页|格式:doc下载文档

快餐配送合同范本

快餐配送合同范本.docx

快餐配送合同甲方:乙方:威海凯奇餐饮有限公司甲、乙双方就乙方向甲方提供快餐配送一事经友好协商达成一致,并...

页数:10页|格式:docx下载文档

住宿和餐饮业样本单位基本情况

住宿和餐饮业样本单位基本情况.doc

目录住宿和餐饮业样本单位基本情况…………………………………………………………………………………………...

页数:39页|格式:doc下载文档

饮用水供水单位卫生许可操作规范

饮用水供水单位卫生许可操作规范.doc

饮用水供水单位卫生许可操作规范一、行政审批名称、性质(一)名称:饮用水供水单位卫生许可。(二)性质:行政许...

页数:11页|格式:doc下载文档

餐饮业常见的卫生

餐饮业常见的卫生.ppt

餐饮业常见的卫生问题刘月飞一.选址常见的卫生问题:1.附近有污染源露天垃圾场、坑式卫生间、粉尘作业场所等...

页数:36页|格式:ppt下载文档

餐饮店卫生管理制度.

餐饮店卫生管理制度..doc

关于物联网地方策导读:这是一篇关于物联X地方策的论文,对正在写产业和技术的毕业生有参考意义。物联X通过感...

页数:12页|格式:doc下载文档

.市儿童医院餐饮配送招标书

.市儿童医院餐饮配送招标书.doc

杭州市儿童医院饮食配送服务招标文件杭州市儿童医院招标小组2014年9月12 日第一部分??招标邀请函为进一步做...

页数:11页|格式:doc下载文档

餐饮业卫生管理制度大全

餐饮业卫生管理制度大全.doc

一、卫生管理制度1、餐饮业经营者必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的...

页数:19页|格式:doc下载文档

食品安全地方标准集体用餐配送膳食卫生规范

食品安全地方标准集体用餐配送膳食卫生规范.doc

《食品安全地方标准集体用餐配送膳食卫生规范》(征求意见稿)编制说明一、任务来源及简要起草过程(一)任务来...

页数:11页|格式:doc下载文档

现场核查表及判定标准集体用餐配送单位专项要求

现场核查表及判定标准集体用餐配送单位专项要求.doc

现场核查表及判定标准(集体用餐配送单位专项要求)项目内容编号核查项目的重要性结果判定符合不符合不适用(合...

页数:3页|格式:doc下载文档

餐饮配送商业计划书.

餐饮配送商业计划书..doc

商业计划书项目名称餐饮配送项目单位海南吃饭吧网络餐饮有限公司电话电子邮件联系人保密承诺本商业计划书内...

页数:17页|格式:doc下载文档

餐饮具集中消毒单位卫生管理台帐.

餐饮具集中消毒单位卫生管理台帐..doc

临淄区餐饮具集中消毒单位卫生管理台帐单位名称:单位地址:卫生管理员:质量检验员:临淄区卫生局卫生监督所印...

页数:36页|格式:doc下载文档

百盛餐饮的物流配送模式

百盛餐饮的物流配送模式.docx

百盛餐饮的物流配送模式-为了配合旗下三家餐饮品牌肯德基、必胜客、艾德熊在中国的迅速扩张,百胜在物流配送...

页数:18页|格式:docx下载文档

某某餐饮配送项目商业计划书-

某某餐饮配送项目商业计划书-.doc

某某餐饮配送项目商业计划书某某餐饮配送项目商业计划书1.创业执行概要1.1背景介绍濮阳是随着中原油田的开发...

页数:30页|格式:doc下载文档

餐饮服务单位落实主体责任制度体系范本

餐饮服务单位落实主体责任制度体系范本.doc

目录从业人员健康管理和培训管理制度2.食品安全管理员制度3.食品安全自检自查与报告制度4.食品经营过程与控...

页数:20页|格式:doc下载文档

餐饮业经常卫生监督量化评分

餐饮业经常卫生监督量化评分.ppt

卫生许可证1、期限2、范围3、真伪期限:审查内容:监督检查被监督的餐饮业所持有的卫生许可证是否在有效期限内...

页数:80页|格式:ppt下载文档

青浦蔬菜配送源甲餐饮规范

青浦蔬菜配送源甲餐饮规范.doc

“没有规矩,不成方圆”之蔬菜配送餐饮规范:为打造全新规范的源甲餐饮市场,构建和谐社会,提高员工素质,树立良...

页数:2页|格式:doc下载文档

餐饮单位检查内容

餐饮单位检查内容.doc

附表1:餐饮服务单位监督检查要点检查项目检查内容检查方法许可情况是否持有效《餐饮服务许可证》、《营业执...

页数:6页|格式:doc下载文档

餐饮配送方案

餐饮配送方案.doc

九厨餐饮服务(沈阳)有限公司nsk餐饮配送方案呈:沈阳恩斯克有限责任公司九厨餐饮服务(沈阳)有限公司是团体用...

页数:10页|格式:doc下载文档

餐饮业卫生现状及建议

餐饮业卫生现状及建议.doc

餐饮业卫生现状及建议近年来,我国餐饮业整体卫生状况虽然得到不断改善,但实际问题依然突出,其中餐饮服务员的...

页数:8页|格式:doc下载文档

集体用餐配送膳食食品安全地方标准的探讨

集体用餐配送膳食食品安全地方标准的探讨.doc

集体用餐配送膳食食品安全地方标准的探讨1背景西餐标准不完全适合于中餐集体用餐配送膳食多以中餐为主,而中...

页数:7页|格式:doc下载文档

餐饮业食品卫生制度-全套

餐饮业食品卫生制度-全套.doc

食品卫生制度食品原辅料采购验收台账制度1.原料采购有专人负责;2.有原辅料验收记录(有相应的自检报告);3.原...

页数:1页|格式:doc下载文档

“早安”早餐配送店

“早安”早餐配送店.doc

创业计划书背景:一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我...

页数:3页|格式:doc下载文档

餐饮业HACCP

餐饮业HACCP.doc

食品安全质量保护体系:P对餐饮行业的基本卫生要求(四)马颖译13. 每位员工都对食品的卫生负有责任。要教...

页数:12页|格式:doc下载文档

小餐饮业基本卫生要求(创国卫)

小餐饮业基本卫生要求(创国卫).pptx

根据我市的实际情况确定小餐饮业:指加工经营面积在50m2以下的餐饮店。一、硬件设施要求l.周围25米内无开放式...

页数:25页|格式:pptx下载文档

餐饮业和集体用餐配送单位卫生管理自查建议项目(1)

餐饮业和集体用餐配送单位卫生管理自查建议项目(1).doc

附件4餐饮业和集体用餐配送单位卫生管理自查建议项目检查项目结果环境卫生厨房内墙壁、天花板、门窗等是否有...

页数:3页|格式:doc下载文档

餐饮业设施及卫生要求

餐饮业设施及卫生要求.doc

餐饮业设施及卫生要求/ 2008-5-17 14:48:58 互联网第一条为规范我市餐饮业的卫生管理,根据《中华人民共和国...

页数:8页|格式:doc下载文档

餐饮业员工手册制定规范

餐饮业员工手册制定规范.doc

餐饮业员工手册制定规范员工手册酒店餐厅类客人是酒店餐厅直接和间接交往中至关重要的人客人不依靠我们但我...

页数:14页|格式:doc下载文档

餐饮部中餐厅沽清单

餐饮部中餐厅沽清单.doc

餐饮部中餐厅沽清单F&B CR SELL OUT SHEET日期(Date): 餐别(Time):午(Lunch)/晚(Dinner)今日新推菜式New Ar...

页数:1页|格式:doc下载文档

早餐配送——创业计划书

早餐配送——创业计划书.ppt

早餐配送——创业计划书一、企业简介:经营项目就是将早餐定时的送到消费者手中让消费者在出门前能吃上可口的...

页数:13页|格式:ppt下载文档

餐饮卫生管理制度和岗位责任制精选

餐饮卫生管理制度和岗位责任制精选.doc

餐饮卫生管理制度和岗位责任制一、原料采购索证制度1、采购食品前与厨房等使用部门取得联系,做到计划进货。...

页数:8页|格式:doc下载文档

<56789101112131415>