文档介绍：种子检验 Seed testing
汪国平
参考书:
1. 张春庆,王建华主编. 种子检验学. 高等教育出版社,2006
2. 王玺主编. 种子检验. 中国农业出版社,2007
3. 颜启传主编. 种子检验原理和技术. 浙江大学出版社,2002
4. 颜启传主编. 种子学. 中国农业出版社,2001
种子含义:
--- 植物学上的种子
--- 农业生产上的种子
--- 种子法上的种子
植物学上的种子:
由胚珠发育而成的繁殖器官
农业生产上的种子:指在农业生产上所有可以用作播种材
料的植物器官。
真种子:植物学上的种子(豆类、棉花、油菜等种子)
类似种子的干果:植物学上的果实(稻、麦、玉米等颖
果,荞麦、向日葵等瘦果)
营养器官:植物学上的营养器官(马铃薯块茎、甘薯
块根、甘蔗的茎等)
种子法上的种子:是指农作物和林木的种植材料或者繁殖材料,包括籽粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。
第1节种子检验的概念和意义
一、概念
种子:农作物的种植材料和繁殖材料
检验:检查验看
种子检验:指利用科学、先进和标准的方法,对种子样品的质量进行检测、分析、鉴定,以判断其质量优劣的一门科学技术。
种子质量检验:
种子质量的含义
种子质量
品种品质
播种品质
是否名副其实- 真实性
本品种的种子数- 纯度
种性是否优良育种解决的问题
干净程度净度
苗壮苗齐情况生活力,发芽力
饱满程度千粒重、容重
健全程度病虫感染情况
干燥耐储程度水分
强健抗逆程度活力
种子学解决的问题
GB —1999 瓜菜作物种子甘蓝类
项目
名称
级别
纯度
不低于
净度
不低于
发芽率
不低于
水分
不高于
甘
 
蓝
亲本
原种
70
良种
杂交种
一级
70
二级
常规种
原种
85
良种
球茎甘蓝
原种
85
良种
花椰菜
原种
85
良种
种子检验是对种子的品质进行检验。
种子的品质是由种子不同特性综合而成的概念,通常包括品种品质和播种品质。
---- 品种品质是指与遗传特性有关的品质,可用真和纯两个字概括。
---- 播种品质是指种子播种后与田间出苗有关的品质,可用净、壮、干、饱、健和强六个字概括。
(1) “真”:是指种子真实可靠程度,可用真实性表示。种子的真实性是种子最重要的品质,如果种子失真,小则造成减产,大则延误农时,甚至颗粒无收,或种时西瓜,收时甜瓜。
(2) “纯”:是指品种典型一致的程度,可用品种纯度来表示。品种纯度是种子分级定价的主要指标之一,品种纯度越高,品质越好。
对种子品种纯度和真实性进行的检验叫品种纯度检验。