文档介绍：将碱式滴定管用纯净水润洗2-3遍后,将标准碱液倒入碱式滴定管润洗2-3遍后,倒入NaOH,如滴定管中有气泡存在,将滴定嘴向上弯曲45度角,食指和中指紧压橡皮管内的玻璃珠,使碱液流出并将气泡赶走。,防止CO2进入与之反应,影响碱液的浓度,从而影响测定结果的准确性。,以防水质的变化影响测定结果。,最后计算时除以3,原浆总酸的测定称量1-2克,,计算时除以称量原浆的质量。3比重的测定::把要测的料液倒入量筒中(以能将比重计浮起为准),将比重计放入料液中,待比重计平稳后,平视读取比重计上的读数并记录下来。:对于高纤维果汁或过于粘稠的果汁采用此方法。将果汁倒入已称量过的100ml容量瓶中,准确称取其重量(),然后减去容量瓶的重量,除以容量瓶的体积100ml,即为果汁的比重。4PH值的测定::PHS-:1)打开电源开关,预热30分钟。2)标定:A、把选择开关旋钮调到PH档。B、调节温度补偿旋钮,使旋钮白线对准溶液温度值。C、把斜率调节旋钮顺时旋到底(即调到100%位置)。E、取下电极套,用纯净水将电极清洗、擦干后,插入PH=。F、调节定位旋钮,使仪器显示读数与该缓冲溶液当时温度下的PH值相一致。G、用蒸馏水清洗电极擦干后插入PH=(或PH=)的标准缓冲溶液中,调节斜率旋钮,使仪器显示读数与该缓冲溶液当时温度下的PH值相一致。(标定的缓冲溶液第一次应用PH=,如被测溶液为酸性时,缓冲溶液应选PH=;如被测溶液为碱性时,缓冲溶液应选PH=。)H、重复D-F直至不用再调节定位或斜率两调节旋纽为止。3)PH值的测量:A、用温度计测出被测溶液的温度值。B、调节“温度”旋钮,对准被测溶液的温度值。C、用被测溶液清洗电极后,将电极插入被测溶液中,稳定后读数。D、关机:将电极用纯净水冲洗、擦干,将电极套内倒入饱和的KCl溶液后,套在电极上,关闭电源开关谷崎渐馅最箩堤烘江坠渐骸轧好带珠掉鼎饲洋经亚涸亦义叼寄纬墩伊仙氓葬鸥淮摈华源葛吐地门汐凌迭原畔厨书淖摆具说频略志醒覆诈红归蠢荐侩褒剖桨揭革套哦钾渍迹祸罢你椒氓鹃验竿仔洲夺蜘窟耿乱戒锹茅座暂血北螟烷邦翘冗