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《中国茶》.ppt

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《中国茶》.ppt

上传人:相惜 2020/4/19 文件大小:3.69 MB

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《中国茶》.ppt

文档介绍

文档介绍:中国茶围绕中国茶,课文讲了哪些方面的内容?一、中国人从神农尝百草的时候开始饮茶。二、唐代初步形成茶文化。三、茶在民间普及并影响中国的语言生活。四、茶叶输出的历史和“茶”字译音不同的原因。.默读课文,然后小组讨论。为什么说中国茶的历史是悠久的,影响是深远的?从课文中找出恰当的事例来说明。.中国人的饮茶历史可以远溯到神农尝百草时代,不过以后很长一段历史时期中茶叶并没有成为主要饮料,饮茶也没有成为社会上下的风气。.神农尝百草神农氏本是五氏之一,也就是炎帝,出生在烈山的一个石洞里,传说身体透明,头上长有两角,即牛头人身。他看到人们得病,十分焦虑,后来便品尝草药为人们治病。神农尝百草多次中毒,都多亏了茶解毒。因誓言要尝遍所有的草,最后因尝断肠草而逝世。人们为了纪念他的恩德和功绩,奉他为药王神,并建药王庙四时祭祀。在我国的川、鄂、陕交界传说是神农尝百草的地方,称为神农架山区。.直到唐代,茶才在民间普及开来并受到士大夫阶层的青睐。陆羽潜心研****茶艺,,撰《茶经》三卷,这是中国茶学的开山经典之作。,陆羽因而被后人誉为“茶圣”,茶开始形成一种文化,并对东南亚一些国家产生影响。.陆羽和《茶经》《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完善、最全面介绍茶的一部专著,被誉为“茶叶百科全书。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理等的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,是中国古代专门论述茶的重要著作,推动了中国茶文化的发展。陆羽,字鸿渐,号“茶山御史”。一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展做出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。.陆羽的朋友皎然和尚写过一首诗,诗中有“茶道”一词。这是“茶道”一词的最早出处。“茶道”现在已经成为茶文化中的一个经典术语。今日日本文化中的“茶道”是一个富有民俗色彩的传统项目,可它在一千多年前的中国早已盛行了。.日本茶道日本茶道文化空前繁荣。众所周知,日本的茶和饮茶****惯是唐朝时由中国传入的。“茶道”一词,也最早见诸于中国唐代史籍中,其含义为通过饮茶对人们进行礼仪的教育和道德的修炼。日本人又结合本民族的特点,孕育出了具有本国特色的茶道。今天,有500年历史的日本茶道迎来了空前繁荣。茶室、茶庭遍及日本各地,茶会充斥在各种文化活动中,千姿百态的茶道已成为日本美的象征,有关茶道文化的电影、电视片、美术展、著述比比皆是。据统计,参加茶道活动的日本人有500万之多。除了传统的茶室,日本近年还流行绿茶连锁店,它们的外表很像星巴克咖啡店,非常吸引年轻人。..